關於 rothschild wine ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【Penfolds的「世界葡萄酒」】

葡萄酒業集團在世界各地各產區有葡萄園不是什麼新鮮事：Rothschild家族（不止一個集團）、Moet & Hennessey、波爾多的Lurton家族等等太多太多。但Penfolds這次「加州系列」發表的QUANTUM Bin 98與BIN 149的葡萄來源卻是以「跨國混合」的方式生產，是一個「合理」卻從沒成為正式葡萄酒類別的概念（Decanter的資料庫裡，Wine of the World類別中就只有Penfolds本次發表的QUANTUM Bin 98與BIN 149。將來自兩個國家的葡萄酒結合起來並非史無前例，但很不尋常。對於廉價散裝葡萄酒，這種情況可能比你意識到的更頻繁）。

繼續閱讀
https://www.winetutorpatrick.com/blog/penfolds

#派大說酒 #葡萄酒幫幫忙 #右邊數來第三瓶 #CaliforniaWine

【好康逗燒報】
這種一瓶五百左右的小資飲料，單飲佐餐兩相宜，不酸不澀美味好喝、又不傷荷包，真的是小資首選聖品。
.
-------------------------
.
2019年份的Croix Mouton十字木桐堡，原廠6瓶入一木箱，正面標示是一個很特殊的符號，有點像三叉戟圖案、又有點像個中國文字，但它其實是一個字母 M。
.
因為這一年剛好是莊主結婚25周年紀念，所以少莊主Joseph設計了特別的 M 圖樣，象徵著：
1. Marriage：父母結婚25周年紀念。
2. Mother Marie：少莊主的媽媽瑪麗。
3. Mouton：當然，十字木桐堡的圖騰也就是M。
.
葡萄平均樹齡 ：38 年
2019年份的產量：42 公升/公頃
渣泥陳釀三到四個月 / 30%橡木桶 70%發酵罐
最終混釀 ： 96% Merlot + 4% Cabernet Sauvignon
產 量 ： 60,000 瓶
.
🈲禁止小酌後開車~未滿18歲請勿小酌大喝
.
-------------------------
.
🔍【特別說明】
Chateau Croix Mouton十字木桐堡，是波爾多久負盛名的小莊，擁有「波爾多'醉'動人的小城堡」美譽，Chateau Croix Mouton十字木桐堡莊園裡的古羅馬遺跡顯示著其悠久的歷史，獨特的建築風格和路易十四的大壁爐，說明了酒莊在十七世紀的重要地位。
.
莊主Jean-philippe Janoueix是波爾多右岸典型的新一代才華橫溢的釀造師，曾獲得Wine Grower of the Year(年度最佳葡萄農)頭銜。在林裕森所著《城堡裡的珍釀》之中，莊主JP Janoueix被裕森稱讚為：「英雄出少年！」
.
Chateau Croix Mouton原本酒莊名稱為Chateau Mouton，但因與左岸的五大之一的Mouton-Rothschild相衝突而有爭端，之後便改名為現在的Chateau Croix Mouton。此外，其標示得“M”字樣每年都會更換造型，頗有創意。
.

【T大好康團：波爾多十字木桐堡】
林裕森大師在他的大作《城堡裏的珍釀》一書中，足足寫了二整頁來介紹Croix Mouton十字木桐堡，並且下了一句標題：「英雄出少年！」
.
Chateau Croix Mouton原本酒莊名稱為Chateau Mouton，但因與左岸的五大酒莊Mouton-Rothschild相衝突而有爭端，之後便改名為現在的Chateau Croix Mouton。
.
此外，其酒標上“M”字樣每年都會更換造型，頗有創意。
.
2020年份的Chateau Croix Mouton，明年才會上市，各位請自己看圖說故事：美呆了~酷斃了~炫極了~
.
------------------------------------
.
🔍【特別說明】
Chateau Croix Mouton十字木桐堡，莊主Jean-philippe Janoueix是波爾多右岸典型的新一代才華橫溢的釀酒師，曾獲得Wine Grower of the Year(年度最佳葡萄酒農)頭銜。在林裕森所著《城堡裡的珍釀》之中，莊主JP Janoueix被裕森稱讚為：「英雄出少年！」
.
------------------------------------
.
🍷【上市時間】
今年是2021年，這一隻2020年份的波爾多Chateau Croix Mouton十字木桐堡紅酒，去年秋天才剛剛採收發酵完，目前正在木桶中培養。
.
2020年份的Chateau Croix Mouton波爾多紅酒，酒莊預計會在2021第四季，把酒從木桶中取出裝瓶，然後在酒窖靜置等它安定，接著才會開始出貨。我們從酒莊取貨之後，再安排船期走全程冷曾運輸，海運需要大約2-3個月，所以預計會在2022年第二季左右到台灣。
.
2020年份的Chateau Croix Mouton得到JAMES SUCKLING給予91–92分，絕對值得您的等待。

#T大好康團
.
——---------------------
.
禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌喝酒~
禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌喝酒~
禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌喝酒~

Gary gor gor 常言道：酒逢知己千杯少，
大家今晚預備同我哋一齊摸住「酒杯底」，
一邊傾，一邊學吓飲酒嘅知識啦～
#rothschild
#明店930
#睇直播買好貨
#法國羅富齊家族香檳
#華斯歌酒莊
#卡羅酒莊
#樂王吉城堡

-----------------------------------------------------------------------------------------
明周娛樂 https://www.mpweekly.com/entertainment/
https://www.instagram.com/entertainment.mpw
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
想食明周 https://www.facebook.com/foodiempw/
INNER https://www.facebook.com/innermpw/
https://www.instagram.com/in__ner

【目次】
01:28 前説、知っておいた方がいいワイン
02:41 アルマヴィーヴァを知ろう
05:06 グラスはボルドーグラス
06:32 開封
07:01 アルマヴィーヴァの味解説


~~~プレリスト& SNS~~~~

📕高野家ファミリー VLOGシリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuc0LnEjV-EBkukTyZGQ4SVuPBsK1FVyJ

📕新パパママに必ず役立つ育児勉強シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuc0LnEjV-EBOaUMsqHGIbF1ZeycAEpMy

📘ワイン大好きのMASAが送る、ワインを学ぶシリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuc0LnEjV-EAB0Zq_7O8iEhbOnNNYG5dw

📘大好きなクラシックカー・シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuc0LnEjV-EBiRlHWVaVF9IT1FGjIjKHL


-----------------------------------------------------------------------------

📱MASA Instagram　毎日ストーリー多め配信
https://www.instagram.com/masagram823/

🎥このYouTubeの撮影編集を手がける、クリエイターSHINのWEBサイト
https://linxshin2.wixsite.com/shin


#Almaviva #WINE #ワイン講座