ข้าวหน้าไก่ (Chicken 'n' Gravy with Rice) | YossieBistro [ENG SUB]
ส่วนผสม
▸ กระเทียม
▸ ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ
▸ ต้นหอม
▸ พริกชี้ฟ้า
▸ กุนเชียง
▸ สันในไก่
▸ น้ำมันพืช
▸ ไข่ไก่ 1 ฟอง
▸ ซีอิ๊วขาว
▸ พริกไทยขาวป่น
▸ ซอสหอยนางรม
▸ น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
▸ ซอสปรุงรสฝาเขียว
▸ ซีอี๊วดำ
▸ น้ำเปล่า
▸ แป้งมันผสมน้ำ
▸ ข้าวหอมมะลิ
▸ แตงกวา
▸ ผักชี
Ingredients
▸ Garlic
▸ 1 tbsp. Grated ginger
▸ Scallions
▸ Piment verts
▸ Chinese Sausage
▸ Chicken tenderloin
▸ Oil
▸ Egg
▸ Light soy sauce
▸ White Pepper
▸ Oyster sauce
▸ 1/2 tbsp. Sugar
▸ Seasoning Soy sauce
▸ Black soy sauce
▸ Water
▸ Potato starch
▸ Jasmine rice
▸ Cucumber
▸ Coriander
#YossieBistro #สอนทำอาหาร #ข้าวหน้าไก่
https://youtu.be/9wDcS3YugnQ
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eng to chinese 在 Dairy & Cream Facebook 的最佳解答
Steamed Cod with Keng Eng Kee Superior Soy Sauce — one of the dishes whipped out of the limited edition diy meal kit by @wholefish.sg in collaboration with @kengengkee .
The kit $80 comprises of :
1 x KEK Signature Nonya Sauce (100g)
1 x KEK Superior Soy Sauce (100g)
1 x Whole Red Grouper (500-600g)
2 x Cod Steak Cut (150-200g)
1 x Whole Seabass (500-600g)
1 x Chinese Herb Bag for Steamed Cod Recipe (Spring Onions, Coriander, Ginger)
1 x Assorted Vegetables for Steamed Grouper Recipe (Lady Fingers, Eggplant)
Every fish in this box has passed through 7 steps of selection process to ensure the freshest catch for customers. Indeed, this cod was super fresh without any smell and the sauce was a perfect pairing to bring out the sweetness of the meat. Can’t wait to try out other fishes too!
Limited sets available only. Order: https://www.wholefish.sg/en_SG/
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eng to chinese 在 Facebook 的精選貼文
#懶人宅急煮 #LazyHomeCooking #蜜汁叉燒 #懶人版
#BarbecuedPorkwithHoney
#孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen #ChillGOOD #ChillGOODTV
#用最少嘅力做最正嘅美食 #懶人恩物
#附英文翻譯 #EnglishSubtitle
材料:
黑毛豬梅頭肉 ... 1.5磅
醃料:
叉燒醬 ... 60克
柱候醬 ... 10克
海鮮醬 ... 30克
芝麻醬 ... 15克
砂糖 ... 20克
雞粉 ... 1茶匙
玫瑰露酒 ... 10克
額外材料:
蜜糖 ... 適量
備用叉燒汁:
滾水 ... 25毫升
叉燒醬 ... 25克
燒烤蜜糖 ... 30克
食譜:
第一步 梅頭豬肉解凍後洗淨瀝乾水並切成扒狀
第二步 用叉將豬肉刺出一堆小洞
第三步 將所有醃料均勻塗在肉上及按摩
第四步 放入保鮮袋內,放入雪櫃醃制3小時至入味
第五步 焗爐預熱200°c,焗盤墊上兩層錫紙,放上烤架,把豬肉放上
第六步 以200°c加熱風對流焗15分鐘,中途取出間歇淋上醬汁,焗15分鐘後,翻轉另一邊淋上醬料,溫度調節180 °c再焗多5分鐘
第七步 焗完後,兩邊塗上燒烤蜜糖,再焗3分鐘
第八步 混合叉燒醬滾水以及燒烤蜜糖製成後備燒烤醬,切開叉燒並淋上後備燒烤醬即成
Ingredients:
Black Iberian Pork Shoulder Butt 1.5 lb
Seasoning:
Char Siu sauce ... 60g
Chu Hou Paste ... 10g
Hoisin Sauce ... 30g
Sesame Paste ... 15g
Sugar ... 20g
Chicken Powder ... 1tsp
Rose Liqueur ... 10g
Additional Ingredients:
Honey ... appropriate
Spare Char Siu Sauce :
Boiling water ... 25ml
Chinese Barbecue Sauce ... 25g
Barbecue Honey ... 30g
Recipe:
STEP 1 Slice into pieces and let dry after defrosting and rinsing the Pork
STEP 2 Poke holes into the meat
STEP 3 Massage the meat after topping all the seasoning
STEP 4 Wrap the meat with cling film and put into the fridge for 3 hours
STEP 5 Preheat oven to 200°C,Put the meat on the tray with tin foil cover
STEP 6 Bake for 15mins in 200°C convection mode,Bake 5 more mins in 180°C after flipping the meat and basting the sauce
STEP 7 Rub with barbecue Honey and bake for 3 more minutes
STEP 8 Mix the Char Siu sauce and barbecue honey into hot water as Spare Chinese barbecue sauce,Slice the pork and baste the spare barbecue sauce and finish
eng to chinese 在 おごせ綾チャンネル Youtube 的最讚貼文
BIG EATING | My Favorite Chinese Food in Niigata KACHIDOKI-YA Makes Me Feel Nostalgic But It's Really Cutting-edge! Seven Dishes Big Eating!
