咪咪與我 Part 8 壞習慣
我跟咪咪的爭議part 1 相遇,就是從酒開始的,酒會把一個人的情緒個性放大,在我跟咪咪的生活中,產生超多或好或壞的影響,以酒精開始的感情,應該是最不浪漫的開端了吧
因為咪咪認識我的時候,我開了居酒屋、拉麵店、酒吧、夜店,都跟酒精性飲料脫不了關係,當時為了工作,每晚只是喝多喝少的問題,但我發現這個女人跟之前交往的都不一樣,她不會在你頭昏腦脹的時候追問你跟誰喝、為什麼要喝,而是默默的幫你煮了一碗熱湯,讓你暖完胃後,幫你洗個澡,讓你能好好的休息睡一覺
後來發現,我太陽是摩羯,上昇居然是射手,所以我平常理智(機車)的要死,一旦喝了點小酒,馬上轉換成感性人來瘋射手,或許,這解釋了我一喝就變了個人,從理性轉換成感性,也是抒發壓力的放鬆方法吧
有一天,我凌晨兩點醉醺醺回家,喝完咪咪的熱湯,我開始哭了起來,跟咪開始說起以前小時候到現在的心路過程,她發現,原來堅硬的大男人外表下,我也是個渴望親情與愛情的小男孩,說著說著,我看到咪咪也哭了,這是她認識我來,完全沒看過或聽過我的一面
她哭著抱著我說「我懂了,以後你有我啊」
這也是第一次,我內心的過往有人聽到
後來,我喝醉都講同樣一套內心戲然後沒人理我,早上睡醒在客廳那又是另一個故事了
但一個喜歡喝酒的人,居然娶到一個完全不能沾到酒的女人,這也是命中註定的緣份
我們去寧夏夜市吃麻油雞,在計程車上咪咪就呈現一個醉到報不出回家地址傻笑的狀態,我在直播煮麻油雞的時候,米酒下去燒開,香氣四溢的同時,我聽到後方有詭異的笑聲,我回頭一看有個人臉漲紅的發出魔性的笑聲,咪聞到酒味就醉了!
甚至前個月介紹餐廳的醉蝦,怎麼直播到後面講到什麼,咪咪都可以魔性笑聲一分鐘,原來她吃半隻醉蝦就醉了,搞到現在我撥白灼蝦給女兒吃,她們都會問 「is this drunken shrimp? 」
我們的酒量,就好似我們年紀的差距一樣大
生女兒後,我沒日沒夜的顧小孩加工作,有好幾年沒沾酒,有一年我生日,咪咪居然送我一箱我最愛的飲料
「妳不是不喜歡我喝?」
「男人還是要有個壞習慣啦,這個可以讓你變可愛的還可以接受,其他種類壞習慣你也沒興趣,我也更不喜歡,這就讓你去喝喝偶爾開心一下吧」
所以我再也沒一個人在外面喝了,都是在家裡聽音樂喝一點,累了就去睡覺
而且,我只在有她在家的時候才喝,一定要她在同一個空間內才開始自己一個人的小酌,這樣,就算我們的差異像是白天與黑夜沒有交集,也會有彼此的陪伴
無論做什麼,我們都要在一起
有我們一起,什麼都加倍有趣
因為有趣,幸福才能一直下去
謝謝妳容忍我這個小小壞習慣
對了,我另一個壞習慣就是寵妳們
這點,也希望妳們不計較跟容忍喔
同時也有286部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 老酒藥膳雞腿 📖詳細食譜:https://bit.ly/3hmKKf5 食材: 去骨雞腿1支、紅棗2顆、枸杞5克、川芎2片、參鬚5克、當歸2克、黑棗1顆、淮山2片、桂皮5克 調味: 水600cc、鹽80克、冰糖30克、米酒600cc 、...
drunken 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的精選貼文
西客 vs 黃傑龍 "Lamma effect" 之後, 仲報寸驚動到食環上門檢查後無事, 好多人更加去捧場牛角同溫野菜. 口痕友話呢段時間啲肉一定係會最高質的.. 💡🤭
我又去食下年產 150頭『山口県 "高森和牛"』Yamaguchi Prefecture Takamori Drunken Wagyu. 食 Dassai Sake Kasu diet 獺祭酒粕長大的 🐄🍶.. 👀
其實不如順便餵埋佢哋食獺祭朱古力 #獺祭チョコレート. 做個 Mayura Station style x Dassai crossover.. 😂😂🍫🍶
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drunken 在 行恩 Grace Facebook 的最讚貼文
人的潛意識非常有趣!
如果不說這瓶是咖啡,你是否會以為我在倒威士忌呢?
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我想是以下的畫面,讓你對手中這瓶咖啡有了錯覺:主持了許多酒類的活動,考了關於葡萄酒、烈酒的各種證照,很享受與同樣懂得品味的朋友在一起喝喝美酒。
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但我的最愛,是咖啡,不能一天沒有咖啡!
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然而,最愛的咖啡如果拿來當作學問在喝,恐怕就再也無法純粹的享受了...
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就像上上週五剛考完關於烈酒盲飲的國際考試。
從考完到現在,我完全沒有想要品味任何的烈酒。昨晚去高雄拜訪了威咖人必訪的 醉俠 The Drunken Master Whisky BAR 威士忌酒館 ,去之前還跟老闆說:可以只要來杯咖啡嗎?
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其實生活品味,香氣,美食,味蕾,歷史,藝術,文化...總是交錯在一起的,息息相關的。
跟威咖說來杯咖啡吧,你會發現,其實很多人也都是同好。
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你也是同好嗎?
快讓我知道😊
drunken 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
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老酒藥膳雞腿 📖詳細食譜:https://bit.ly/3hmKKf5
食材:
去骨雞腿1支、紅棗2顆、枸杞5克、川芎2片、參鬚5克、當歸2克、黑棗1顆、淮山2片、桂皮5克
調味:
水600cc、鹽80克、冰糖30克、米酒600cc 、紹興300cc
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張媽媽【秘製豉油雞】,肉嫰多汁,家人最愛的燒味。請Like我的Video,留言和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Soy Sauce Chicken, a popular Chinese dish served in my household. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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材料 Ingredients
一隻雞(1.35公斤) 1 Chicken (1.35kg)
清水六百毫升 600ml water
生抽四百毫升 400ml soy sauce
老抽二百毫升 200ml dark soy sauce
紹興酒一百毫升 100ml Xiaoshing wine/Dry sherry
冰糖四十克 40g rock sugar
紅蔥頭八十克 80g shallots
薑片三十克 30g ginger
麻油兩克 2g sesame oil
肉桂一條 1 cinnamon
草果一個 1 tsaoko
八角三粒 3 star anise
。如何處理雞 How to prepare a chicken
https://youtu.be/PobOE25-Kls
試試我其他食譜 Recommended recipes:
。燒肉 Crispy Roast Pork
https://youtu.be/vHftpEbBS98
。叉燒 Char Siu
https://youtu.be/m1KeVNXX3cg
。醉雞 Drunken Chicken
https://youtu.be/PobOE25-Kls
。鹵水鴨 Chinese Marinade Duck
https://youtu.be/dzjuT77Lcak
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#張媽媽 #燒味 #豉油雞
drunken 在 不得不哥 Youtube 的精選貼文
進入夏天囉!炎炎夏日雙酒醉雞幫你開胃!
這次分享的醉雞作法簡單又方便
燙熟雞肉,煮好湯頭,泡一泡就好囉
濃淡可以依照自己口味調整沒有絕對的比例
適合自己的口味就是一道好料理
看完影片趕會去做做看吧!
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