👑Today is Epiphany 👑
The day that you should enjoy king pie!!
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👑Aujourd’hui c’est l’épiphanie,
Le jour-j pour manger la galette des rois! 👑
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Galette frangipane almonds and Galette Praliné hazelnut-almond is waiting for you @grandhyatttpe #baguettecakeshop
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Story of epiphany:
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La galette des rois is a cake to celebrate the Epiphany, a Christian feast day for the coming and incarnation of Jesus Christ. Though traditionally on January 6, but because it is not a public holiday, the feast day occurs on the first Sunday of January (unless it falls on January 1st).
The cake is typically bought in a boulangerie, and is made of pâte feuilletée (puff pastry), frangipane (filling made from or flavored like almonds) or brioche (sweet bun).
A fève (charm) in a shape of a figurine (this year the hotel building of @grandhyatttpe ) is hidden in the cake.
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When kids are present, the youngest must go under the table and directs whoever is serving to whom each slice should be given.
The lucky one who gets the figurine becomes the king or the queen of the day, and he/she is given a couronne (crown)👑
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👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑 @ Grand Hyatt Taipei - 台北君悅酒店
galettetaipei 在 [食記]台北葛樂蒂咖啡館Galette - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱： 葛樂蒂咖啡館Galette
消費時間； 2015/12
地址：台北市大安區辛亥路一段136號
電話：02 2362 2585
營業時間：週一-週日 11:30 - 22:00
每人平均價位：NT319
可否刷卡：可
有無包廂： 無
推薦菜色： 下午茶
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https://hypernova.pixnet.net/blog/post/206961340
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桌遊店/拼圖店是小編比較少接觸的餐廳，主題不是餐點而是提供完善的周邊服務
場地上會比一班咖啡廳大得多，畢竟拼圖桌遊需要比較大的空間，因為空間大房租會特別
貴，所以餐廳集中在市區周圍處
小編今天要拜訪的是位於台北辛亥路上的葛樂蒂(Galette)拼圖咖啡館
老實說小編拼圖很沒有耐性，不如來點好吃的點心囉!
座位區除了團體桌還有私人半包廂
店家的MENU內容很簡單
紅色全部是甜點/簡餐/鹹食
背後是咖啡/茶/果汁
一紅一黑
用的是木板，拿起來重重的很有質感
小編點的熱門 黑糖拿鐵 NT170
拉花很漂亮，看起來金碧輝煌
喝起來有濃濃的焦糖/黑糖的香味，甜度約五分甜度
咖啡味道不濃烈印象並不深刻，主要是焦糖的香氣佔大宗，另外桌墊使用拼圖造型的桌墊
非常有趣!
咖啡價格偏高，NT170+10%，如果是普通的拿鐵個人會覺得咖啡有點貴拉!因為特殊所以獨
特!
杯底
不是常見的大同瓷器
巧克力起司 NT120+10%
上面白色的吃起來像是細糖粉的裝飾
下層是一層又一層的巧克力起司
硬度堅硬無比，必須用叉子用力地往下壓才能品嘗起司的美味
味道上巧克力為主，濃郁的口感是巧克力與起司的融合產物
綿密的口感，吃起來滑順舒暢配上拿鐵，滑入口腔的感受令人喜悅!
單價NT319
蠻適合拼圖的地方
可惜假日有三小時用餐限制
平日不限制時間，可以隨興地拼圖拼到天花地老~~~
總結
座位不壅擠，寬大舒適，有很好的文藝氣息，不像連鎖咖啡店的吵雜氣氛，這裡看
非非常推薦!
甜點還算尚可，環境才是主要的!
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。跟著王子去旅行。
https://hypernova.pixnet.net/blog
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