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　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at home. Copying and practicing a recipe from a famo...

caramelized apple 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的精選貼文

PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง By PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

2021-09-27 11:35:07 有 354 人按讚
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#แอปเปิลทาร์ตหน้าอัลมอนด์กรอบ
🍏🍯 ทาร์ตแอปเปิลคาราเมล มาพร้อมกับหน้าอัลมอนด์สไลด์เคลือบน้ำผึ้ง
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https://bit.ly/3zLoXoF
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Apple Tartlets with Almond Crunch
Caramelized apple tart topped with crackling honey almond crunch.
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caramelized apple 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文

PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง By PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

2021-09-20 19:00:01 有 638 人按讚
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#FastTrack #แอปเปิลทาร์ตหน้าอัลมอนด์กรอบ
🍏🍯 ทาร์ตแอปเปิลคาราเมล มาพร้อมกับหน้าอัลมอนด์สไลด์เคลือบน้ำผึ้ง
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caramelized apple 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文

PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง By PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

2021-09-05 13:00:06 有 558 人按讚
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#แอปเปิลทาร์ตหน้าอัลมอนด์กรอบ
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caramelized apple 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-09-18 20:15:00 有 5,951 人看過 有 149 人喜歡
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Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at home.

Copying and practicing a recipe from a famous restaurant is the most challenging thing, but it is very interesting and we learn new things from it. In this video, we copied the taste of the famous pepper ribs, but made some modifications, because some ingredients are not found in this city. Chili’s slow-cooked pork ribs has been a top seller on the menu since 1986 and is still the best seller today. So this is a must try.

To make smoked flavor BBQ ribs without a smoker, we slow cook in the oven, and make the Chili's BBQ sauce with smokey chipotle in adobo, or it can be made by liquid smoke instead. The flavor is found in the sauce, and the cooking secret is slow-braising which can keep the meat juicy and tender like the original. You can use the barbecue sauce suggested in the recipe below or use your favorite homemade or store-bought sauce. Hope you like it. Enjoy. :)

📍 Please follow us on Instagram:: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 Welcome to follow us on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

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How to make Oven-Baked Smoked BBQ Ribs

✎ Ingredients
pork ribs 950g

☞ for dry marinades
coarse salt 70g
black pepper 15g
ground white pepper 4g
cayenne pepper 2g
granulated sugar 3.5g
garlic powder 1.5g
onion powder 1.5g

☞ for BBQ sauce
chipotle peppers in adobo 7g
regular soy sauce 32g
tomato paste 70g
ketchup 20g
chicken broth 30g
apple cider vinegar 35g
dark beer 45g
fresh orange juice 87g
minced garlic 10g
chili powder 1.5g
onion powder 5g
salt 3g
black pepper 2.5g
light brown sugar 130g

1. Combine together coarse salt, black pepper, ground white pepper, cayenne pepper, granulated sugar, garlic powder and onion powder, mix well.
2. Line a baking tray with foil or parchment paper.
3. Place the ribs on the baking tray, pat dry the ribs with paper towels on both sides.
4. Using a sharp knife to take off  excess fat. Just keep a little fat.
5. Remove the silver skins or whitish dense skin on the bone side of the ribs.
6. Then turn the meatier side facing up, generously season with 1 tablespoon of dry marinades.
7. Cover with another foil, shiny side out.
8. Preheat the oven to 135C, bake for 2.5~3 hours.
9. While the ribs bake, make the barbecue sauce. Add all the sauce ingredients together, using an immersion blender to blend the ingredients until smooth. Pour into a saucepan and cook over medium-low heat for 15-20 minutes, stirring often until thicker.  
10. Once baked, remove foil and transfer to a new baking tray and brush ribs with the barbecue sauce on both sides. Let the bone side facing up.
11. Preheat the oven to 220C, bake for 5 minutes, then turn the meatier side facing up and brush a little bit of sauce and bake for 10 minutes or until  ribs have been caramelized.
12. Transfer the ribs to a plate or a cutting board, brush with sauce again if needed and serve.
-----------------------------------------------------------------------
Chapter:
00:00 intro
00:35 Ingredients
01:07 how to make season spice
02:33 prepare the ribs
03:56 slow cook ribs in oven
04:55 how to make smoked BBQ sauce
08:32 caramelized the ribs
11:11 enjoy
-----------------------------------------------------------------------
#BBQRibs
#copycatRecipes

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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caramelized apple 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文

HiroMaru CooK TV By HiroMaru CooK TV

2021-02-19 18:00:13 有 6,675 人看過 有 304 人喜歡
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アップルパイのようにキャラメリゼしたりんごをたっぷり使ったベイクドチーズケーキです。
りんごとチーズ好きな方にはびっくりするほど美味しいケーキです。

This cheesecake is a baked cheesecake that uses plenty of caramelized apples like an apple pie.
This cake is perfect for those who like apples and cheese.

