[轉左新地址,依然何蘭正!😍] @holjeng_
Address: 中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
💙 之前何蘭正喺舊地址嘅時候,已經幫襯過☺️ 上一次食都好滿意。而家見佢轉左地址,就趁中午過嚟試下👍🏼
💙 上到去環境同之前感覺有啲唔一樣,而家可能因為有大玻璃感覺開陽咗好多!以前嘅”鬼佬涼茶”燈箱仲喺度☺️ 玻璃亦都整咗”何蘭正”燈箱,同畫咗啲pattern好搶眼😍
💙 Lunch Menu同之前食嘅Dinner Menu好唔同,都幾有驚喜🤩
💙 雖然未有酒牌,未叫得酒住🤣 不過發現而家何蘭正有專業炒豆師同barista坐陣,有多款咖啡☕️可以揀!連Affogato都有👍🏼
咖啡豆味道可以揀nutty or fruity
仲可以揀vegan milk! 😍 (Oat or Soy milk)
我揀左coffees bomb 💣 (coffee coke) $48
第一次飲咖啡加可樂,發現原來幾好飲!😳
兩者好夾,有氣咖啡嘅感覺😎
💙 石斑魚柳漢堡包🍔 $168
呢個漢堡包好有心機!首先魚柳用左龍膽石斑魚柳,煎得好好味😋
平時漢堡包用醃青瓜做配料,呢個漢堡包就用咗醃奇異果🥝好特別😍
他他醬入邊仲加咗啲皮蛋👍🏼 拿,呢個漢堡包就有芫荽嘅,我本人就好鍾意啦🤣 如果你哋有人唔識芫荽記得叫佢走芫荽😎
💙 何蘭正style egg benedict $158
你個Egg Benedict用左開邊長棍麵包 (Baguette),除咗糖心蛋,最正係有Iberico叉燒!啲叉燒真係好好味🥺👍🏼成個配搭都好正
💙 Giant Puff! $98
我見好多人都嗌左呢個打卡🤣 想甜品嘅時候係用中國式點心蒸籠上,好特別
上邊藍色嘅裝飾,原來係用大菜糕絲浸左碟豆花水而做😳
啲cream好滑好香😍
💙 成餐飯都食得好開心🥳 可以話何蘭正質素冇下降之餘,仲越早越好👍🏼
P.S. 而當日發生咗件小插曲。就係我唔小心將一大杯Coffeein Bomb 倒咗落自己個身,對鞋,同埋地下度🥲🥲 職員效率迅速,幫我哋轉左位,清潔好地下,仲好好人咁沖過一杯新嘅飲品俾我❤️ 感動🥺 嗰日真係唔好意思🙏🏼
#littletummywestern #hoLjeng #荷蘭正 #littletummycentral #lunch
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,《一百個影響他人的小貼士 - INFLUENCE》倒數 - 第95 - 點令人幫襯你多啲? 錄影時間: 2020年3月20日(星期五) 10am LAW OF RECIPROCITY 互惠法則 100個影響他人小貼士。倒數 - 第95: 考考你,當係個班房入面, 坐係你側邊有位同學,你唔...
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《一百個影響他人的小貼士 - INFLUENCE》倒數 - 第95 - 點令人幫襯你多啲?
錄影時間: 2020年3月20日(星期五) 10am
LAW OF RECIPROCITY 互惠法則
100個影響他人小貼士。倒數 - 第95:
考考你,當係個班房入面, 坐係你側邊有位同學,你唔識佢,佢唔識你,如果臨放學時, 你突然間問佢幫襯你買啲慈善抽獎券,咁點樣先至能夠有效令到嗰個人幫你買多啲呢?
(Pause)
根據Cornell University 教授 Dennis Regan, 如果你落堂前離開嗰班房一陣,幾分鐘後返嚟攞住兩罐可樂。之後你同側邊位同學講:
"I asked the instructor if I could get a coke, he said it's ok. So I've bought one for you too."
「我問咗老師可唔可以飲可樂,佢話可以,所以我順便買多罐畀你。」
罐可樂可能只係少少幾毫子美金, 但因為咁,對方放學嘅時候買慈善抽獎券嘅機會率同金額就平均大升兩倍, 即等於罐可樂嘅回報係幾十倍。點解?
