Carol今天要來分享的是古早味蒜味香菇肉羹湯!這應該是很受歡迎的一道台灣小吃,不管大家住在台灣或移居海外!每個人心中都有那一份難忘而美味的肉羹湯!而且是大家從小吃到大的懷念的好滋味!😋
Carol從小到大超愛吃,我們家轉角巷子的一家蒜味香菇肉羹!那熱呼呼的肉羹湯端上再配上一碗滷肉飯 !就這麼簡單樸實的搭配,但是卻是心中那份永難割捨的家鄉味!隨著成長離開故鄉後,要像從前那樣輕易的轉個彎就吃到那熟悉的味道實屬不易!
再度受到美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan邀約體驗11杯食物調理機~我們就來如何利用主婦好幫手,輕輕鬆鬆的就做出蒜味香菇肉羹!👏
Carol來分享的古早味蒜味香菇肉羹,是依據我記憶中從小學吃到長大成人後,心中依戀的好味道而煮出來的!Carol很喜歡😋所以今天就在這裡分享給大家囉!😊
✅如果你對這道Carol介紹「古早味蒜味香菇肉羹」有興趣,歡迎按讚、留言「+1」及分享,將私訊完整的影片食譜,或給Carol一個小貼圖鼓勵一下😊
如果你不怕科技主婦Carol 用自己煮的料理照片影片以及簡單美味的食譜攻擊你的話😄😄😄
⭐️歡迎加入Line好友,美味料理資訊不漏接
而且不定期有 Line@ 好友限定發送,
快速上菜的美味小食譜
讓你一秒變大廚唷👍👍👏👏
Line加入@hitechcarol(要記得加入@)
或是直接點入以下連結, 成為科技主婦Line好友唷💕Carol會回Line哦!
https://line.me/R/ti/p/%40hitechcarol
facebook現在只會讓專頁裡的貼文有限量地接觸已說讚的朋友,所以為了讓朋友們更快獲得科技主婦Carol的最新料理,請做以下設定唷😉🙌🏼
電腦版請將「讚好」專頁→按「搶先看」
手機版請將「讚好」專頁→按「追蹤中」→按「搶先看」
#歡迎按讚留言及分享
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 抽獎留言期間:2019/09/18~...
「cuisinart食物調理機11杯」的推薦目錄:
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 7-ELEVEN Facebook 的最讚貼文
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 羅比媽的育兒與實驗廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 [器具] Cuisinart 11杯食物處理機開箱- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 測試【Cuisinart美膳雅頂級11杯食物處理機】切肉片功能 的評價
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 [開箱心得]原來食物處理機不是貴的好阿^^ Cuisinart 美膳雅頂級 ... 的評價
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 琳達公主的廚房筆記- 自製魚漿、甜不辣,介紹《Cuisinart美膳 ... 的評價
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 [器具] Cuisinart 11杯食物處理機開箱 - PTT Web 的評價
- 關於cuisinart食物調理機11杯 在 cuisinart食物調理機11杯的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的評價
cuisinart食物調理機11杯 在 7-ELEVEN Facebook 的最讚貼文
【ibon mart ✖ OPENPOINT APP 限定📲】
限量商品超值兌換,超級划算!!
快開啟OPENPOINT APP即刻搶購!🤗
GO🛒>>https://goo.gl/bcHTud
【膳魔師】不鏽鋼雙層隔溫碗2件組(4色)✨$498加價購
【法國特福】極致饗食系列28CM不沾深平鍋+鍋蓋+鍋鏟🍳$999加價購
【康寧密扣 】琥珀色耐熱玻璃保鮮盒超值5件組(加贈水瓶)🥗$599加價購
【美國Cuisinart 美膳雅】迷你食物調理機🥣$880加價購
【Panasonic】1300ml玻璃杯果汁機(附研磨杯)金色送陶瓷刀組)🍹$1780加價購
【鍋寶】新型316分離式電鍋11人份(四色)🍚$1880 加價購
cuisinart食物調理機11杯 在 羅比媽的育兒與實驗廚房 Facebook 的最佳解答
【羅比媽信箱答客問】之~你們想知道的問題大公開!
