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💚 人氣咖啡店! 外脆內軟法式吐司!
🇭🇰 餐廳: #Minimal #迷你毛
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🍽菜式介紹:
❝ 香煎帶子墨魚籽龍蝦汁鮮蛋闊條麵 $138 ❞ 🔸3.5/5
❝ 慢煮鮮黑松露黑菌汁加盒大豬柳 $148 ❞ 🔸3.5/5
❝ 法式吐司 $72 ❞ 🔸3.8/5
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📍餐廳地址: #深水埗 鴨寮街121-123號地舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanshamshuipo
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🔴Yanyan食評:

位於深水埗的Minimal 迷你毛🔸，是一間日系文青咖啡廳。餐廳猶如石屎森林中一片綠洲💚，在深水埗這個老區，忽然有間光線充足的白色咖啡廳，令人有耳目一新的感覺。

餐廳裝潢走日系簡約風🇯🇵，佔地近二千尺，以淺木和白色為主，環境舒適自在。走自然簡約風的同時，亦加入不少設計元素😳，門口有張圓形梳化打卡位，記得走之前打卡唷~

餐廳提供多款食物😍，有多士、意粉、窩夫、沙律、肉類和甜品，當中不乏打卡食物，個人認為甜品類的造型和賣相也不錯呢。

香煎帶子墨魚籽龍蝦汁鮮蛋闊條麵 ◢

賣相吸引的鮮蛋闊條麵🍝，猶如高級餐廳的水準! 厚切的帶子，軟腍彈牙，煎香後味道更佳。闊條麵裏滿龍蝦醬汁🦞，但略為煮得太久，有點靭度的話會更合我胃口，呵呵。

慢煮鮮黑松露黑菌汁加盒大豬柳 ◢

沒想到在咖啡廳也能吃到新鮮的黑松露料理😳!店家毫不吝嗇刨下大量黑松露片，傳來陣陣香氣。加拿大豬柳比想像中更柔軟，味道不錯呢。

法式吐司 ◢

設計感十足的法式吐司🤤，製作需時30分鐘，大家要耐心等候唷。吐司外脆內軟，外面焦香，造得不錯唷! 面層有柑橘水果，內𥚃放滿吉士醬☺️，還附有兩種口味雪糕呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMinimal
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😍巨份量的黑松露炒蛋
😎下午茶的不二之選唷!

黑松露炒蛋多士 $38

#foodieyanyan中國菜
#foodieyanyanshamshuipo
#foodieyanyankwaifong

老鳯冰室 💕 有不少招牌菜式，除了之前介紹過的炸雞扒芝士撈丁，這份黑松露炒蛋多士，也是我的喜愛之一

炒蛋超級大一份😍，滑嫩嫩的炒蛋🍳，還保留蛋汁，廚師豪邁地放上大量黑松露醬，香氣四溢，不過厚多士略為乾硬，若能抹上牛油🤫，相信會更好哦

星期一至五2時至6時，配搭飲品有優惠唷!
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👧🏻 深水埗基隆街216號地舖 ( 老鳳冰室 "Lo Fung Restaurant')
👧🏻 葵芳榮芳路9號恆景花園恆景商場地下G13號舖 ( 老鳳冰室 葵芳店 - Lo Fung Restaurant Kwai Fong)
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😍芝麻和黃豆粉黑糖珍奶
😂到底香港有幾多間珍奶店

虎糖波霸芝麻黃金豆雙拼布蕾鮮奶 $36

#foodieyanyansnacks
#foodieyanyanshamshuipo

話說早前經過深水埗，發現又開一間新的珍奶專門店 老虎山 ，招牌主打是芝麻和黃豆粉黑糖珍奶，兩個配料都是我最愛🤗，那就試試吧

芝麻和黃豆粉非常足料，店員落手很重呢，入囗啖啖粒粒感覺，黑糖味相對不重，珍珠偏軟腍，服務員嬸嬸好熱情🙈，嚇到我呢
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👧 深水埗桂林街141-143號玉成樓地下B1號舖
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