AA老師的「愛上黑皮諾（台中場）」大成功，瞬間爆滿的人潮，讓人覺得台中有越來越多的酒友願意參加個類型的葡萄酒活動。
今天品飲的五款酒款讓人能體驗新、舊世界的差異性，還有歐、美、大洋洲三個地區不一樣的PN風格。
1.Calvent Bourgogne Pinot Noir 2018, Bourgogne, France：櫻桃、甜香料、紅色漿果、辛香料，果香鮮明，口感呈現很多紅色水果類的果味，很輕柔易飲的風格。
2.Graces Silva, Boya Pinot Noir 2016, Leyda Valley, Chile：辛香料、雪杉、微微咖啡、微微皮革&梗的風味、櫻桃、覆盆子、紅色漿果、歐洲草莓，整體的架構與層次更多元一些、果味的集中度表現的很好，口感輕盈多汁，需要一點醒酒時間風味會更多元一些。
3.Veramonte Reserve Pinot Noir 2017, Casablanca, Chile：櫻桃、微微焦糖、甜香料、煙薰與紅色水果類風味，酒體與單寧感較一般黑皮諾明顯一些，尾韻帶點微微的草本類風味。
4.King Estate Winery Acrobate Pinot Noir 2016, Oregon：皮革、煙薰、甜香料、黑莓、櫻桃、微微的香草、較偏黑色漿果類的風味，酒體相對一般黑皮諾來的微厚一些。
5.Allan Scott Base Pinot Noir 2018, New Zealand：櫻桃、紅色漿果、覆盆子、玫瑰、微微的仙渣&烏梅，酸度與鹹度略高一些。
其中「Boya」是我很喜歡的酒莊，這家酒莊在台灣還沒有進口商代理之前，我就有發表過對這間酒莊酒款的驚艷度，他們家的黑皮諾很不錯，席哈也釀的很特別，或許有機會的話，我會來辦一場 Boya 酒莊的全系列品飲。
另外我們在「大中部酒友會」fb社團中，會持續幫忙推廣不同單位的品酒會&餐酒會訊息，我想之後除了AA老師、萊特老師、酒研 & 其他教學或活動單位來中部辦的活動訊息，我們都會幫忙推廣（還有我自己『阿宅Wine的異想世界』辦的活動也會發佈在那邊）。
ps.『NINI 尼尼義大利餐廳』的餐點真的太超值了！
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
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