😉早安,你一定吃過他家的原料
今天要介紹的新公司是食品股后德麥(1264),受惠「後疫情時代」烘焙商機,營運表現非常優異~
而當初會注意到它,是因為另外一間,同在烘焙領域,以 B2B 為主要營運模式的南僑 (1702),相比南僑的表現,德麥 (1264) 表現的相對突出,引起了我翻開它年報的興致。
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👨🏫延伸閱讀
(上)「不出國」商機,帶動內需消費力道,烘焙原料進口龍頭 : 基本面強勢,擬配發 12 元現金股利!: https://pse.is/3hkyrx
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📌 德麥(1264)
德麥(1264)創立於 1989 年,由烘焙設備商 新麥 的原料部門獨立出來,主要從事進口並銷售麵包、西點、中點、巧克力等產品之原物料,引進超過 70 個世界知名品牌產品,包括荷蘭 Zeelandia、日本製粉 Nippen、紐西蘭德食 Westland 及瑞士蓮等;同時還銷售自製預拌粉及水果餡商品,產品品項約 3,000 至 4,000 項,擁有 10000+ 個客戶,每月成交客戶數約 7500+,是目前全台最大的烘焙原料進口商。
德麥除穩固台灣烘焙市場,也跨足餐飲領域,推出橄欖油、義大利麵、利口酒、飲品與咖啡等西餐產品。
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📌 主要產品
德麥是烘焙原物料的進口代理商,但本身也有做自製研發,產品類別可分為三大宗。
1. 烘焙原料
2. 烘焙乳品
3. 其他:器具及包材等。
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📌 營收結構
截至 2019 年公司營收比重為 :
烘焙原料 71%、烘焙乳品 25%、
器具/包材與其他 5%。
但 2020 年起,公司表示由於產品類別相似,因此日後都以烘焙原物料表彰,因此日後的營收結構都是 100%。
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📌 生產據點:
德麥 (1264) 雖有自製研發,
但主要還是以代理進口為主,
因此台灣工廠僅有 新北市五股區 一個。
不過公司在台中、高雄,
都分別設置自有物流倉庫,
近年則斥資 4.6 億元,
買下新北市五股工業區一處土地跟建物,
預計打造成台北物流中心,
強化物流運輸效率。
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📌 銷售地區
截至 2020 年,
德麥的銷售地區比為
台灣 60.7%、中國 30.3%、
馬拉西亞 5.4%,全數集中在亞洲市場。
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📌免責聲明:
單純分享財報資訊與個人看法,無邀約之實,僅符合量化條件的個股,無推薦之意,僅供參考、任何交易行為須自行判斷
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,課審會進行中 母語教育有狀況 按照文化部《國家語言發展法》訂定課綱研修、審議至發布階段時程(2019年7月至2020年11月),本日我特別針對《國家語言發展法》各國家語言納入「部定課程」之規劃,進行質詢。 首先,針對課審會大會是否已經有排程召開、及課審大會議程是否討論到「部定課程」的部分,教育部長...
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我再次來到 #熱蘭遮城 了!aka #安平古堡😤
#zeelandia
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【專文】關於赤嵌城(Chhiah-khàm-sîann)與赤嵌(Chhiah-khàm)
文/伊能嘉矩
#赤嵌城(Chhiah-khàm-sîann)
在安平街。往時,此地方為臺江口外之一島嶼,稱一鯤身。西曆1624 年(明天啟四年),荷蘭人據臺後,於島嶼海岸築一砲台。接著,西曆1630年(明崇禎三年),更於島中丘上築Zeelandia城防備外海。Zeelandia者,取名於Nederland北部州名。漢族古來稱為紅毛城或赤嵌城,一名安平城。
#赤嵌(Chhiah-khàm)
《臺灣縣志》赤嵌樓條下記曰:「閩人謂水涯高處為墈(仄聲),訛作嵌(平聲),而臺地所用磚瓦皆赤色,朝曦夕照,若虹吐、若霞蒸,故與安平城俱稱赤嵌。」
#伊能嘉矩臺灣地名辭書
zeelandia 在 3Q陳柏惟 Youtube 的最佳解答
課審會進行中 母語教育有狀況
按照文化部《國家語言發展法》訂定課綱研修、審議至發布階段時程(2019年7月至2020年11月),本日我特別針對《國家語言發展法》各國家語言納入「部定課程」之規劃,進行質詢。
首先,針對課審會大會是否已經有排程召開、及課審大會議程是否討論到「部定課程」的部分,教育部長表示目前國家教育研究院有研擬課綱,但還在審查討論中。
母語教育延續性很重要
雖然課綱執行目前還在審查中,但目前所知,所謂的「部定課程」在課審會有諸多爭議,像是出現國一修課,但國二國三不修,然後高一才又修的狀況。我認為這些狀況,對教育的延續性很不利。這個問題不只發生在台語,整個母語教育都應該重視討論。我特別在此要求教育部,應該注意課程延續性的問題,避免這樣的情況發生。
我希望教育部務必依照《國家語言發展法》的精神,把本土語言列為各學期的必修課程,此外,十二年國教部定課程應該要有充分的本土語言時數。
台語文化之美 台語師資
不曉得大家知不知道熱蘭遮城、三貂角的台語發音?
傳言是西班牙船員稱此為Santiago,早期台灣的先民就稱之為 「 三貂角 」。而熱蘭遮城,則是荷蘭人在 「Tayouan」(今安平一帶) 建立Fort Zeelandia,即為熱蘭遮城。那時為荷人統治台灣 (1624-1662) 的重心。那時 Tayouan 附近的平原,為主要居民聚落 ,「Tayouan」 就漸漸變化成「大員」、「台灣」,開始指稱全島。
這些融合西洋與在地語言的發音,是很迷人優美的,比如:
三貂角 (台)Sam-tiau-kak/(教)Sam-tiau-kak
熱蘭遮城:Jia̍t-lân-jia-siânn(台)/Jia̍t-lân-jia-siâⁿ(教)
臺灣 (台)Tâi-uân/(教)Tâi-oân
(附註)
台:臺灣閩南語羅馬字
教:教會傳統白話字
這些名稱都有背後的歷史淵源,使用台語發音時,更可以理解地方發展的歷史脈絡。當我們用台語唸出這些名字,我們講的不只是一個地名,而是對土地、對歷史的深切尊重與豐厚的感情。
我這邊想特別提醒大家,教育本土語言,需要專業的人才、培養專業的智識。「會說一種語言」與「會教一種語言」不同,「教學」更是另一門學問與專業,這部分請教育部特別慎重留意本土語言師資培育。
最後,我注意到現在課本中,台語被稱之為閩南語,但閩南語和台語有很大的不同。我覺得稱台語為閩南語,並不恰當!因為語言的發展,必受到文化和歷史的影響,使用閩南語的人不會知道三貂角的意思,有很多用詞也和台灣人使用的台語有很大的落差!台語之所以是台語,是因為浸潤了本地的歷史、融合了本土的文化,因為風土民情,所以是台語!我希望教育部也能修正對台語的稱呼方式。
希望教育部展現出教育家的堅持,本土語言透過教育,讓使用台灣母語找回應有的「人權」,使課程完善成為正式課程,也讓母語正確地被對待,減少對於語言的歧視與誤會,期盼教育部帶著大家從語言當中找回族群文化,以及台灣人對自己的認同!
2020-10-19,教育及文化委員會,教育部 潘文忠部長。
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