記得那年出發前,請曾去過英國的朋友推薦我倫敦有什麼好吃的
他清單中列的第一筆就是「Five Guys」,一間來自美國的漢堡店
等等,叫我去英國吃美國食物,這之中是不是有什麼誤會?
朋友給了我一個尷尬又不失禮貌的微笑:等你到達英國幾天後就知道
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我後來終於懂了朋友的良苦用心
在倫敦走進一家速食餐廳,確實比走進一家英國餐館,來得明智許多
我就吃過兩次Five Guys,就不提也記不得吃了幾次的麥當勞了(每日特價捲餅真的好吃又便宜)
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話說回來「Five Guys」,他可是很酷的唷
英國人曾有個票選最愛速食漢堡店的活動,第一名就是Five Guys (不要問我英國人的嘴有信服力嗎),連前美國總統歐巴馬一家都很愛吃
食記介紹 https://tenjo.tw/fiveguys-london/
最特別的是,菜單上有15種配料,想吃什麼隨你點隨你加
要發揮歐巴桑性格,全部都加也可以,售價就漢堡的價錢,配料是不用再額外收費的
自助區還有一整箱花生隨你吃到飽,整體來說確實是好吃的美式漢堡,光是熱熱的就已達成英國美食屆,PR80的成就了
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基於把愛傳下去的原則,朋友推薦給我,我也要推薦給你們
連鎖的在倫敦很多地方都有分店,Five Guys可能會在你渴望美食時,拯救你的命唷
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📣英國倫敦美食地圖13選 https://tenjo.tw/ukfood/
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在溫哥華其實也有 Five Guys 🍔🍔🍔
但是我還是到美國的時候才第一次吃😂😂😂
他的菜單很簡單就是起司漢堡,看你要加多少肉或是多少起司以及什麼配料 ⭐️⭐️⭐️
然後,我覺得他的薯條 🍟🍟🍟 ,真的超好吃,讓我想起 In & Out 的薯條 🎉🎉🎉 可以稍微撫慰一下吃不到 In & Out 的心情 (≧∇≦)
漢堡裡面我加了綠色的辣椒 Jalapeño 真的辣到無比,但是實在是太香太過癮了,哈哈哈喜歡吃辣的人一定要加啊 🔥🔥🔥
現在只能等做完月子以後再享受這樣的美食啦😅😅😅
p.s. 忘了說他們的花生是免費提供的喔,說真的我覺得很台😂😂😂,但是超有趣的👏👏👏
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聽說和In-N-Out 一樣好吃的Five Guys!
Five Guys漢堡店主打新鮮現做,只用新鮮馬鈴薯製作薯條,連製作漢堡肉片的牛絞肉都是新鮮非冷凍品,所以在Five Guys店內絕對看不到冷凍庫,而且只用花生油,不含反式脂肪。
強調食材產地直送的Five Guys,也會在櫃臺旁張貼告示,告知本日炸薯條所用的馬鈴薯,是來自哪一州、哪一家農場,讓顧客得以瞭解其追求新鮮的用心。
Five Guys漢堡店講求新鮮現做,而且顧客可以自由選擇自己漢堡裡的配料(topping),這裡放進漢堡的料有許多可以選擇,可以選擇加或不加,所以我們的起司漢堡加了醃黃瓜+生菜+蕃茄+蘑菇+青椒🍔
Five Guys漢堡店的菜單跟In-N-Out漢堡店很類似,都是走簡單化路線+新鮮現做,只有漢堡、起士漢堡、培根漢堡、培根起士漢堡四種選擇,除此之外,還有熱狗和薯條可選擇!
