夏日消暑聖品「Somersby夏日蜜蘋果酒」
不知道大家有沒有喝過蘋果酒?
我第一次喝的時候大概是七年前
那時候在澳洲working holiday
我們很享受每一個週末夜晚
就是在家裡客廳看看電影喝喝小酒
當時喝到這個之後我就喜歡上了
甚至會自己跑去買一整箱回家放
每次逛專賣店都在找Apple Cider
而Somersby夏日蜜蘋果酒就是好選擇
4.5%的酒精濃度與恰到好處的蘋果香氣
很適合不習慣一般啤酒苦澀味的女孩
跟姐妹的晚餐聚會中叫了外送來吃
除此之外我就拎了兩手夏日蜜蘋果酒
畢竟女孩聚會總是可以聊得天翻地覆
加上難得放肆的吃炸物當然要配小酒
很快的夏日蜜蘋果酒成為姐妹的最愛
剛好跟老艾外宿我也偷偷在行李帶了兩罐
躺在床上邊看影集邊小酌一番很是情趣
夏天清爽的好選擇我推薦夏日蜜蘋果酒
除了蘋果口味我也有喝過梨子口味
香氣濃度沒有蘋果重但感覺更清爽
夏日蜜八月還推出了新口味「藍莓」
我本來就非常喜歡吃藍莓本人😂
所以藍莓口味我肯定不會錯過的👍🏻
● 粉絲專頁 https://www.facebook.com/SomersbyTaiwan
● 官方網站 http://www.carlsberg-tw.com/brand/3
真的好好喝喲💚 超適合搭炸物或串燒
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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昨晚去參加了Strongbow詩莊堡蘋果酒的Launch Party~ 俺愛喝已經傳開了嗎???😆😆😆 現場都是蘋果跟粉色系的Display~ 讓女孩兒們到處都可以拍美美的照片啊~😍😍😍 整個空間充滿超級粉嫩跟充滿嫩咩及網美們的青春氣息及詩莊堡的蘋果酒香啊!!! 俺忍不住撐大鼻孔用力吸取這如此美好的空氣~😌😌😌 是癡漢嗎俺?😂😂😂 Jaline 葉羿君依舊傳遞給俺超爆表的開心及活力還有昨晚跟俺穿情侶裝的好友梁梁~ 超親切可愛又超正的張甯兒、久仰大名好可愛又直率的貳創造型 劉人瑋老師、超級無敵可愛的Mina's makeup notes & things、青春無敵的超正嫩咩葉芷君 Jocelyn還有俺的Little Cutie Carrie~❤️ 反正昨晚那群都是內心跟外在都好可愛的人啦!!!🤗🤗🤗 Strongbow詩莊堡蘋果酒是Apple Cider蘋果氣泡酒~ 酒精含量只有4.5%~ 俺個人非常喜歡~ 因為酸酸甜甜的又不會太濃烈~ 還有好幾種口味跟可愛的顏色~ 不同年齡層的女生應該都會非常喜歡~ 尤其價格跟ㄧ般Sparkling Wine比起來更親民~👍👍👍 讓人微醺的恰到好處~ 昨晚真的超開心的啦~😁😁😁
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芝士控新寵 - 極邪惡的韓式芝士火鍋
韓國炸雞近期依然大熱,而筆者近幾個月來的朋友飯聚中亦有幾餐離不開這旋風,數數手指今趟已是第三次光顧這位於銅鑼灣的韓國炸雞店,那為何還一再出食評呢?皆因這店每次也能帶來新驚喜,除了基本的炸雞好味之外,今回還推出了冬季限定,極邪惡的韓式芝士火鍋,讓筆者這個芝士控吃到不亦樂乎。
晚上8:30來到餐廳,小店依舊高朋滿座,看來韓國炸雞的熱潮真的絲毫也沒有減退過,幸好一早已訂了枱,要不是又要排隊了。
入坐後,看看餐牌已不難找到筆者的目標,就是那個邪惡的韓式芝士火鍋,除了主角芝士外,還有大量其他配料,望落十分吸引,筆者當然不會錯過,其他還點了原味炸雞,BBQ醬香辣焗雞,海鮮薄餅和飲品。
韓式特級芝士火鍋,芝士小鍋以蠟燭在下面燃著保暖以免凝固,淡淡的芝士香由鍋中徐徐飄來,芝士漿由藍紋芝士、金畢文芝士、巴馬臣芝士和韓國水牛芝士煮製而成,不會太濃太鹹亦沒有拉絲,但就是剛剛好將食材密密的裹著,每啖都充滿芝士香,但如能熱一點會更加好。配料除了有傳統的酥化農夫包粒外,還有腸仔、美國豬仔骨、黃金炸薯條、手工流心芝士年糕、紫薯年糕、車厘茄等。
農夫包粒,農夫包切成小粒,焗得鬆脆香口,入口鬆化,裹上芝士汁完全吸收了奶香,可口之極。
腸仔肉感豐富,炸得焦脆,點上香濃的芝士醬同吃,滿足感爆燈。
美國豬仔骨,外層擦了燒烤醬跟蜜糖,燒成橙紅色及加上香草後,味道酸甜清香,營造出不同層次。咬落內裡肉色粉嫩,油香滿滿,配上芝士汁也不會油膩,反而更色香味全。
黃金炸薯條炸得香脆而不油,加上芝士汁變身成芝士薯條,讓人停不了口。
手工流心芝士年糕,味道較淡口,配上芝士醬剛剛好。
紫薯年糕,裡面的蕃薯蓉夾心入口香甜,蘸上芝士醬更為可口。想不到年糕用來做芝士火鍋配料原來也蠻不錯的。
車厘茄爽甜多汁,最後可用來消一消膩兼夾清新一下味蕾。
整個芝士火鍋都很精彩,對筆者這個芝士控來說那種幸福感實在是難以言喻。
來到炸雞店,當然都要食炸雞啦。我們點了原味炸雞,金黃色的炸雞堆成一個小山般上碟,份量十足,雞件炸得鬆脆多汁,炸皮不會太厚,淨食都已十分滋味,而我們更發現另一吃法,就是點上火鍋的芝士醬後立即變身為芝士炸雞,這樣又可多吃一種口味了。
另外我們還試了BBQ醬香辣焗雞,雞件蘸上自家BBQ香辣醬焗香,外皮微脆內裡肉嫩,味道甜甜辣辣的,但不是一入口火辣那種,而是慢慢的滲出來,加上辣度一點也不弱,十分惹味,讓我們一衆好辣之士瘋狂起來,但奉勸一下如不好辣者請勿輕試,因此辣隨時令你有火燒嘴唇的感覺。
最後我們還加了海鮮薄餅,薄餅放上海鮮、洋蔥、泡菜及蔥段同煎,做得金黃酥脆,像是韓式煎餅的變奏版,薄薄的香脆可口,唯海鮮配料略嫌不足,如多一點海鮮增加口感會更好。
除了食物,我們還試了兩款飲品
Apple Cider Rita,這雞尾酒的造型頗趣緻,將整支蘋果汽酒倒轉插在闊口杯中,滲著淡淡的蘋果香,還有點點清新的香檸味,飲落順口Fruity,酒精度不濃,仿似在飲果汁汽水般,完全對準了女仕的口味。
柚子梳打,冰凍梳打滲出淡淡的柚子香,不算太特別但勝在清新解渴。
縱觀整晚用餐氣氛良好,輕鬆愉快,食物質素頗高,招呼親切,上菜速度亦恰到好處,尤其那芝士火鍋,大家都吃得津津有味。這充滿青春氣息的一餐,令人滿足滿意回味。
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