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แนะนำ 5 ย่านน่ารัก "𝐓𝐨𝐤𝐲𝐨"
ที่เหมาะแก่การไปเดินเล่นชิล ๆ
หายใจทิ้งแบบฟิน ๆ ที่สุด
01 Shibamata, Katsushika City
02 Koenjikita, Suginami City
03 Tsuruma, Machida City
04 Asakusa, Taito City
05 Daikanyama, Shibuya City
บอกได้เลยว่า ... ที่เรารวบมาให้
#เที่ยวทิพย์ วันนี้ ครบรสทั้งเรื่องกิน
เที่ยว ถ่ายรูป รวมถึงช้อปของมือสองคุณภาพ
@mystrada_official のワンピース👗
この夏沢山着ます♡
#マイストラーダ #mystrada #夏ワンピ #おでかけコーデ #きれいめコーデ #kashiyamadaikanyama @ Kashiyama Daikanyama
代官山にあるお洒落カフェ#kashiyamadaikanyama 🍽
天井が高く開放感のある空間でゆっくり食事が楽しめました☺️
バスクチーズケーキも美味しかったなぁ🧀
あゆと流行っているフィルターで🤳😆笑
#代官山カフェ #バスクチーズケーキ #mystrada #代官山ランチ @ Kashiyama Daikanyama
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樫村シェフ新作レシピ「長ねぎの焼き方」は
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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0:00 動画スタート
0:12 シェフ、レシピ紹介
0:37 ソースの具材を刻む
3:02 EXVオリーブオイルと和える
5:05 肉に下味をつける
5:42 肉を焼く
6:39 肉に火が入ったか確かめる
7:17 焼いた肉のカット
7:34 盛り付け
8:14 試食
8:48 フライパンで焼く場合
【ステーキの焼き方のレシピ】
＊材料 1人前
牛ロース（ステーキ用） 200g
塩 適量
アスパラガス 2本
----- サルサヴェルデ -----
イタリアンパセリ（生） 20g
エシャロット 15g
ケーパー 15g
ニンニク 10g
アンチョビフィレ 3g
EVオリーブオイル 適量
----- トッピング -----
粗挽き黒こしょう 適量
【手順】
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元から1/3の皮をむいておきます。
1. イタリアンパセリ、エシャロット、ケーパー、アンチョビフィレは粗みじん切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2. ボウルに入れ、浸る程度のEVオリーブオイルを入れて混ぜます。
3. 牛ロースは両面に塩をふり、強火の部分の網の上にのせ、触らずに焼きます。表面に焼き色が付いたら裏返します。
4. 両面に焼き色が付いたら、金串を刺して火入れ具合を確認し、中心がぬるめのお風呂程の温度になったら火から下ろします。
5. アスパラガスを網の上にのせて焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
6. 4、5をお好みの大きさに切ります。
7. 器に盛り付け、2をかけて粗挽き黒こしょうをふって完成です。
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#ステーキ
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#ステーキ
#焼き方
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