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港台電視31台《創業聯盟Ｚ世代：由「零」開始》2021年7月10日 9:30pm播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/genzentrepreneurs
多謝年輕創業者Blendit 的負責人陳珊珊Ashley接受訪問。
Website: https://blendit.hk/
地址:
1）太子荔枝角道73號（新店、裝修中）
2）大角咀海景街36號 （原店）
[香港 長沙灣］ 一直都好想試吓人氣蛋糕IG shop Hemma.hk嘅蛋糕，但因為 Lungo好近公司，所以一直都覺得大把機會，慢慢亦忘記咗🤭 直至Hemma 喺IG宣佈只係做到5月尾... 即刻去LUNGO抓住最後嘅尾巴，可惜都係遲咗😣連續兩日Lunch time去到都已經所有蛋糕售罄🥺有好多野真係唔可以take it for granted 亦唔可以咁容易忘記😔
難得來到，都點咗#Bagel 同 #咖啡（每人最低消費一杯咖啡☕️）
♦️Chicken & Wasabi Mayonnaise Bagel （$52）
Bagel係 Blendit Superfood Eats出品，口感好好，帶點紮實，食落彈性煙靭。芥辣蛋黃醬同雞肉都幾夾，食落帶點刺激但又唔會嗆喉😋
♦️Magic($38)
Magic即係double shot expresso嘅flat white☺️ 奶泡幾順滑綿密，奶味香濃，但咖啡豆嘅character唔係好突出，係一杯正常水準嘅咖啡。
PS. LUNGO個位好奇怪，喺入面完全收唔到網絡，搞到坐唔耐🙈
【灣仔新概念藍色咖啡店☕】
早起的鳥兒有蟲吃，早起去吃早餐的我可以舒舒服服chill著吃bagel，藍色和粉紅色的強烈對比令cafe有鮮明的感覺，場內場外有很多地方加了打氣字句，坐下來的時候不妨欣賞一下周邊設計。✨
Selected Bagel $40 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
這裡有簡單的pastry，bagel有多款口味選擇，來自本地品牌T.H.E Deli Blendit，還有是日精選餡料，店員很細心解釋給我聽每款餡料的味道特色，最後我選擇了蜜糖核桃忌廉芝士配玉桂bagel。手工製的bagel很有咬口，濃濃的玉桂味中間有提子乾提味，配上味甜的cream cheese，這是一個甜蜜的組合，輕食份量剛剛好。🥯
Cappuccino $40 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
拉花精緻的cappuccino用了果仁味較濃郁的咖啡豆，拉花的奶泡層夠綿密，放久了都不會塌下去，微微的苦澀味和甜bagel很搭配，喝到最後都不會有渣，香氣雖然不算強，但入口味道適中。
為甚麼我說這裡是新概念？因為cafe屬於一個保險品牌旗下，品牌CEO希望透過新模式讓大家接觸到品牌和其產品，同時讓員工們可以有一個舒適空間工作，難怪裡面有一個會議室🤣
📍Bow Coffee
📍地址：灣仔皇后大道東58-64號帝后商業中心地下
📍營業時間：09:00 - 18:00
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果仁醬網店 80後甜蜜小夫妻六位數頂手 自家製天然花生醬腰果醬 高峰月賣3,000樽：一公斤花生才做到三樽
「我們買生堅果回來，自己烘、自己磨，一公斤花生，才做到三瓶花生醬。」一個烘果仁，另一個則接過對方手上烘好的果仁，然後放涼，默契十足。Sinbad和Sheena是一對80後年輕夫妻，兩人窩在小小的工場，做着重重複複又花時間的工序，不為名利，只為兩夫妻的生活加添味道，「想有個項目兩人一起做！」Sheena甜蜜地笑說......
The Nutter Company
網址： http://www.thenuttercompany.com/
電話：9379 0416
訂購方式：Green Common、誠品、HKTVMALL、Levain Bakery、Blendit、光時、重光號、Pinkoi
足本訪問： https://bit.ly/35cJ1nn
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