有鑒於太多重複性的問題,向來有習慣一一答覆的我
實在忍不住一次大公開,哈哈
下次有問題請直接看這篇文章了啦~哈哈
1. 我的居住位置:
A: 美國西雅圖,正確說來是隔壁的Bellevue,所以不居住在這邊的朋友就不用問我平常去哪裡遛小孩、哪裡做指甲、哪裡種睫毛之類的問題啦
2. 我家的烤箱品牌:
A: 我使用美國JENN-AIR系統化廚具,這是新房子內建的,不能選。否則我會更想支持一下台灣的烘王或好先生。
3. 我家的其他電器品牌:
A:
(1) 電動打蛋器:Cuisinart 美膳雅七段變速手提式攪拌機 (HM-70)
(2) 電子鍋:日本象印Zojirushi 10人份電子鍋 NS-TSC18
(3) 食物調理機:Cuisinart 美膳雅DLC-2011CHB 11-Cup 食物調理機
(4) 麵包機:象印Zojirushi BB-HAC10
(5) 攪拌機:Bosch Universal Plus
(6) 果汁機:Blendtec
4. 我的計算食物單位:
A: 如果沒有特別標示,1小匙=1t=5cc, 1大匙=1T=15cc,1杯=240ml。容量與重量單位不能隨便替換,因為食物比重不同。100cc的水和100cc的麵粉就不一樣重。
5. 食譜當中的溫度單位:
A: 雖然我以為大家都知道,但是突然發現很多台灣烤箱有分上下火,為了怕混淆還是說一下,我經常在食譜裡面標示℃/℉,分別是攝氏度和華氏度。台灣的朋友看℃就可以了,我是便利下次我製作所以特別記錄了華氏度,同時也讓美國的朋友少了換算的程序
====================================================
正經的回答完了,接下來回答一些零零散散不太正經的問題(雖說不太正經,但是好多人問誒!哈哈)
6. 羅比爸和羅比媽如何認識的?
A: 在峇里島朋友的婚禮上認識的。我是伴娘,他是婚禮晚宴主持人
7. 羅比爸和羅比媽是為什麼考慮結婚的?
A: 懷孕。哈哈~不諱言,眾所皆知我是先有後婚。但是當時我也30歲了多少也是見過一些世面(壞男人),我們也算是穩定交往並且見過彼此父母了,所以當時決定結婚也不意外。
8. 羅比媽的年齡?
A: 雖然我不知道問這個幹嘛,但我是1981年次,今年12月就滿33了啦(羞)
9. 羅比媽的偶像?
A: 很多人會猜金秀賢對吧?錯!他是我的男人不是我的偶像(笑),真要說我的偶像,絕對是引我入烘焙圈圈的啓蒙恩師Tina娜娜,不要和我要聯絡方式,因為她是我的XD
10. 羅比媽在家使用什麼語言?
A: 當然是中文,我老公中文嚇嚇叫,身處在一個全英文的環境,當然要在家中使用中文,培養Robbie的中文語言能力啊(藉口,明明就是自己懶得說英文)
11. 羅比媽之前是女強人嗎?
A: 我以前不是女強人,但我絕對是工作狂。
12. 聽說羅比媽要出書,這是真的嗎?
A: 誒....問這問題的意思是說出書你要買嗎?!
13. 羅比媽平日的嗜好?
A: ..................飲酒作樂..................購物............................
14. 羅比的童裝品牌?
A: Mini Boden Clothing, Ralph Lauren, Janie and Jack, Hanna Andersson, 7 For All Mankind
15. 羅比媽做甜點跟誰學的?
A: 自學。加上烘焙前輩願意大恩大德指點,所以充其量有那麼一咪咪可以懂一些蛋糕麵包的初學者竅門而已。
16. 教養Robbie的方針是跟誰學的?
A: 媽媽自己的直覺,加上多看點書,多上點課,大概就心裡會有一些概念。只不過這些東西經常彼此衝突或是時時更新,身邊多和一些媽媽朋友互相交流有助增長見聞囉
==================================================
媽啊~終於回答完了!還有什麼怪招在放馬過來吧?