★よろしければチャンネル登録をお願いします。 Subscribe to my channel
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1

【ingredients】(5.91 in type bottom take off type)
(Apple caramelized)
　50g Granulated sugar
　1 tsp water
　3 Apple
(Cheesecake)
8(70g)　Biscuits
30g Melted butter
200g Cream cheese
60g Granulated sugar
2 egg(room temperature)
50ml heavy cream
50g Flour
60g Apricot jam

【材料】(15㎝型底取れタイプ)
(りんごのキャラメリゼ)
グラニュー糖　　　　50g
水　　　　　　小さじ1杯
りんご　　　　　　　3個
(チーズケーキ)
チョイスビスケット　8枚(70g)
溶かしバター　　　　30g
クリームチーズ　　　200g
グラニュー糖　　　　60g
卵(室温)　　　　　　2個
生クリーム　　　　　50ml
薄力粉　　　　　　　50g
アプリコットジャム　60g

◆にやんこ包丁
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◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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【作り方】
①りんごを2個は約2㎝のくし形に切り、1個は1㎝×5mmくらいに切ってカラメルを作ったフライパンに入れて、柔らかくなるまで煮てお皿に分けてさましておきます。
(細かく切った方は冷めたらラップをして冷蔵庫で次の日まで保存します。)

②ビスケットは麺棒などで細かくつぶして溶かしバター(電子レンジで溶かします)を加えて混ぜ、15㎝型に入れてコップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。

③クリームチーズを電子レンジ600wで30-40秒あたためてボールに入れて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。

④グラニュー糖、室温に戻した卵、約40℃に温めた生クリームを加えながら混ぜて薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。

⑤ ②のケーキ型へ①のくし形のリンゴを並べて生地の半量を流し入れて、リンゴを並べて生地を入れ最後に残りのリンゴを入れます。
※動画参照

⑥180℃に予熱したオーブンで32-37分焼きます。
(竹串を刺して生の生地が出てこなければ焼けています)
焼けたらケーキクーラーで冷ましてラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。

⑦冷蔵庫保存していた細かく切ったリンゴにアプリコットジャムを混ぜてケーキの上に乗せます。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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caramelized apple 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文

Tasty Japan By Tasty Japan

2020-12-23 16:00:05 有 7,142 人看過 有 235 人喜歡
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キャラメリゼしたりんご、冷たいバニラアイス、そしてふかふかのマシュマロ♡
今すぐ食べたいスイーツレシピです。
グラノーラ入りなのでサクサク食感も楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね♫

シナモン香る焼きリンゴのフローズンスモア
2人分

材料：
■りんごのキャラメリゼ
りんご 1個
バター（無塩） 20g
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ1
シナモン 少々

グラノーラ 適量
バニラアイス 適量
マシュマロ 適量

作り方：
1.りんごのキャラメリゼを作る。りんごは皮付きのまま0.5cm角の角切りにする。フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらりんごを入れて炒める。

2.りんごの表面が透き通ってきたらグラニュー糖と水を加え、強火で煮詰める。

3.全体がキャラメル色になり、適度に水分が飛んだら火を止めて、シナモンを振ってさっと混ぜる。バットなどに広げて室温で冷ます。

4.深めの耐熱容器にグラノーラをしき、好みの量のバニラアイスを入れ、完全に冷ました (3) をのせる。

5.マシュマロを全体にしきつめ、ガスバーナーで表面をあぶったら、完成！

---

Frozen S'more With Caramelized Apple

Servings: 2

INGREDIENTS
■Caramelized apple
1 apple
20g butter (unsalted)
2 tablespoons granulated sugar
1 tablespoon water
Some cinnamon

Some granola
Some vanilla ice cream
Some marshmallows

PREPARATION
1. To make caramelized apple, dice an apple into 0.5cm pieces.
Heat butter in a pan over low heat. Add diced apples when butter melts.

2. Add granulated sugar and water. Simmer over high heat.

3. Turn off the heat when it is thick and golden. Sprinkle some cinnamon.
Transfer into a tray to let it cool at room temperature.

4. Put granola into a heat-resistant dish. Add as much vanilla ice cream as you like.
Put caramelized apple (3, make sure it is cooled).

5. Put marshmallows tight in the dish. Brûlée the surface with a blowtorch.

6. Enjoy!

#TastyJapan #レシピ

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Tasty Japan

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