【#不得不吃:🌟独家首创六星级贵妇下午茶➕ 🇲🇾大马本地风味甜点搭❤️ Bubur Chacha/ 榴莲 /火龙果/ Cendol等各种大马美食化为精致下午茶甜点🍰超特别的啦!😍】
#充满Local大马风味的下午茶甜点
#各种大马式传统甜点加榴莲做搭配
#PetitBites独家首创特色甜点
幸福咬一口,悠闲享受6⃣️🌟级贵妇High Tea塔🍰这样的下午茶真的超赞的啦👍「Petit Bites」独家首创只属于大马特色的甜点搭,全马唯一一家👏每款Dessert都融合了马来西亚风味甜点和榴莲做搭配,那么独特的下午茶你吃过吗❓包吃了绝对“榴”连忘返😋
菜单上的亮点包括有榴莲泡芙搭配栗子奶油、榴莲杏仁酥挞搭配芒果、火龙果与榴莲冰皮月饼、还有独特的榴莲Bubur Cha Cha等等,让这场下午茶更为赏心悦目呐😍
而且「Petit Bites」的甜点采用的都是全天然无料学颜料、无防腐剂食材哟👏坚持带给大家最纯正的材料,像是黑刺纯正果肉榴莲、Pandan、橙薯、Cendol、Bubur Chacha这些食材也都是前皇室御用师傅的精心炮制出来的讷🔥
生活需要一点甜,稀饭榴莲的你,千万不要错过这次千载难逢的机会咧❗️去哪里找这么Special又充满大马特色风味甜点呢,甜点背后都具有象征意义,象征着马来西亚各式各样的传统甜点和水果王❤️还有还有,这次的下午茶配套为了迎合中秋节,还配制了冰皮月饼在里头哟🥮是不是很Jeng Jeng Jeng咧👇
🧁【Petit Bites精美大马式甜点塔】🧁
🍮Avruga Caviar Durian Coullis & Mousseline
🍮Dragon Fruit & Durian Snowskin Mooncake
🍮Pandan,Jelly & Durian Snowskin Mooncake
🍮Durian Almond Tart with Mango Sphere
🍮Durian Puff Pastry with Chestnut Cream
🍮Matcha Choux with Durian Mousseline Cream
🍮Durian Bubur Cha Cha with Sweet Potato
🍮Absolute Almond Durian Cheesecake
🍮Contemporary Durian Cendol Mousse
🍮Hazelnut Dacquoise Durian Cake
🍮Durian Macaron with French Butter Cream
🍮Durian Chocolate Bon Bon
想要一次过品尝榴莲主打➕大马风味原食材甜点➕特制冰皮月饼吗❓只需要RM1⃣️6⃣️8⃣️就可以吃到,送礼也适合👍马上向我们Order,立马送到你家门前🏠让你在家也可以享有6⃣️🌟级的下午茶,做一次AnakMalaysia👩
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把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥
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同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅What Santa left behind サンタの忘れもの,也在其Youtube影片中提到,〈お菓子作り〉 型なしでも作れるしずく型の可愛いボンボンショコラです。プレーンなガナッシュをブラックチョコでコーティングした、基本的なボンボンショコラです。テンパリングはシード法(フレーク法)です。 【材料:約60個分】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe...
「bon bon chocolate」的推薦目錄:
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bon bon chocolate 在 WEi薇薇 - 小薇薇 Facebook 的最讚貼文
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bon bon chocolate 在 Facebook 的最讚貼文
Easy and yummy treat for the weekend🍌🍫🥴
1 banana (I used 120g)
40g dark chocolate (I used 70% cacao)
15g oatmeal (I blended and made it powder texture)
40g dark chocolate for the topping
How to make:
*Smash the banana and put it in the pot with the oatmeal powder. Mix it well.
*In low heat, keep mixing it and add the chocolate.
*When it become a consistent dough, put it in a plastic bag and let it cool.
*When it's cooled, squeeze the plastic bag and make strips shapes on top of a cooking sheet. Bring it to the freezer for about 4 hours.
*When it's completely frozen, let's prepare the topping by melting the dark chocolate.