(是說這篇該置頂嗎?哈哈)
cuisinart食物調理機11杯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com
抽獎留言期間:2019/09/18~2019/10/18
抽獎公佈時間:2019/10/20
有效領獎時間:2019/11/20
-------------------------------------------------------------------------------
本次抽獎的產品分別為
直立式鬆餅機、蔬果鮮榨機、液晶溫控多功能燒烤器
上述3款 提供給會員抽獎
輕量手持式攪拌調理棒、4杯迷你食物處理機
上述2款 提供給已訂閱頻道且留言的朋友抽獎
我們頻道開啟了會員小額讚功能喔~
有心支持我們創作的朋友歡迎加入會員
▶ 會員募集中https://goo.gl/mYsQKC
▼會員福利
1.[優先回覆]在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.[徽章顯示]隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.[主題考慮]會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.[抽獎福利]”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。
以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
#記得開啟CC字幕
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】,我們將持續分享不同的影片。歡迎在下方留言,謝謝.
---------------------------------------------------------------------------------------------
■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、DJI osmo pocket、Insta360 ONE X
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG MIC LAV
■輔助器材:ZHIYUN Smooth4+Q、Manfrotto MT055XPRO3、ASUS zenfone4
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1D4iYtfud50/hqdefault.jpg)
cuisinart食物調理機11杯 在 測試【Cuisinart美膳雅頂級11杯食物處理機】切肉片功能 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
測試【 Cuisinart 美膳雅頂級 11杯食物 處理機】切肉片功能. 14,223 views14K views. Jun 5, 2020. 90. Dislike. Share. Save. ... <看更多>
cuisinart食物調理機11杯 在 [開箱心得]原來食物處理機不是貴的好阿^^ Cuisinart 美膳雅頂級 ... 的推薦與評價
花了些時間在五花八門的品牌中挑選合適的機器,最後則是在好市多裡,售價不算高的Cuisinart 美膳雅頂級11杯食物調理機CFP-22GMPCTW 出線。 ... <看更多>
cuisinart食物調理機11杯 在 [器具] Cuisinart 11杯食物處理機開箱- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
這台食物處理機給我的偉大啟發,那就是原來食物處理機可以切冷凍肉片。
完整圖文網誌版:
https://hjc7780.pixnet.net/blog/post/347692655
---------------------
說到 Cuisinart 與食物調理機,第一個把食物調理機引進美國市場的就是 Cuisinart,
隨後他們也研發製造了自己的型號。數十年來,食物調理機依然是 Cuisinart 的明星商
品,在美國,Cuisinart的標誌就是食物調理機,說不定反過來說也對。在youtube上搜尋
英文食譜時,你很容易可以發現他們使用著各式 Cuisinart 食物調理機示範。今天要開
箱介紹的是其中一台 Cuisinart 11杯食物處理機(CFP-22GMPCTW)。
本篇和這篇 Cuisinart ICE-60TW 冰淇淋機 是受廠商邀請一同撰文,因此兩邊一起搭配
完成數樣料理來進行介紹。
-----------------------------------
食物調理機的組成非常簡單:強而有力的馬達和鋒利無比的刀刃。它存在的目的就是幫你
切東西,舉凡切片、切絲、切碎或絞泥都是食物調理機的主要功能。但你可能會想問:我
有一把菜刀和一塊砧板,外加天賦異稟的刀工,為什麼還會需要食物提理機呢?這個問題
很好,第一個原因是並不是所有人都有精湛的刀工,第二則是食物調理機有幾個難以被取
代的功能。因此本篇文章盡可能選擇這類的功能展示。
下面進入開箱,首先是漂亮的外盒。和以前的純白色風格不同,Cuisinart新版設計增添
了一些家庭溫暖色調。其實外盒已經展露出第一個亮點:有附收納盒!食物調理機的零件
太多,平實根本不知道該怎麼擺,有專用收納盒簡直就是天降救星!
