📍Taipei, Taiwan
美好年代/以下餐點及價位
羅勒鹹酥雞披薩 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡九層塔、青醬、鹹酥雞的組合非常驚艷,沒想到台式鹽酥雞和西式的青醬這麼搭🥰鹽酥雞炸起來外酥內軟,搭配薄皮的青醬餅皮,吃起來清爽不油膩,一口接著一口,推薦給喜歡創新!喜歡嘗試新口味的朋友😋
葡萄柚綠茶冰沙$160
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡美好年代的新品飲料!新鮮的葡萄柚放在海鹽奶蓋上,視覺效果一百分💯看起來非常療癒,味道也是超級治癒人心🥰海鹽奶蓋讓綠茶和葡萄柚的組合更細緻有層次✨剛喝的時候,綿密的奶香過濾掉綠茶的苦和葡萄柚的酸💛喝完的尾韻卻沒有奶的厚重感,嘴裡全是茶和水果的清甜滋味💕 非常推薦!美好年代必點👌🏼
鮮果葡萄柚蘇打$150
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡晶瑩剔透的氣泡水搭配飽滿的葡萄柚果肉~味覺和視覺的雙重享受🥰喝起來非常清爽,有重新整理味蕾的效果😂值得一提的是杯中的梅子!第一次看見葡萄柚與梅子的組合,有鹹甜鹹甜的梅子味,很特別😋
濃情可可鬆餅$280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡濃爆你的巧克力鬆餅🍫😂,巧克力鬆餅淋上巧克力乳酪沾著巧克力甘納許,巧克力愛好者必點!厲害的是雖然全部都是巧克力,口感卻多層次有變化💯 鬆餅本身鬆軟綿密,吃得到餅心濕潤扎實☺️好讚☺️
三種口味歐姆蕾$330
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡三種口味分別是百香果卡士達、櫻花莓果卡士達和法芙娜可可豆。甜度也是依照這個順序疊加。百香果卡士達口味偏酸,吃得到百香果脆脆的籽和新鮮藍莓🫐櫻花莓果卡士達酸甜酸甜,是少女的滋味💕🌸法芙娜可可豆推薦給螞蟻人😂可可豆脆脆的口感和軟綿的奶油搭配非常經典,完全展現甜點就是要甜的真諦😋
濃情可可霜淇林 $100
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡使用百分之百cacao barry可可粉調制的可可霜淇淋,濃郁的可可味,純到沒話說,尾韻是苦甜的,不會太甜很好吃🥰加30元加購的舒芙蕾串超級可愛☺️
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺 台北市大安區大安路一段52巷23號
🚇捷運忠孝復興站四號出口
☎(02)2775-3393
⏰11:00-22:00
🍽2021.05.05到訪用餐
💡補充💡三種口味歐姆蕾和濃情可可霜淇淋是台北限定販售歐😘 另外即日起至五月底止
帶媽媽來用餐,消費滿800就送康乃馨可可鬆餅,記得要提前一天預約訂位才有唷✨
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,高水準曲奇,香港製造 係本地品牌 一試愛上 濃郁,甜味自然,曲奇鬆脆 師傅係香港第一位半島酒店華人餅房總廚 有興趣就可以去了解一下 預訂官網 https://www.contedecookie.com/ #曲奇童話 #送禮佳品 #手信 #香港製造 #cookie #HKBLOG #HKBLOGG...
「cacao barry可可粉」的推薦目錄:
cacao barry可可粉 在 Roseの美食日記 Facebook 的最讚貼文
分享一間五妃街上讓我飽到晚餐吃不下的早午餐!而且環境優、服務很親切😍
▪️#雙色花圈貝果套餐-巧克力+香蕉
我是貝果控❤️看到有貝果就立馬選擇它,而且是限量的😋套餐裡面有香煎雞、生菜水果、薯泥、牛奶炒蛋,還有搭配經典紅茶!貝果採用法國cacao barry可可粉搭配台灣的香蕉去製作,口感很紮實,可以抹上自製的楓糖乳酪醬😊香煎雞很好吃😋肉質很嫩,飽足感十足!
