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錦上添花易，雪中送炭難。應該是因為表裡如一的人情味，才能令員工綻放如此笑容。
前身為普慶戲院的佐敦逸東酒店，形象年輕有活力，酒店內各家餐廳獲得不少好評✨ 這次小莎跟家人嘗試了普慶餐廳 @theastor 的午市自助餐，餐廳靈感來自港式茶餐廳和亞洲常見的熟食市場，七個分佈於餐廳不同位置的美食專區囊括各國菜式：海鮮、燉肉、壽司、燒味⋯⋯全部都令人食指大動😋
頭盤有cheese、parma ham、pastry和沙律，吃開了胃就可以進攻其他區域大快朵頤了！
最驚喜莫過於午市自助餐也有即開生蠔供應，生蠔的size不算大，配以檸檬汁和cocktail sauce，味道帶海水和微微甜味🦪 我留意到店員不會將太小的生蠔給客人，這舉動非常貼心哦～其他海鮮（翡翠螺、青口、蝦、蟹、小龍蝦）都很新鮮👍🏻
西式熟食有澳洲肉眼、豬腩肉、羊架、薯蓉、意粉等；亞洲熟食有日式串燒、烤海鮮、韓式豬腩肉、泰式咖喱牛等。最令我驚艷的就是日式天婦羅的食材選擇，竟然有我最愛的羽衣甘藍和秋葵‼️ 店員姨姨看我如此興奮，指出還有苦瓜和金菇等比較少見的食材哦～蘸蘸加了蘿蔔蓉、黑椒和綠茶鹽的天婦羅汁，天婦羅酥脆的口感超讚的😍
聽說女生都有個甜品胃，真相是女生吃得再飽，還是會冒著撐破肚皮的風險吃一口甜品😂 大推Lemon Meringue Tart，一件小小的tart由檸檬慕斯和檸檬蛋白霜組成，味道清新，口感輕盈，超想研究它的食譜（然後就可以自私食了）！另外威士忌酒心朱古力、Pineapple Crumble和朱古力tart也是我的心水推介🍍
總的來說，食物質素中上、環境舒適、服務周到，是一家值得推薦的餐廳～
➡️#小莎的佐敦覓食攻略😋
普慶餐廳
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層
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