打開盒蓋,現在都是用環保紙漿代替保麗龍。
最上面的說明書和開關中文墊片。說明書有正反兩面,一面中文一面英文,裡頭附有大量
食譜,是典型的 Cuisinart 風格說明書。中文墊片因為背面沒有黏膠,說實在也不是很
需要,所以就擱置一邊了。
最上面的是馬達本體、下面是配件收納箱與配件,右邊是食材碗。
首先從配件收納箱看起,所有配件都在收納箱內妥當保護,正面有旋鈕可以鎖住箱蓋,非
常貼心。
反過來一看,才發現收納箱被面不是實心的,看來收納箱無法密封防蟲。但是從他每個配
件凹槽都有挖洞來看,這個收納箱是用來通風瀝乾的,轉念一想這樣好像更加方便。
打開收納箱,每個配件都有自己專屬的凹槽。
配件1. 削片圓盤。一般的食物調理機會把刨絲和切片功能做一起,但這台機器的切片是
獨立的。這幾乎就表示他可以做出更加平整的切片功能,不被刨絲刀的背面影響。
削片圓盤背面,背面的設計非常扎實,且附帶非常好用的旋鈕,只要轉動就能控制厚度,
一共有1 ~ 9個段次可以選擇。
配件2. 刨絲圓盤。刨絲圓盤是雙面設計,兩面代表不同的粗細,這一面是粗的。
刨絲圓盤另一面,細絲專用。兩面的設計用起來非常靈活。
配件3. 切碎刀,非常鋒利,輕輕一摸就會破皮。一體成形,有用過食物調理機的人應該
知道為什麼我要強調一體成形,一體成形的好處太多了,把東西倒出來的時候刀片不會亂
飛、少一個接合凹槽要清洗。缺點就是成本比較高,軸心無法兼用,可能會反映在價格上
。
切碎刀底座,有一個卡榫可以緊緊卡在碗裡,可以緊緊卡在碗裡、可以緊緊卡在碗裡。這
非常重要,當你把食材到出來時,中間的桿子不會一起掉出來,所以你不需要用一隻手按
著軸心,超級方便。
配件4. 圓盤專用軸心。用來支撐刨絲圓盤和削片圓盤。這隻的底部沒有卡榫,不過因為
它不需要安裝刀刃,所以比較沒有問題。
配件5. 麵糰刀,獨立分件,也是一體成形,用來打麵糰用的,這隻是塑膠刀,底部也有
卡榫可以防止傾倒時刀片跌出來。
收納盒切碎刀近照,這邊拿取或放置要注意,因為刀刃很利,所以很容易刮到收納盒的塑
膠邊邊,要小心。
馬達底座-正面。四個按鈕分別為高速、低速、關閉和瞬間。他的按鈕是屬於阻力較大的
按鈕,有點類似傳統果汁機那種很深的方塊按鈕。
馬達底座-料理碗接合面。非常漂亮的接合面,組合時只需輕輕旋轉即可扣上。順帶一提
,這台料理機的電線非常短,算是一個缺點,一定需要搭配延長線使用。
馬達底座-底部。
料理碗本體。
料理碗的把手上有個機關,這是安全切斷開關。一定會確保上蓋是完全關閉才能運轉。
料理碗上方的食材推入槽。當使用刨絲圓盤或切片圓盤必須從上面送原料。它有兩種尺寸
的投入口,小的投入口適用細長的食材,大的投入口適合粗短的食材。大的投入口尺寸非
常大,讓人非常滿意,基本上可以把手掌整個放進去。不過那樣做太危險了,所以有另外
的安全機制,大的投入口如果沒有使用推進器,機器是不會運轉的。
大推進器和小推進器。當送入食材時請一律使用推進器,不然手指一定會報銷。大推進器
上面那根金屬棒相當於鑰匙,如果沒有插入機器不會運轉。相對的,當你在處理大量食材
時,也可以用來當作快速開關使用。
料理碗側面有參考容量標示。但測量單位只有 OZ 和 Cup,沒有台灣常用的 ml。不過換
算還算容易,1 cup = 250 ml。
料理碗上蓋。側邊有橡膠條,可以防止溢出。也因為這個膠條,上蓋和本體相當緊實。
料理碗上蓋,背面。你可以發現在邊邊有一個很長的把手,這個設計非常人性。在移除上
