#減塑 #為了你和家人健康
我在演講時很常會講「環境荷爾蒙」的議題,希望讓大家能開始重視這個對健康造成極大威脅的有害物質。
我遇過越來越多這樣的案例:30幾歲得到乳癌、6歲小女孩胸部發育、男性不孕、20幾歲滿滿子宮肌瘤… 這些問題都跟「環境荷爾蒙」有極大關係。
「環境荷爾蒙」的結構長得跟人體荷爾蒙很像,所以會干擾人體荷爾蒙的功能,但你肉眼根本看不到,所以它一直默默的在你身邊威脅著你的健康。
目前已經被認定為是「環境荷爾蒙」的物質約有70種,包括:40多種農藥(除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等)、有機氯化物(戴奧辛、PCB、DDT等)、清潔劑原料 (壬基酚 )、塑膠原料 (塑化劑、雙酚A)、重金屬 (鎘、鉛、汞和錫)… 等。
「環境荷爾蒙」不會消失在地球上,它只會累積越來越多,導致越來越多人類生病。
我希望能為這個生病的環境做點什麼,更希望能給魚兒一個較少毒素的生活空間, #減塑 是一種尊重環境的生活態度, #減塑 是一種展現對家人的愛,#減塑 是保護你我健康的不二法門。
最基本的 #減塑,你可以先從減少使用「一次性塑膠」開始,像是:免洗餐具、吸管、牙線棒、棉花棒、塑膠袋、保鮮膜…
也跟我分享你的減塑妙招吧!
#我減塑我驕傲
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅The News Lens 關鍵評論網,也在其Youtube影片中提到,【影片】毒藥還是解藥?-孟山都 全球基改種子的最大佔有公司-孟山都,近日兩個訴訟遭美國地方法院宣判敗訴。遠在台灣的我們消費者對此事卻不甚熟悉,但是你可知道,孟山都的基改種子在全球飽受爭議,同時他所發明的抗農藥種子包含棉花、玉米、黃豆都是台灣開放的進口作物品項。 1901年成立的孟山都公司,早期製...
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【#豐年70 豐年農村漫畫家 臺灣首位出版漫畫的「雞籠生」陳炳煌】
這張歷史照片中,左右兩側人物的衣著儀態都頗具個人風格。左邊那位,是豐年社創社社長,從年輕時便維持紳士作風的畫家藍蔭鼎,右邊穿著短褲、背著手,神態最為從容自在的,則是豐年社早年的另一個傳奇,「雞籠生」陳炳煌(1903-2000)。
豐年社創社初期,除了有社長藍蔭鼎、美術編輯楊英風兩位藝術巨匠,編輯群中還有一位人物早在漫畫領域嶄露頭角,他就是曾任副社長的陳炳煌。陳炳煌出生於基隆,以「雞籠生」為筆名,1935年出版《雞籠生漫畫集》,是日治時期臺灣人出版的第一本漫畫集。他進入豐年社服務後的第三年,再度出版第二集,內容大量以農村鄉土作為創作題材。
陳炳煌在《雞籠生漫畫集》序言提到:「漫畫怎麼能受勞動者的歡迎呢?因為漫畫是比文字來得簡單明瞭,勿論識字與不識字的人,一看就會了解。漫畫也許可以說是世界各國通用的大眾語。」他希望透過漫畫的出版,「漫畫的力量,用之得當能影響社會。」
相隔19年後,陳炳煌於1954年出版《雞籠生漫畫集第二集》,延續第一集幽默諷刺風格,議題取材則從都市、工商業,部分轉為臺灣農村;漫畫集中的「農村漫畫」就是他在豐年社部分作品,收錄了《豐年》第1卷第1期〈牧童戀〉、第10卷第23期〈假使我是DDT與BHC〉等作品。
陳炳煌以本名拆字或諧音的「火皇」、「丙王」、「秉方」,或其出生年的干支紀年「癸卯」為筆名,在《豐年》創作不少針對農村與農民相關的題材,包含農事、農藥、拜拜、浪費、迷信、農業普查等,用臺語撰寫類似四句聯對句、搭配漫畫,使讀者讀文易誦、見圖易記。
例如以鍾馗為圖案所創作的〈假使我是DDT與BHC〉,內容提到「假使我是DDT,撲滅囤積和投機,從此物價步步跌,農民個個笑嘻嘻。假使我是BHC,打倒拜拜惡習氣,從此迷信要破除,努力生產奠國基。」以早期農民所使用的兩種農藥DDT、BHC為象徵,期望改善農村的風俗習慣。
陳炳煌在豐年社工作13年,還是一位全臺跑透透的農業記者,他在創刊號發表 〈吳郭魚〉介紹當時在農村推廣的養殖魚類作為農村蛋白質來源,另外也以筆名漁翁發表〈與吳郭談魚〉,訪問吳郭魚的移植者農林廳技正吳振輝與高雄市魚市場主任郭啟彰,介紹吳郭魚的養殖與其價值。
(本文編寫自中研院臺史所助研究員陳偉智〈雞籠生陳炳煌的豐年傳奇 集副社長、記者、漫畫家於一身〉;全文刊載於《豐年》雜誌70週年特刊)
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【影片】毒藥還是解藥?-孟山都
全球基改種子的最大佔有公司-孟山都,近日兩個訴訟遭美國地方法院宣判敗訴。遠在台灣的我們消費者對此事卻不甚熟悉,但是你可知道,孟山都的基改種子在全球飽受爭議,同時他所發明的抗農藥種子包含棉花、玉米、黃豆都是台灣開放的進口作物品項。
1901年成立的孟山都公司,早期製造的是食品人工添加物,20年代開始跨足基礎化工產業,一直到40年代開始才轉而製造農業化工產品。他所發明的農藥DDT和在越戰中使用的橘劑(Agent Orange)後來都在研究中發現劇毒而遭禁用,橘劑甚至在越南造成數個世代的嚴重病變。而他最主要的農藥產品-農達(就是台灣普遍使用的年年春),號稱會自然分解、對動物無毒,最終都在研究中發現是場騙局。
20世紀末,孟山都大肆收購多家種子公司,轉而投入農業基因改造事業,如今全球經濟作物種子53%來自三個大型企業,孟山都正是其中的領頭羊,在美國他們甚至佔有80%的玉米市場、93%的黃豆市場,在全球更擁有一千多種種子的專利權。
近年來,基改作物相關的科學研究逐漸出爐,支持和反對說法爭論不斷,原本基改食物的初衷是提高產量、減少化工藥品的使用,最終消滅饑荒;然而現實上則是造成原生種基因逐漸消失、環境生態遭受打擊、抗農藥的作物使得農藥用量因害蟲和雜草的抗藥性越來越多、越來越毒。世界各地更發起多場大型的反基改、反孟山都的示威遊行。
食品安全日益受到消費者重視的今天,我們不禁要問:
為什麼製造毒藥的公司同時也製造我們的食物?
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