*Dip the frozen strips in the melted chocolate and let it sit on a cooking sheet.
bon appétit😋
bon bon chocolate 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
〈お菓子作り〉
型なしでも作れるしずく型の可愛いボンボンショコラです。プレーンなガナッシュをブラックチョコでコーティングした、基本的なボンボンショコラです。テンパリングはシード法(フレーク法)です。
【材料:約60個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6885846
■ ガナッシュ
ビターチョコレート 80g
ミルクチョコレート 80g
生クリーム 145g
水あめ 20g
無塩バター(常温)12g
ラム酒 小さじ1
■ コーティングチョコ
ビターチョコレート(溶かす用)210g
ビターチョコレート(みじんぎり用)90g
ビターチョコレート(予備)少量
※予備のチョコは、もし温度が31-32℃まで下がらない時、少量をみじん切りにして加えてみてください
チョコレートはタブレットタイプのクーベルチュールを使用しています。
補足1:ガナッシュをチョコでコーティングする際、テンパリング後のチョコが冷えてもったりしてきたら、適宜湯せんで温めて(33℃を超えないように注意)作業してください。
【ingredients: chocolate bonbons 60 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15544752-basic-dark-chocolate-bon-bons-bonbon-de-chocolat?ref=you_tab_my_recipes
■ Ganache / chocolate bonbon fillings
80 g (2.8 oz) dark chocolate, couverture
80 g (2.8 oz) milk chocolate, couverture
145 g (5.1 oz, about 3/5 us cup) heavy cream
20 g (0.7 oz, 1 Tbsp) glutinous starch syrup
12 g (0.4 oz, 1 Tbsp) unsalted butter, room temperature
1 tsp rum
■ For Coating
210 g (7.4 oz) dark chocolate, couverture, for melting
90 g (3.2 oz) dark chocolate, couverture, finely chopped
(a small amount of dark chocolate, spare) → If it doesn’t cool to 31-32 ℃ / 88-89 F, use spare chocolate. Add a small amount of finely chopped chocolate, and stir again.
NOTE: If melted tempered chocolate becomes heavy, soften it with hot water so as not to reach 34℃ / 91.4 F or more.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
bon bon chocolate 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的最佳解答
〈お菓子作り〉
今回は、型なしでも作れるしずく型の可愛いボンボンショコラです。プレーンなガナッシュをブラックチョコでコーティングした、基本的なボンボンショコラです。テンパリングはシード法(フレーク法)です。
【材料:約60個分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6885846
■ ガナッシュ
ビターチョコレート 80g
ミルクチョコレート 80g
生クリーム 145g
水あめ 20g
無塩バター(常温)12g
ラム酒 小さじ1
■ コーティングチョコ
ビターチョコレート(溶かす用)210g
ビターチョコレート(みじんぎり用)90g
ビターチョコレート(予備)少量
※予備のチョコは、もし温度が31-32℃まで下がらない時、少量をみじん切りにして加えてみてください
チョコレートはタブレットタイプのクーベルチュールを使用しています。
補足:ガナッシュをチョコでコーティングする際、テンパリング後のチョコが冷えてもったりしてきたら、適宜湯せんで温めて(33℃を超えないように注意)作業してください。
【ingredients: chocolate bonbons 60 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15544752-basic-dark-chocolate-bon-bons-bonbon-de-chocolat?ref=you_tab_my_recipes
■ Ganache / chocolate bonbon fillings
80 g (2.8 oz) dark chocolate, couverture
80 g (2.8 oz) milk chocolate, couverture
145 g (5.1 oz, about 3/5 us cup) heavy cream
20 g (0.7 oz, 1 Tbsp) glutinous starch syrup
12 g (0.4 oz, 1 Tbsp) unsalted butter, room temperature
1 tsp rum
■ For Coating
210 g (7.4 oz) dark chocolate, couverture, for melting
90 g (3.2 oz) dark chocolate, couverture, finely chopped
(a small amount of dark chocolate, spare) → If it doesn’t cool to 31-32 ℃ / 88-89 F, use spare chocolate. Add a small amount of finely chopped chocolate, and stir again.
NOTE: If melted tempered chocolate becomes heavy, soften it with hot water so as not to reach 34℃ / 91.4 F or more.
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
bon bon chocolate 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
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