▒ コチュジャン不要&調味料2つ!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #とろ〜りチーズタッカルビ 【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078272425.html
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コチュジャン不要!
焼肉のたれとケチャップで作る
”辛くない”チーズタッカルビ。
フライパンで蒸し焼きにするだけと簡単で
このまま食卓に並べれば
洗い物も減って一石二鳥♪
濃厚クリーミーなブッラータチーズを絡めて
幸せなひとときを♡
大人から子供まで楽しめる一品です!!
今回使用したチーズは
Di Stefano社( @distefano_jp )のブッラータチーズ
とろ〜りクリーミーな口溶けが特徴で
防腐剤や添加物を一切使用していないってところが
個人的にポイント高いです♪
(この歳になると”安いもの!”っていうよりは
極力、身体にいいものを取り入れたい。笑)
こちらのチーズは
以下のサイトからご購入いただけます。
🔻🔻🔻
https://the-foods.jp/distefano/
(ストーリーズにリンク貼ります)
❮とろ〜りチーズタッカルビ❯
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⏰調理時間:15min(下味をつける時間を除く)
❲材料:2人分❳
鶏もも肉…1枚(300g)
キャベツ…1/6個(200g)
にんじん…1/3本(50g)
ブッラータチーズ(ディステファノ社)...1個
サラダ油…大さじ1/2
A
焼肉のたれ…大さじ5
ケチャップ…大さじ2と1/2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏もも肉はひと口サイズに切り、【A】を揉み込んで10分ほどおく。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、にんじんはせん切りにする。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏肉の皮目を下にして並べ(漬けだれはとっておく)、途中上下を返して3〜4分焼く。
➌表面に焼き色がついたら、キャベツとにんじんを加え、残った漬けだれを回しかける。蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
蓋を取り、フライパンの中央をあけてブッラータチーズ(ディステファノ社)を入れる。再び蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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