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今天試做之後癲癇學會年會時要示範的生酮食譜-奶香通心粉😋
⭐️熱量653大卡
⭐️脂肪59.1g , MCT49.1g , 醣類：27.4g , 蛋白質11.4g
於是我不小心又多吃了一天生酮....😂
《生酮飲食Day15》12/5
⭐️早餐:炒花椰菜+荷包蛋
⭐️午餐：奶香通心粉
⭐️晚餐：臭豆腐2塊、豆乾、雞捲、麻油菇湯
📝今日記錄：
今天因月中有一場癲癇學會的活動，Q老師負責其中一個講題...要示範生酮食譜，今天趕緊來試做一餐的份量，看看到底會不會飽...？
結果煮起來一人份看起來很少，但...吃起來好飽！比例符合MCTKD，吃完立馬驗尿酮...超紫😏
#Q老師生酮實驗記錄
#生酮飲食Day15
#真的是最後一天了
#小兒成人癲癇治療
#生酮飲食
《生酮飲食Day 14》12/4
⭐️早餐：炒高麗菜、豬肉排、Cama咖啡+MCT 3匙
⭐️午餐:豬排、炒蛋、菜3樣
⭐️晚餐：素食自助餐
📝今日記錄：
今天終於最後一天結束生酮實驗！（灑花）
接著Q老師會測試回復正常飲食後到底會不會快速復胖？還是身體會有什麼變化呢？
等1-2週後再一併整理給大家🤓（包含這14天的成果，身體狀況反應分析）
敬請期待囉～😁
#Q老師生酮實驗記錄
#生酮飲食Day14
#終於結束了
《生酮飲食Day 13》12/3
⭐️運動：跑步15K (運動前：牛奶100ml；運動中：茶葉蛋.FIN 400ml)
⭐️午餐:炸雞沙拉佐自製青醬、塔香杏鮑菇、炒蛋
⭐️晚餐：紅燒豆腐、九層塔蛋、青菜3樣
⭐️小點心：堅果5顆、水梨一口
📝今日記錄：今天長距離運動測試，結束後覺得好餓，又難得今天在家有空，想說來做做料理🍽 隨意看看冰箱現有食材，碰巧Q媽拔了一大把新鮮的九層塔，腦海中立馬浮現菜單～😋
👉炸雞沙拉佐自製青醬+九層塔炒菇+美式炒蛋
由於生酮要高油脂，因此自製了一個以橄欖油為基底的沙拉醬
⭐️青醬沙拉醬：九層塔ㄧ大把+蒜頭1瓣+橄欖油3大匙+海鹽.黑胡椒粒.檸檬汁適量
因為量很少，懶得用果汁機打，只好手工剁碎😜炸雞是昨晚剩下的，剛好拿來利用，沙拉快速組裝完成！接著炒蛋炒菇也很快速，立馬吃光光😋
晚餐聚餐吃合菜，覺得點煎蛋是很好吸油的料理....😆
#Q老師生酮實驗記錄
#生酮飲食Day13
#我快解脫了😂
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