今回は、おごせの動画でも度々お世話になっている勝鬨屋さんのテイクアウト料理を7品頂きました(^^)
豊栄駅前の人気ラーメン店さんです
【勝鬨屋】さん
(ぐるなび)
https://r.gnavi.co.jp/fpyhr6wv0000/
住所:新潟県新潟市北区白新町2-1-23
電話番号:025-388-5858
営業時間:11:00~14:00・17:00~翌2:00
日曜営業
定休日:火曜日
※新潟県独自警報・緊急事態宣言等の状況により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
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こんにちは!
おしんちゃんこと、おごせ綾です🥰
大食いタレントとして、地元新潟県をはじめとした、日本の様々なグルメ情報やチャレンジメニューなどの動画配信しています🍽
SNSのフォローや動画の拡散をしていただけたら嬉しいです✨✨
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Hello!! I am the smallest big-eating talent in Japan [Aya Ogose].
Thank you for watching my videos.
https://www.youtube.com/channel/UCrZkPMaaiaHpUXTB5Gr8hsA?sub_confirmation=1
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Hi everyone!
I'm Aya Ogose, a.k.a. Oshin-chan.
Thank you for watching my videos from overseas.🥰
As a big-eating talent in Japan, I'm offering information mainly about the FOOD of Niigata (my hometown) or any other regions in Japan.
I'm adding English subtitles to my videos, including ones having been uploaded before.
Please check the following playlist and hashtag.
▶ [Playlist] https://www.youtube.com/playlist?list=PLf58iKER9eRWLnS-TO-M-JcRZ3jVcrBQP
▶ [Hashtag] https://www.youtube.com/hashtag/OgoseAyaEngSub
Also, I'm glad if you follow me on SNSs and share my videos thereon.✨✨
▶ [twitter] https://twitter.com/aya180000
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▶ [TikTok] https://vt.tiktok.com/D72Ajf
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■オススメ動画
大食いYouTuberがうどん店で好きなだけ食べたお会計は?【角中うどん店】
https://youtu.be/s4EC8nflMJo
【灼熱】5.3kg 完食無料!! ガデュスペシャルを攻略せよ!!【大食い】Special Big size“Pig bones“Rahmen challenge!!
https://youtu.be/l_1dv-JFLsE
【大食い】美味しすぎる!! "神チャレンジ" 幸せオムライス3.5kg 完食無料etc
https://youtu.be/1lWDCsb6w40
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■お仕事のご依頼はこちらへ
(店舗さんからの「vsおごせメニュー」などのご提案もお待ちしています!)
[email protected]
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■2016年 元祖大食い王決定戦女王戦 準優勝
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9500087
新潟県新潟市中央区東大通1-2-30 第3マルカビル10F
株式会社GENE
Team OGS宛
Prease send fan letter to:1-2-30,Higashi Ohdori
Chuo-ku,Nigata city No3 Maruka Building 10F
GENE Inc.
c/o Team OGS
950-0087,JAPAN
※大変申し訳ございませんが、有り難くも食品は全てNGとさせて頂きます
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eng to chinese 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
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*The subtitle can be turn on in the lower right corner of the video.