因為只要你無條件幫過佢,佢就覺得好似欠咗你。 人好奇怪,就係唔鍾意欠人,鍾意同你係平等, 甚至乎好過你。因此, 你畀完佢罐可樂之後,佢會想盡辦法 get even with you (同你對等返)。 因此你喺呢刻問佢可唔可以幫襯你買啲慈善抽獎券的話,佢就特別願意買多啲。呢啲叫做 Law of Reciprocity 互惠法則。你幫佢,佢自然好想幫返你。 但如果你當初無買罐可樂畀佢,佢就好容易 say No 啦! 因為佢都冇欠你。
做生意一樣,盡量無條件地畀啲著數人客先,例如免費試食,每人入嚟時免費送支花或者肺炎就送個口罩先,人客覺得欠左你嘅,自然會幫襯你多啲。
包括我在內,成日入唔同嘅舖頭,啲人一認得我,都可能會送啲嘢畀我。 我一知道佢送嘢畀我嗰刻,我就知,「死啦,死啦!」我又要幫襯佢買幾百蚊嘢啦, 如果唔係唔好意思。計計數,送嘢間舖頭嘅回報都分分鐘幾十倍。
小財唔出,大財唔入,比着數人先,信我啦! 長遠你會袋多啲。
#互惠法則, #influence,#影響他人小貼士
。。。。。。。。
以舖「滙」友」 Facebook Live 首播 (盛滙商舖基金FB專頁)。
全港首創: 節目以舖市為主題的「輕鬆資訊性節目」,希望大家工作煩忙,午饍時間又唔方便外出,邊食lunch邊睇live有得輕鬆吓,又有嘢學。
2020年3月25日 (下午1時至1時50分)
1. 第一節 – 舖界嘉賓專訪人 (Bless 創辦人 Alfred Tong)
2. 第二節 – 舖市數據及個案分析
3. 第三節 – Edwin 信箱 + 答問抽獎遊戲
歡迎 inbox 或 whatsapp 90361143 我任何關於商舖/生意/創業問題,到時回答你。
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字幕原文
_____
吃漢堡去
現在外面只有兩度吧
聽說今天白天有下雪
Spinningfields
哇! 這裡好漂亮喔
我現在只聞到漢堡的味道
這裡蠻美的
真的
而且整個很有聖誕的氣氛
還有配上這個溫度
超級聖誕節的感覺
好漂亮喔!這邊
我先找位置 好
你要拍的話可以慢慢拍
好
好溫暖喔
哇! 這邊一進來就好有氣氛
Almost famous
哇! 你看這個星星
聖誕造型的星星
我覺得他們的廁所超可愛
英國普普風然後混一點美式的感覺
這鏡子看起來好矮喔
因為他鏡子是這樣子斜放的
好啦!
畢竟這是廁所
不方便在裡面拍太久
這影響別人的隱私
所以我先洗個手
然後等一下見
然後這個就是很無聊的Diet Coke
這是什麼?
Cocktail
好可愛喔
吃貨推薦我們
我不知道英國都是這樣的水準
還是我們真的來到一家不錯的餐廳
好冷
我有感受到那種節慶的歡樂
這個規模、這個氣氛真的是不一樣
路上就是大家都很開心
但現在超級冷
我覺得我的手已經凍僵了
就是一個在冰箱的概念
這不知道是不是他們的乾貨
英國乾貨
跟我們亞洲的不太一樣
我覺得我好想喝個熱紅酒
好想念熱紅酒
而且你知道現在拍完照了
雖然說下個禮拜還有一個Tiger的拍攝
但是就是暫時可以給自己一個喘氣的空間
吃點多一點熱量
體溫不要這麼容易的散去
我覺得路人應該覺得 有這麼冷嗎?
不好意思喔! 我南部來的
可以看到兩個被冷壞的人
我以為你不怕冷耶
我什麼時候不怕冷?
有啊! 你在台灣不怕冷
台灣那不是冷,那根本不算冷
非常的慶幸 上飛機以前先買這件外套
不然我現在應該死在路上
我需要一杯熱的
然後我需要大卸妝
因為我現在臉上的妝非常之濃
平常不會化那麼濃的妝
你看他裡面是穿短袖的
我裡面還穿長袖
來喝杯熱咖啡
他這個
已經不用再管這個 熱量會不會很高的問題
我用了一點點水然後加乳清
乳清跟咖啡的混合物
早安 又是新的一天
昨天洗完澡整個太累
馬上連頭髮都沒吹就睡著了
我現在頭髮好毛喔
所以你們有沒有看到昨天吃那個很邪惡的漢堡跟薯條
那真的超好吃
我好想再去吃
我找我男朋友今天再去吃一次
但他跟我講說
不要,我要飲食控制
有一個這麼有自制力的人在你旁邊的時候
我就會覺得 我也還是不要太失控
不然我回去會很難減
Good morning
我們剛剛去超市買完東西
結果你們知道嗎?
我有帶相機出去
本來想帶你們看一下這裡的超市長什麼樣子
我們怎麼挑東西
結果呢
我相機帶出去了
電池帶了
沒帶記憶卡
所以回來才跟你們見面
然後現在外面在下大雪
我是感覺看起來很小啦
我是感覺看起來蠻小的
但是就是很密集的雪
我買錯了
我剛以為這是蘋果
結果拿到是一個很酸很酸的桃子
Good morning
不要吵
給你們看一下我剛買什麼
早安!
