關於 delicious光店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

手搖飲當然也要夢幻少女風囉！
湖光店— #逃花園 💖💖💖
讓莉爺網美心整個又爆發啦😍😍😍

飲品選項上包羅萬象，冷熱飲、茶類、奶類、冰沙等，甚至還有蛋蛋仔！😳😳😳不同於市面上一般口味都好吸引爺呢😋😋😋
選擇性障礙的莉爺真心全部都想要+1啊～🥰🥰🥰
但礙於天生小鳥胃這次品嚐✨百香多多✨，
裡面添加滿滿的小紫蘇和寒天凍，口感適中酸酸甜甜，兩者均可增加飽足感外，前者還助於消化幫助排便，後者有助於預防血糖上升、抗癌，和降低膽固醇等多種功效唷！👍👍👍

此外逃花園已營業六年之久，代言人還是最喜歡飲品店的✨歐弟✨，加上老闆是重機界達人—✨光哥✨，這樣厲害的好喝好拍桃紅小天地，寶寶們還在等什麼呢？☝🏼☺️💪🏼🥳

飲品：
🥤百香多多$60

加料部份：
🧊小紫蘇$10
🧊加寒天凍$10

📍TAO CUP逃花園(湖光店）

📮地址：台北市內湖區成功路三段191號
📱電話：02)2791-6602
⏰營業時間：10:00-22:30

📸IG:@pigxel_licious

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澎湖巴適經典麻辣鍋（吃到飽）CP值超高（有哈根達斯冰淇淋）
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就讓我把它們吃光光😆😆
重乳酪💰180
軟餅乾💰60
經典餅乾💰20

第一次與吃光光重乳酪蛋糕的親密接觸是 @ok80614 生日時，短髮姐姐拿蛋糕到double7店裡分享給我們吃！雖然當時因為減肥只吃了兩小口，但當時就已經愛上吃光光的重乳酪ㄌ，為了分享我的愛，還訂6吋的給高雄的男友吃(結果最後被同事分食完ㄌ後來的後來)，真正第一次到店裡用餐是很後來的後來，用餐當天是平日晚上8點，由於快到打烊時間，為了不要耽誤店家下班的時間，所以不好意思的跟店員說，我拍完甜點照後就直接外帶就好，也感謝店員等我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#重乳酪蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌕
先下個滿分來表示我對他的愛意，吃光光的重乳酪外表雖然看起來樸實，但實際上吃真的是非常厲害，一個乳酪蛋糕有兩種不同口感，一開始從冷凍庫拿出的時候，像在吃冰淇淋一樣，等退冰後，口感變得非常滑順，味道除了非常濃郁的乳酪味外，還帶點檸檬的清香，吃起來不會有膩口的感覺，而邊邊的餅乾，味道是淡淡的奶油香味，脆脆的口感，讓我一直想把它拔起來吃單吃，而且我一直在想，為啥吃光光的重乳酪蛋糕這麼濃郁，後來看了店家的ig後才知道，原來這裡的重乳酪不加一滴水和麵粉，而且餅乾也是店家一片一片烤好後將它們壓碎完成的，用心程度真的是應該用新台幣支持它們下架ㄌ，總而言之請不要錯過重乳酪蛋糕啦ʕ •ᴥ•ʔ
#軟餅乾 🌕🌕🌕🌕🌑
這天的軟餅乾有蜂蜜燕麥跟巧克力口味，不過小朋友才選擇，貪心的我，當然是兩種都要有才行啦，不過當天外帶到走路30秒不到的double7後(俗稱我的第二個家)，把巧克力軟餅乾分給了店員姐姐和客人姐姐，所以這次只能對蜂蜜燕麥餅乾的食後心得寫個感想ㄌ，從打開包裝紙當時，奶油蜂蜜香氣立馬撲鼻而來，餅乾吃起來軟中帶著扎實，整體味道不會太甜，內餡的燕麥增加了口感上的層次，我很喜歡嘴巴裡咬東西的感覺，吃完後好像出現ㄌ”想再來一片”的人生跑馬燈在頭上巡迴演出，不過唯一的小缺點是餅乾的濕度偏乾，感覺需要配杯茶會更完美！
#總評 🌕🌕🌕🌕🌕
吃光光我要無限次回訪！除了重乳酪，之後還有檸檬塔、布朗尼在等著我！我全部都要用新台幣支持！話不囉嗦回到正題，吃光光店內的空間雖然不是很大，但位子與位子間的距離很ok，不會有太大的壓迫感，我很喜歡這裡牆壁的刷色，跟店內的小擺設及植物，讓人看得心情舒服，另外店員跟老闆都非常親切，不管是笑容，還是隨意的閒話家常都覺得很沒有距離感，而且老闆娘真的好美(我愛看美女)，總而言之喜歡吃甜點的孩子們，絕對不要錯過吃光光，因為店如其名，絕對是吃光光的回家！請務必收藏轉發按讚本篇文章，您會獲得更多的快樂！結束！
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@ 吃光光

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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd

📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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今天為大家分享一個麵條非常好吃的做法，需要準備：麵條、雞蛋、料酒、胡蘿蔔、土豆、蔥花、食鹽、雞精、胡椒粉、麵粉、番茄醬、黑白芝麻。這樣做出來的麵條非常香，裡面加了胡蘿蔔、土豆還有雞蛋，營養非常全面，當早餐營養又健康。
【小穎美食】麵條這樣做太香了，淋入2個雞蛋，出鍋外酥里嫩，營養又解饞
更多精彩視頻看這裡👇👇：
麵條加2個西紅柿，太香了：https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
麵條經常這樣做，出鍋就光盤：https://youtu.be/e6no6YxmEYc
麵條加2個茄子，比吃紅燒肉還香：https://youtu.be/N4R-cAhAy6w
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See more exciting videos here👇👇:
The noodles and 2 tomatoes are too fragrant: https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
Noodles often do this, and the disc is on the pan: https://youtu.be/e6no6YxmEYc
Noodles with 2 eggplants are more delicious than braised pork: https://youtu.be/N4R-cAhAy6w

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🌸食譜：
鬆軟能量精力米麵包，無麩質、不發胖，不需揉成麵團，更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則，它一點也不難，
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭，約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤，保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大，剖面像倫教糕的話，打米若是確定夠細緻，通常是發酵過頭的問題，提前縮短發酵時間進烤箱，應該可以解決孔洞大的問題！
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦！容許自己失敗，每次失敗都是下次成功的小撇步，加油💪你可以的～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEdagD

📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵，酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以，基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍（1.8、1.9倍）
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸（仔細看），如果沒動靜，酵母應該死了。
我用即溶速發酵母，要換任何其他天然酵母皆可，但請重新換算用量，網路很多分享。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克（沒有就用小松菜或地瓜葉）
生米170克（泡水後約225克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克（或砂糖8克+水4克）
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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