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▋简介Introduction
#曼食慢语
席卷全球的波奇碗(poke bowl)你吃过吗?其实自己做真的太简单了,就是海鲜盖浇饭嘛!Q弹米饭上盖着新鲜鱼生还有各式各样的蔬菜,一口下去各种口感和味道在嘴巴里爆开,清新爽口又滋味丰富,很适合夏天吃。我总结出了夏威夷盖浇饭的通用搭配公式,掌握了这个,就能举一反三,在家变换出各种各样的波奇碗啦~
▋相关视频Related videos
厚炸牛排deep fried steak:
https://youtu.be/fw-MNMIKab4
一周减脂便当Fat loss lunchbox:
https://youtu.be/JiUyIdTBP6M
▋食材Ingredients
★夏威夷鲜鱼波奇饭Tuna Poke bowl
金枪鱼100g,100g tuna
米饭一碗,a bowl rice
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
米醋1小勺,1 tsp rice vinegar
柠檬汁1小勺,1 tsp lemon juice
香油1大勺,1 tbsp sesame oil
黑胡椒适量,black pepper
(以下配菜适量)
(side dishes according to your taste)
毛豆,edamame
牛油果,avocado
沙拉叶,salad leaves
小葱,spring onion
白芝麻,white sesame
甜醋姜,sushi ginger
★夏威夷炙烤鲜鱼波奇饭Aburi Salmon Poke bowl
三文鱼100g,100g salmon
美乃滋1大勺,1 tbsp mayonnaise
米饭一碗,a bowl rice
甜辣酱1大勺,1 tbsp sweet chili sauce
生抽2大勺,2 tbsp light soysauce
(以下配菜适量)
(side dishes according to your taste)
黄瓜,cucumber
沙拉叶,salad leaves
大葱,leek
紫苏叶,perilla leaves
山葵,wasabi
▋ 相关视频列表Related album
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
欧洲风味 European Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
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淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
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eng to chinese 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的精選貼文
▋简介Introduction
#曼食慢语
鰤鱼在日料里是个很高级的食材,油脂很丰富,鱼肉、鱼头、鱼骨都能开发出不同吃法,可谓全身上下都是宝。上周末我买了一整条大鰤鱼回来,差不多够20个人吃的那种。我今天就学一学庖丁,在线开鱼,做一桌全鱼宴,每个部位都会用到,吃光光一点都不浪费!
▋食材Ingredients
★鰤鱼生鱼片Sashimi
鰤鱼Japanese amberjack
山葵wasabi
刺身酱油sashimi soy sauce
★鰤鱼握寿司Sushi
鰤鱼生鱼片10片,10 slices Japanese amberjack sashimi
米饭150g,150g cooked rice
寿司醋1大勺,1 tbsp sushi vinegar
刺身酱油,sashimi soy sauce
山葵,sasabi
紫苏叶,perilla leaves
甜醋姜,sushi ginger
★海鲜丼Seafood don
鰤鱼刺身5厚片,5 thick slices Japanese amberjack sashimi
米饭一大碗,a bowl of rice
牛油果半个,1/2 avocado
鱼籽一大勺,1 tbsp cured fish roe
刺身酱油2大勺,2 tbsp sashimi soy sauce
山葵随意,wasabi
玉子烧3片,3 pieces of tamagoyaki
紫苏叶2片,2 perilla leaves
海葡萄随意,Sea grape
★照烧鰤鱼Teriyaki Japanese amberjack
鰤鱼块400g,400g Japanese amberjack sashimi steak
日式酱油3大勺,3 tbsp Japanese soy sauce
味醂3大勺,3 tbsp mirin
清酒4大勺,4 tbsp sake
白萝卜,daikon radish
话梅1粒,1 preserved plum
盐1/2小勺,1/2 tsp salt
紫苏叶,perilla leaves
★椒盐烤鰤鱼下巴Salt and Pepper Grilled Fish Chin
鰤鱼下巴两个约400g,400g Japanese amberjack fish chin
花椒粉1/2小勺,1/2 tsp ground Szechuan pepper
盐1小勺,1 tsp salt
葱段随意,Leek
清酒2大勺,2 tbsp sake
白萝卜,daikon radish
柠檬,lemon
★酥炸鱼骨Deep fried Fish bones
鰤鱼骨400g,400g fish bone
花椒粉1小勺,1 tsp ground Szechuan pepper
盐1小勺,1 tsp salt
白胡椒粉1/2小勺,1/2 tsp white pepper powder
面粉75g,75g flour
清酒2大勺,2 tbsp sake
柠檬,lemon
★奶汤鱼头炖萝卜Stewed radish with fish head soup
鱼头半个约350g,half fish head(about 350g)
白萝卜350g,350g daikon radish
姜片6片,6 slices of ginger
白胡椒1/2小勺,1/2 tsp white pepper powder
小葱一根,1 spring onion
盐1-2小勺,1-2 tsp salt
▋ 相关视频列表Related album
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
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淘宝店铺:曼食慢语
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微信公众号:amandatastes
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