午安，今天吃家常菜!
做菜縮時錄影很療癒
我個人非常推薦COSTCO蒜味胡椒粉
醃五花肉氣炸起來真的超好吃!
氣炸我是180度10分200度5分
吃起來比較不油膩、超脆超讚!
⏰提醒：顏值超可以的小白同學氣炸鍋本日收團喔!
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📍明日開團
每家必備：生活采家淨水器組
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin，也在其Youtube影片中提到，好市多調味粉開箱 已經觀望很久的好市多調味粉，為了減肥吃健康 外食小資族必學省錢雞胸料理! 重點美味好吃又簡單😘 ----------------------------------------------------------------------------------- 前篇影片推薦 ...
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costco蒜味胡椒 在 菜單研究所 Facebook 的最讚貼文
最近發現一個COSTCO好物，蒜味胡椒粉。搭配炸物真的好吃！還有什麼推薦的用法嗎？
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#13食譜分享 🔔 #13假日備餐計畫 💪🏻🔥
➡️通通氣炸，假日躺在沙發上做菜😂
#13氣炸食譜
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✨便當菜
🔔1主食
✔️自製雜糧飯
🔔6道菜
✔️氣炸雞腿排/雞胸
✔️氣炸蒜味胡椒蝦
✔️韓式辣醬蝦仁蛋捲
✔️炒青江菜
✔️炒小白菜/炒皇宮菜
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🔆📝13的藜麥雜糧米配方🔆
Quinoa mix with multi-grain rice.
一份為✨120kcal P3.6/ C25.6/ F1.2 fiber1✨.
✔️白米 white rice 170g
✔️黑米 black kerneled rice 40g
✔️三色藜麥 quinoa mix 90g
✔️桂格十錦珍穀 multi-grain 90g
➡️以上材料共3杯米，加3杯水煮成熟飯，煮完放涼秤熟重，平分成11份，以我經驗通常是75g一份，分成一袋袋冷凍起來，要吃就解凍一份超方便！
3 cups of rice mixed plus 3 cups of water steam for about 70mins, equally divide into 11, 120kcal for one serving.
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🔅氣炸雞腿排/雞胸/蒜味胡椒蝦
1️⃣雞腿去多餘脂肪斷筋，2面均勻抹上海鹽，大蒜粉、pizza香料粉、黑胡椒粉調味
📍氣炸180度10分鐘，接著200度2分鐘✅
2️⃣雞胸切片(約8mm）泡鹽水15分鐘，怕太鹹可用飲用水沖洗擦乾，胡椒、蒜粉調味，平鋪不重疊📍氣炸180度7分鐘✅
3️⃣白蝦去1/2頭去腳，海鹽、蒜粉、胡椒調味，整齊排列📍氣炸180度10分鐘✅
炸完整隻超酥脆，蝦殼可以吃喔😍
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簡單調味後，淋上巴薩米克醋（紫醋）吃超完美！🔗連結放在自介了！
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❇️沒有氣炸鍋一樣能煎嫩嫩雞胸⬇️
🔆乾煎鹽水雞胸肉🔆
1. Costco 雞胸對切為2大片，厚度約2cm，泡在鹽水裡15分鐘以上
2. 下適量油、平底鍋抹勻、熱鍋，2面都變白後蓋上鍋蓋約燜2分鐘
3. 筷子戳洞沒有血水即熟透，取出放涼
📍鹽水可以軟化肉質
📍一碗公的水約加2小匙的鹽，不用怕太鹹，不會醃太久，煮之前可以用冷水沖過
📍可以帶便當（鹽水泡過，微波都還是嫩的）也可以手撕成雞絲搭配早餐，萬用！
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🔆韓式辣醬蝦仁蛋捲🔆
1. 打勻4顆雞蛋，一點海鹽調味
2. 平底鍋熱鍋，加入橄欖油4g
3. 蛋液倒至平底鍋，半熟後往自己方向捲並整個往外推，鍋邊倒入新的蛋液，重複此動作
4. 到使用1/3蛋液時下蝦仁，整齊排好，重複以上動作被蛋液包覆後
5. 將韓式辣醬均勻塗抹在蛋捲上，繼續捲成蛋捲
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🙋🏻♀️假日備餐不知道要煮什麼嗎？首選雞胸、雞腿等白肉，然後就是海鮮啦～ 海鮮大部分都是極低脂的蛋白質很適合減脂人，另外一道便當必備的就是雞蛋捲！包什麼都對味的萬用菜色，這次包韓式辣醬，下次可以包個泡菜起司看看😍
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好市多調味粉開箱
已經觀望很久的好市多調味粉，為了減肥吃健康
外食小資族必學省錢雞胸料理!
重點美味好吃又簡單😘
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前篇影片推薦
小個子女孩初秋穿搭 l 12款輕華麗風格 12 Best Fabulous Styles for Early Autumn
https://www.youtube.com/watch?v=VjCJgauJOg0
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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上次我在我朋友家吃鱈魚排和牛排
他們用一種有加鹽的蒜味調味粉
不小罐 告訴我是在costco買的
可是後來我在中和costco怎樣都找不到
當然是因為我當時想說應該很好找沒把全名記下> <
想問有沒有人知道我說的是哪一種...
因為問他們家 他們也不記得全名了><
只知道是粉狀的 大約是顏色偏淡的粉狀物
配鱈魚排和牛排都很合 有+鹽+蒜
他們家小孩還會拿來拌飯...
我去問過中和店的工作人員
只叫我自己去架上找 說架上沒有就沒有了- -
只好來拜託大家了 謝謝
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