十年可以有多少變化？這些過去小眾的詞，如今是威士忌的主流！
短短十年之間，威士忌的圈子經歷了多少有趣的變化？我們整理了其中五點跟大家分享
1. 威士忌達人 - 更多人懂也更多人推廣
十年前「威士忌專家」非常稀少，品酒會也不多，大家資源有限，總是被困在幾個當年最知名的威士忌品牌裡；可是這十年來達人開始變多，玩家也開始推廣威士忌，大家越學越深，品飲的領域也就越來越廣、越來越複雜
2. 威士忌投資 - 從飲品開始成為藝術品
威士忌的投資價值開始提升，在十年前大家是想像不到的，差不多就是在十年前，日本威士忌在拍賣會上開始被視為藝術品。這件事從輕井澤開始發酵到整個日本威士忌，再藉由麥卡倫跟大摩的力量，讓整個威士忌拍賣成長了幾十倍。十年以前，你收藏威士忌還會被人笑，但很多當年容易取得的酒，今天都變成很難遇見的夢幻逸品了
3. 明星酒廠 - 嶄露頭角的新星
最近十年另一個明顯的現象是「酒廠集團化」，這讓一些明星酒廠開始出現在大眾面前，這十年來最大的明星酒廠就是蘇格登。以前大家就是喝喝麥卡倫、百富，而蘇格登就在這十年間從默默無名、沒人聽過，變成是全台灣銷量最大的單一麥芽威士忌，在跟麥卡倫出現黃金交叉後，再也沒被麥卡倫幹掉過
4. 威士忌酒展 - 新手與玩家必訪的盛事
達人開始變多、市場出現的風味越來越豐富、威士忌的收藏價值開始變高，另一個明顯出現的東西就是威士忌酒展。過去，威士忌酒展只有 Whisky Live，但現在北中南遍地開花，到處都有酒展，而酒展也變成很有樂趣的地方，是現在學習威士忌一定會去的盛會
5. 威士忌品酒會 - 小小的台灣多少人正在聽課？
十幾年前，你曾幾何時看過誰去參加威士忌品酒會？可是現在在台灣，你知道一年有多少品酒會在辦嗎？我們就算前五大酒商，假設每個酒商有 3 位品牌大使，平均每個品牌大使平均一年要講 200 場品酒會或餐會，那一年算下來台灣就至少有 3000 場
這五個名詞看起來都很細微、很通俗，但他確實代表了台灣在這十年之中，對威士忌的態度發生了什麼轉變
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