▫️#豆式大早餐
👉🏻主餐6⃣️選1⃣️
A薑汁燒肉
B日式叉燒肉
C和風漢堡排
D梅釀雞腿排
E南蠻鮮蝦排
F味增豆腐綜合菇
👉🏻副餐2⃣️選1⃣️
A饅頭
B吐司
👉🏻精選搭配5⃣️選1⃣️
A金黃脆薯
B鮮炒時蔬
C起司火腿排
D雞肉可樂餅
E維也納香腸
👉🏻飲品
經典紅茶-小杯
(更換飲品補差額)
👉🏻湯品
每日例湯
小編選擇:D-A-E
附唐揚雞、洋生菜、牛奶炒蛋、水果沙拉,一份超有飽足感!而且可以選擇自己喜歡的配餐,超貼心❤️搭配天然酵母發酵的饅頭,結合台式感,超特別的,還可以抹上一旁的草莓果醬,讓饅頭也參與草莓季節😊南瓜濃湯很濃郁,小編好喜歡💕
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🔺豆式大早餐-梅釀雞腿排💰240
🔺雙色花圈貝果套餐-巧克力+香蕉💰180
------------店家資訊------------📌
⛩:豆弄.手作早餐/早午餐
⏰:7:00-15:00
🚷:週三
☎️:06-2149025
📮:台南市中西區五妃街76號
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更多美食⬇️
https://www.instagram.com/rose.eat_tainan
cacao barry可可粉 在 alex lam Youtube 的精選貼文
高水準曲奇,香港製造
係本地品牌 一試愛上 濃郁,甜味自然,曲奇鬆脆
師傅係香港第一位半島酒店華人餅房總廚
有興趣就可以去了解一下
預訂官網
https://www.contedecookie.com/
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黑馬王子,是曲奇童話的王牌朱古力曲奇組合,法國名牌 “CACAO BARRY” 50%可可成份的純正朱古力粒,再配上法國 “VALRHONA”純可可粉,都是師傅們幾十年來必然選用的優質朱古力材料。在這白色情人節,就讓曲奇童話小黑馬,將這王牌朱古力曲奇帶給大家,希望大家品嚐到如王子般的高貴、真摰和優雅~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/X4O_1FjpsTg/hqdefault.jpg)
cacao barry可可粉 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
愛烘焙的人都希望有一款可以信賴巧克力海綿蛋糕(Chocolate Sponge Cake) 食譜,成為蛋糕體的骨幹,搭配各種餡料,陪你征戰各種蛋糕!
完美的巧克力海綿蛋糕跟夢中情人一樣八面玲瓏、必須滿足以下需求:
v 蛋糕體蓬鬆有彈性
v組織細緻、沒有過大的孔洞
v吸水性好,才能根據蛋糕最後的口味吸收不同風味的糖漿、調味酒
v支撐性夠,不會過軟,足夠擔當蛋糕夾層
v口感濕潤,不會卡喉,直接吃就好吃!
v巧克力風味濃郁
是不是太過分、要求太多了?
沒有這回事!今天這款巧克力海綿蛋糕符合以上的所有條件,✔︎, ✔︎, ✔︎ 一一打勾 !
這款巧克力海綿蛋糕是我目前為止實驗最滿意的配方了,介紹給你。
食譜:https://ciao.kitchen/chocolate-sponge-cake/
食材清單
2 顆 全蛋 / whole egg
20 g 蛋黃 / yolk
60 g 砂糖 / sugar
1/2 小匙 香草精 / vanilla extract* (選擇性)
20 g 無鹽奶油 / unsalted butter
10 g 黑巧克力 / dark chocolate
40 g 中筋麵粉 / all-purpose flour
5 g 玉米粉 / corn flour
10 g 可可粉 / cocoa powder (我用的可可粉是Cacao Barry Cocoa Powder 100% Cocoa Extra Brute)
少許 鹽 / salt
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#蛋糕基礎 #生日蛋糕 #奶蓋
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JU58JvK6848/hqdefault.jpg)
cacao barry可可粉 在 cacao vs cocoa! 四大差别!看完后觉得这些年的可可粉都喝 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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cacao barry可可粉 在 柴吉他。可可歐蕾選用知名兩大品牌: 法國進口「CACAO ... 的推薦與評價
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