蓋時,提供非常穩固的手感。順帶一提,上蓋的大開口尺寸約為:寬度5-5.5公分,長度
最常13.5公分,尺寸非常大。
料理碗內部。碗壁是完全光滑的,這也是相當棒的設計。因為他的上蓋是膠條密封,所以
不需要內側的卡榫。如果內側有卡榫,當我們在用刮刀取出碗裡的食物時,很容易卡到邊
邊卡榫而清不乾淨。因此完全光滑的內壁非常貼心。
全機照 - 1
全機照 - 2。我很喜歡他的外觀設計。
一、切碎功能
切碎是食物調理機最主要的功能。主要使用到切碎刀。除了可以切碎食材外,也可以把食
物打成泥。例如把整個去皮洋蔥丟入料理碗中,可以直接切成碎丁,或者把煮熟的食材丟
入打成副食品給小朋友吃之類的。不過這類功能因為太過常見,所以這邊就不示範了。以
下介紹幾個比較特別的用法:
A. 製作派皮
對我來說,會買食物調理機就是為了製作派皮。如果用叉子慢慢壓要花上30分鐘以上,而
食物調理機卻只要30秒就能搞定。派皮的製作原理就是把冰冷的奶油切成小顆粒,但又不
要切太細,因此食物調理機就是為了這一刻而誕生的,這邊直接提供製作影片。
https://www.youtube.com/watch?v=HMqxlqojzAs
派皮的做法和用途,於另一篇經典蘋果派詳細介紹。
這邊再強調一次,因為機器的切碎刀底座有卡榫,所以倒出食材的時候手不用扶著軸心頂
端,超級方便。
B. 花生醬
切碎打泥裡,製作花生醬也算是食物調理機的經典功能之一。雖然果汁機也能製作花生醬
,但通常果汁機是杯狀,所以油膩的東西相對不好清洗,所以大寬口的食物調理機在製作
時會更加方便。花生醬的製作也有獨立的一篇文章─香濃花生醬。這邊只上影片。
https://www.youtube.com/watch?v=Eqjc2azeJBA
製作完成的花生醬非常滑順,比我之前買的另一台食物調理機打出來的還棒。
C. 製作果泥
許多甜點會需要製作果泥,比如把覆盆子或草莓打成泥。果汁機也可以完成這個任務,但
食物調理機有個特性──在製作覆盆子或草莓這一類的果泥時,食物調理機只會切碎果肉
,但種子會完整被保存下來,只要使用濾網就可以把種子給完全濾除。另一方面,果汁機
較容易把種子也打碎,讓果泥產生碎沙的口感。下圖用這台食物調理機在打覆盆子果泥可
以看出種子被完整保留下來:
順帶一提,因為上蓋的開口很大,所以開蓋後可以反過來直接站得穩穩的,有用過食物處
理機應該可以理解這個需求:蓋子沾滿了東西又沒地方擺該怎麼辦。這點也是非常貼心。
確保滑順的果泥後續可以製作覆盆子雪酪和冰淇淋蛋糕,如果想知道製作方法,可以參考
另一篇開箱文 Cuinart ICE-60TW 冰淇淋機。
二、刨絲
食物調理機當然可以製作紅白蘿蔔絲,但這邊想試試比較特別的:大塊起司刨絲。
在外面買預先刨好的乳酪絲,通常會灑上一些澱粉以防沾黏。在某些特殊用途(例如製作
醬汁)會很不方便,如果買刨刀或起司刨刀自己刨也可以,但會非常累。而且遇到硬質的
起司會讓人失去耐性。這邊選用高達起司,這塊起司算是硬質起司,之前用手刨絲幾乎刨
到手抽筋。而使用機器製作的話:
不但超快,而且刨出來的起司非常漂亮,長度也可以自己控制,一點都不費力。另外請注
意,使用圓盤時,請確保投入的食材向下的那一面必須是平的,否則時才會亂滾,刨絲或
切片都不會漂亮。
三、切片
之前提過,Cuisinart 這台食物調理機的切片因為是專用圓盤,所以能切出漂亮的圓片。
不過一般的電視購物已經切出太多的小黃瓜片和紅蘿蔔片,所以我們來切一些比較不一樣
的吧:
A. 超薄蘋果片