早安!
跟昨天買得幾乎是差不多的東西
就是一些比較新鮮、比較乾淨的食物
好啦! 這是我要吃的
大量的protein (蛋白質)
然後加上起司
跟吐司
我們剛剛退完房
現在在我們Hotel 附近走一走
這邊應該就是曼城的市中心
然後這邊看一下
非常的有節日的氣息
這賣鞋子的地方搞得跟夜店一樣
音樂超大聲
然後還有DJ在那邊放
然後裡面非常的大
然後我現在要試穿一雙鞋子
在等他拿給我
哇! 這是調貨系統
整個地方超大
然後可以看到這邊會有個牌子寫說: 要調什麼、要調多久這樣子
某人看起來非常的不高興
可能男生嘛!
就不喜歡逛街
所以我就不管了,自己逛
有人又要敗囉!
他說Apple最近出一個新的耳機是無線的
然後跟原本的耳機長得一模一樣
只是就沒有線
然後可以掛在這邊
我們常會運動嘛
對我們來說其實是蠻需要這個東西
雖然我們都已經有耳機了
但是你知道
某些人就會追求最新
然後最好用的東西
不是我
然後除了這個
還有他剪影片的時候,其實也是需要耳機
他都會去公司上班
然後我都在家裡上班
我跟他
我們兩個都是一個非常需要自己空間
尤其在工作的時候
我們會不希望被打亂
那我們兩個在一起工作的話
有時候會不小心的打亂到對方
我覺得這樣對我們工作效率沒有比較好
而且就很容易起爭執
所以我們其實通常在上班的時間
我們溝通我們都是用訊息溝通
而且他有好幾個群組
除了跟別人以外的群組
我跟他兩個人
我們有個私人的群組
私事我都跟他在那邊講
然後有個公司的群組
我跟他談公事我都在那邊講
還有一個是出去玩的
出去玩的機票、我們要住哪裡
然後可能什麼行程、什麼地點、規劃的
我們都會丟在那邊
光我跟他兩個人就有三個群組
對 反正總之我們都會分得很細
不然你看
我們兩個的身分非常的多重
我們是男女朋友
我們是最好的朋友
我們又是工作夥伴
我們又住在一起
就是什麼東西都弄在一起的時候
又加上我們兩個都是那種對自己有很高要求的人
所以我們就會用這種方式去應對
對 那他現在要買一支耳機
那我剛剛都買了這些衣服了
我能說不嗎?
就讓他買吧
他說這才是真正好吃的漢堡
這好吃啊!
欸! 你不能因為你昨天自己點到不好吃的
你就否定那家漢堡店
我覺得昨天那家漢堡店超好吃
然後現在在這邊非常的多人
好不容易剛好有個位置
所以我只能坐下來
然後讓男朋友去點餐
我已經沒有選擇權
就變成他點什麼我就只能吃什麼
他最近開始非常嚴格的減脂飲食控制
真的很難得
因為他已經想要減脂
但是又把持不住
然後這樣拖拖拉拉已經接近了半年至少有了
然後最近幾個月真的有點奮發
他開始有上了那個減脂的軌道
那我呢?
我是一直都
要減脂的時候我就很認真
可是一直到了昨天
昨天拍完攝之後
我覺得我可以稍微得喘口氣
然後我人又在英國
我總不能來英國
然後每天去超市買
你知道,吃雞胸肉、生菜沙拉
就稍微讓自己鬆懈一點
然後這個旅程結束之後呢
一切回歸正常
剛某人跟我說
我要飲食控制,我們不要吃這個好了
我們去便利商店買乾淨的東西
我就說 可是我想要嘗試看看味道
那不然我們兩個吃一份好不好
他說好
結果你知道嗎?
他帶一個超級大包過來
Okay!
我們解決了
我覺得這個漢堡對我來說一般般
就是快餐店那種好吃的垃圾食物
在Amazon上面買東西可以在這邊領耶
外面超冷
超冷的
超帥的
剛剛在那個路上看到有很多人
然後很多地方可以逛
但是我們選擇先回來飯店等
因為外面真的很冷
然後男朋友他
不知道從什麼時候開始
他只要走稍微多一點路
他的下背就會不太舒服
大概還有一個小時的時間司機才會來接我們
然後他很認真的在
編輯影片
我決定我要去飯店的Spa
順便把我這個眉毛卸妝都卸掉
這樣我等一下在飛機上才會比較舒服
這就是Manchester的機場
終於上飛機了
我這趟回乘坐的飛機好像是更新的
看起來更高級
有超級大的螢幕
感覺好高級喔
攝影機
Vlog就到這邊
我們杜拜見 Peace!
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