週末找家Cafe,將步伐放慢下來,是生活節奏急促香港人所需要的,星期六我就來位於九龍灣的 Coti HK the Bistro寫意地度過一個下午,星期六供應Brunch Menu,隨餐附送是日餐湯及蒜茸包。
提拉米蘇窩夫 $88
這裡窩夫原來是Croffle,即是 Croissant (牛角包)+ Waffle (窩夫)的混合體,切開時鬆脆得發出清脆的「咔嚓」聲,牛油香氣濃盛,tiramisu質感細緻濕潤,入口即化,咖啡香氣濃得化不開。
焦糖香蕉窩夫 $88
完熟香蕉與表面焦糖各自的甜味互相平衡,使甜味昇華至另一層次,Croffle口感比傳統窩夫更酥脆鬆軟,保留牛角包一層層的酥軟分明層次。
慢煮烤雞配霹靂葡汁、雜錦沙律 $118
霹靂葡汁微辣惹味,雞皮薄如蟬翼,烤雞燒得夠乾爽,尤其是雞脾位夠啖啖肉,沒有絲毫雪味。
燒慢煮BBQ豬肋排 $128
豬肋骨不算太厚肉,但勝在肉質軟腍嫩滑,咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,配菜有懷舊風的曲薯條,炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。
咖啡果皮茶配蜜糖 $52
咖啡果皮茶其實是咖啡果實的果皮乾燥後形成的果殼,沖泡後色澤如蘋果汁般清澈透亮,味道與咖啡截然不同,取而代之的是淡淡的水果茶香。
抹茶鮮奶 $42
入口綿柔,茶香比奶味更重,散發抹茶的微瀝回甘。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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原條鰻魚漢堡🍔
天氣寒冷大家注意保暖❄️⛄️
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⚠️CotitheBistro⚠️
📍九龍灣常悅道9號企業廣場1期1樓4號舖
@cotihk
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為食花太郎 Fafafoodblog
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🍴手撕蟹肉牛油果他他 91 蚊🦀
首先外表 present得好靚 有焗餅同 牛油果 牛油果🥑切成半片 上面放住他他 沙律醬夠 fresh仲有 d青瓜絲 加上香濃蟹肉 好有口感 側邊既蕃茄 洋葱 生菜帶 d酸醋夠哂開胃 🍅加上焗餅整得幾香甜軟熟 唔錯
🍴黃金蟹肉意粉79 蚊 🍝🦀包沙律或湯
佢意粉係爽口嗰類 比較幼身 蟹肉同咸蛋皇都好多🥚 食落超香濃咸蛋皇味 加上 蟹肉夠新鮮 冇得輸👍🏻
🍴前菜沙律 同湯
沙律🥗 夠新鮮 有香橙 蕃茄 青瓜 生菜 加 d酸醋 夠開胃 湯係忌廉湯🍲 夠香濃 有好多碎菇増加口感都唔錯🍄
🍴法式燉煮羊膝 128 蚊 🐑包沙律或湯
羊膝幾大隻 羊肉幾彈牙 因為包住羊骨 出少少既肉質軟熟 佢個醬汁帶 d類似印度式既肉醬 但冇甘多香料 比較甜咸適中 再加少少 奶油 撈埋爽口既意粉食十分唔錯🍝
🍴抹茶鮮奶 熱 42 蚊🥛
抹茶鮮奶拉花幾得意係熊仔樣 鮮奶幾香滑 抹茶味都夠香 🍵
🍴咖啡果皮茶配蜜糖凍 52 蚊🍯☕
咖啡果皮茶 飲落去咖啡味香 之後就帶 d果皮味 再倒少少半凝固既蜜糖凍増加甜度同口感 幾 match 👍🏻
#羊膝 #咖啡 #蜜糖 #牛油果 #蟹肉 #意粉 #咸蛋皇
Score 平均分< 7.5/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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Coti the Bistro
#cotithebistro
新蒲崗五芳街31 至33 號永顯工廠大廈地下 c鋪
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Coti the Bistro - Shop 4, 1/F, Tower One, Enterprise Square, 9 Sheung Yuet Road, Kowloon Bay, Kowloon, Hong Kong. Get Directions. 412 people checked in here. ... <看更多>