因為上面有製作蘋果派,所以順便嘗試製作超薄蘋果片。這邊是整顆蘋果切半去核,並把
其中一面切平。請注意:使用食物調理機切片時,請務必確保向下的那一面是平的,不然
食材會滾來滾去,切出亂七八糟的東西。
切完的蘋果實在太完美,連堆疊的方式都整齊得誇張。
B. 現切冷凍肉片
會發現可以切冷凍肉片完全是意外,我只是很認真的閱讀說明書,裡面輕描淡寫地說了一
句:可以處理半凍生肉。我看了嚇一跳:這不就是可以切火鍋肉片的意思嗎?我特別上網
查了一下,似乎沒有什麼文章或影片有提到用食物調理機的切片功能來切冷凍肉片。我想
一方面是一般的食物調理機開口都太小,一方面是其他機器的切片功能沒有這台機器那麼
好吧。
這邊準備的是五花肉,從冷凍庫取出退冰15分鐘。這邊我再不厭其煩地說一次,切片請把
向下的那一面切平,不然會亂滾切出亂七八糟的東西。
送進機器切:
一點阻力都沒有,瞬間完結。
四、製作麵糰
依據說明書,食物調理機是可以製作麵糰的。在這邊也能來試作:
https://www.youtube.com/watch?v=__ysvI59diM
實測結果,打出來的筋性還不錯,但是機器晃得太厲害,覺得還是不太適合。
看到這邊,有麵糰、有起司,還有肉片,各位有猜到我的計畫了嗎?當然是直接用來製做
披薩啦!
首先取出發酵好的麵糰,從中間按壓,一邊往外擴。這樣就能製作出內薄外厚的麵糰。
使用烤肉醬,偷懶直接拿烤肉用剩的烤肉醬來用。
鋪上之前用機器刨絲的高達起司。
鋪上細洋蔥和機器切的五花肉片。
放入烤箱以最高溫250度烘烤十分鐘。
出爐!
用圓形切片刀切片。
看起來很美味吧!
總結
A. Cuisinart 11杯食物處理機的11杯容量(約2.75公升)算是相當大方,一定可以滿足大
部分需求。
B. 有個收納箱可以擺放所有配件。(超加分)
C. 很多設計都非常人性化,例如可以握的上蓋把手、平滑的料理碗內壁、可以固定住的
中心旋轉軸、超大的上方開口等等。
D. 切片功能非常完美,甚至可以切冷凍肉片。又因上方開口較大,因此想切較大的肉片
也是沒問題的。
E. 起司刨絲非常方便,而且比手削得更加美麗。
F. 所有的刀片都是獨立一體成形,不會有組裝不穩的問題。
G. 在Costco可以找到這台機器。(不確定是否為獨賣)
I. 切片或刨絲請確保食材底部是平的下去,不然會亂滾,就會切得亂七八糟。
K. 製作麵糰最好還是去選購專用攪拌機,食物調理機還是晃得太厲害。
L. 上蓋翻過來時要注意小的推進器可能會掉出來,我就不小心掉下去摔破了上面一小塊
。(不影響機器操作)
M. 絕對是我自己會買的機種,買了絕對不後悔。
如果還看不過癮切切切的讀者,我特別找了幾個這台機器的使用影片。
1. 電視廣告
https://www.youtube.com/watch?v=rMTYgJvq-ac
2. 不是這台機器,是另外一個型號,但 9:50 說明為什麼我要一直重複切片時底部要是
平的。
https://www.youtube.com/watch?v=j6qiwAy_JTg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.39.119
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1527529484.A.5C7.html
※ 編輯: andypb (220.135.39.119), 05/29/2018 01:46:25
... <看更多>