個人偏愛In-N-Out多一些,因為Five Guys漢堡用錫箔紙整顆包起來,導致麵包都軟軟濕濕的,連女兒也努力只吃了半顆,她說花生比漢堡好吃⋯⋯😬
#純屬個人口味分享
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完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351641674
FIVE GUYS | 灣仔莊士敦道60號
11:00-22:00
FIVE GUYS 這家美國精緻漢堡店在2018年的時候登陸香港
是我在加拿大就很喜歡吃的一家店
因為剛好家裡旁有一家哈哈
其實價位也不算便宜,
不過所有餐點都是現點現做, 用純手工的漢堡排
加上現切原塊薯條~
在速食裡面的確是有很不錯的品質保證
在香港現在有3家分店,
今天來的是位於銅鑼灣修頓球場附近的路邊店
FIVE GUYS 和他的死對頭
Shake shack 在香港的策略有點不一樣
並沒有選擇要開在商場~
所以內部用餐環境會比較大一點
裝潢完全複製美國當地分店
一進去就是開放式廚房
員工幾乎都是以外籍美國人還有菲律賓為主
提供原汁原味的美式風格~~
這家分店用餐空間還蠻大的
座位很多也有站立空間
來的時候因為香港公眾活動影響的關係
遊客少了很多很舒服XD
和香港很多歐美來的餐廳一樣,
菜單只有英文
不過漢堡選擇其實只有四種
當然也可以選擇客製化~
有15種的配料跟醬料可以免費自選
不過我覺得點固定就好
最基本的小漢堡 Little hamburger 港幣55元
最貴的是正常size
Bacon Cheeseburger 95港幣
另外來這裡必點絕對是薯條
原塊馬鈴薯切塊, 大中小可以選擇
我覺得兩個人點一份小的就好
因為所有份量都是美國 size哈哈
FIVE GUYS 傳統就是會招待花生
隨便你吃到飽
另外這邊一些食材跟用油
都會直接丟在店裡面展示
薯條這麼香的原因是因為是用花生油炸的還蠻特別
進口原塊馬鈴薯在店裡面切很新鮮
實在話就是餐點價位不低,
一個人消費約120-150港幣正常
以速食漢堡來講香港人也會覺得有點貴
不過FIVE GUYS 其實在美國也不是走便宜路線
一個漢堡也要8-9塊美金左右
可是因為現點現做, 人力要求真的是不少
加上食材上的確是很要求, 在美國還是很受歡迎
如果有點碳酸飲料都可以免費續加
等待期間可以看到開放式廚房裡面忙碌的工作景象
我們今天點的 Cheese burger來講
底部是紅醬加上現炒蘑菇
再加上生菜和番茄
漢堡肉在煎台上面現煎
每份都新鮮上桌~
Little Cheese Burger 65 HKD
Regular Drink 35 HKD
先來介紹小版的漢堡 Little Burger
尺寸跟一般版本是一樣的唯一的差別,
就是少一片肉是單層
我是覺得除非要拍照,
不然一般人正常食量吃這個就好了
雙層的份量真的很多
小漢堡再加一杯飲料的話剛好100塊港幣
算是不錯的選擇
Little Fries 40 HKD
薯條3種尺寸都是使用原塊馬鈴薯切片下去炸
口感非常獨特外面真的吃不到
外酥內嫩, 花生油香氣十足
而且不要看他杯子這麼小~
這邊倒薯條沒在客氣,
大概有一半都掉在袋子裡面哈哈
這也是Five Guys 美國店的特色讓你整個覺得划算
Cheese Burger 85 HKD
我要拍照所以還是點了個正常尺寸XD
兩片漢堡肉疊起來很霸氣~
跟美國的比起來香港版本的麵包會比較軟沒這麼乾
整個味道還蠻重的~
也有一點美國漢堡的油膩感
可是吃起來就是很爽哈哈
和美國的還原度很接近
比Shake shack 海外店來得更道地
現煎漢堡肉多汁, 吃的時候很容易滴下來
整個肉香味很夠, 只是正常尺寸真的大
我覺得就算男生都不一定吃得完
兩個人我建議是可以點
一個漢堡, 一份薯條, 一杯可樂然後一杯奶昔
FIVE GUYS 有點介於速食跟餐廳之間
不會像餐廳到這麼貴
可是也不會像速食都是冷凍食物
如果你對美式漢堡有愛來香港真的一定要試看看
FIVE GUYS 這種純正的美式漢堡店感覺
完全還原美式口味跟用餐氣氛
市區三家店都蠻好到達的
找一天當正餐很不錯
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