Sekarang baru ada masa nak share gambar masakan asam pedas ikan pari. Memang sedap asam pedas ini sebab ikannya yang sangat segar. Untuk video boleh klik di https://youtu.be/CFR319iSIeA Untuk resepi boleh singgah di blog http://www.aziekitchen.com/2019/10/asam-pedas-ikan-pari.html
.
.
Lebih cantik bila dihidangkan dalam periuk comel Le Creuset. Le Creuset menjadikan meja hidangan kita lebih bergaya. Apa yang dihidang pun nampak sedap jer.
.
.
Periuk cantik ini boleh dapatkan dari trusted personal shopper from UK @l_orchidsuk @l_orchidsuk @l_orchidsuk .. Banyak jenis cantik cantik dan harga sangat berpatut
gambar ikan pari 在 Pakar diari hati Facebook 的最佳解答
Ni resepi asam pedas Melaka dan Johor yang di buat jual. Ramai yang tanya resepi. Jadi admin sertakan resepi sekali gambar asam pedas yang dah siap masak.👍🏻👍🏻👍🏻👌
3 inci kunyit hidup
1/2 inci halia ( if siakap, mayong and pari )
3 ulas bawang putih
9 biji bawang merah kecil
1/2 inci belacan ( if suka la )
Blender semua di atas
Kredit Resepi : nur izaitul fatihah suhaimi
Cili kisar 3 senduk ( cili kering, rebus and kisar )
Serai sebatang ( ketuk )
Asam jawa besar bola pingpong ( ambil pati )
Tumis serai dan yang blender sampai kekuningan. Masukkan cili kisar. Tumis sampai garing. Masukkan air asam. Masukkan daun ( kesum @ pudina @ limau purut @ lada hitam) Biar didih. Masuk garam dan aji. Masukkan ikan. Kalau nak tambah terung, tomato and bendi pun boleh. Siap. Boleh makan.
Okay kalau ikan yang sedap
Lada hitam : pari, jenahak, siakap, merah
Limau purut : kembung, tenggiri (paling best ), merah, jenahak
Daun kesum : mayong, cencaru, pari, siakap, keli ( ikan yang kuat bau )
Pudina : semua
Kredit resepi ini tidak dpt dikenal pasti . Sekiranya resepi ini milik anda boleh pm admin utk kredit nma anda. Terima kasih dan share ramai2
gambar ikan pari 在 Mat Travel Facebook 的精選貼文
Ada geng food hunter kat sini? 🍛😋 Sedap wei dapat makan semua tempat ni. Yang last tu macam sedap je tengok gambar.
5 TEMPAT MAKAN MENARIK DI PULAU LANGKAWI 🍜
Alaaa tak banyak sangat pun sebenarnya aku nak list ni, ada 5 tempat makan je tapi pada aku memang worth to try. Save for later! 😂
1⃣ Restoran D Saji
Restoran ni ada macam-macam menu, masakan thai, dessert, steamboat pun ada! Patotlah ramai, sebab ada pelbagai jenis makanan. Kitorang order tomyam, kangkung belacan dan ikan siakap masak pedas. Untuk siakap tu, aku dah inform dia beberapa kali untuk ambil size yang paling kecik dia ada hahaha (Yelah, dah 2 orang je nak makan). Haa sekali datang besar jugak ikan, tapi alhamdulillah habis jugak hehe. Untuk makanan aku order ni, harga RM58. Siakap & kangkung belacan dia boleh tahan sedap, cuma untuk tomyam tu okay-okay je.
2⃣ Kak Yan Nasi Campur
Memang patotlah ramai gila orang datang sini, sekali dengan matsaleh pun join. Sebab banyak gila lauk untuk nasi campur, boleh kata panjang 6-7 meja jugak lah lauk-lauk yang dia ada. Bukan setakat nasi, laksa, bubur, kuih-muih, buah-buahan dan ikan bakar semua ada. Harga pun murah jugak, RM18 untuk 2 orang makan. Kitorang ambil ayam goreng, ikan pari air asam, sayur, sagu gula melaka dengan air RM1. Makanan dia sedap jugak! Cuma air asam dia tak power sangat.
3⃣ Nasi Dagang Pak Malau
Kalau kat sini, memang layan lah makan. Sebab dapat layan view sambil angin sepoi-sepoi (kalau ada angin, kalau tak layan panas matahari lah ye haha). Dia ada beberapa jenis lauk untuk nasi dagang, kitorang cuba ikan gulai, ayam berempah dengan daging kerutub. Memang sedap ikan gulai dia, cuma aku taktau daging kerutub tu masakan apa, dia macam daging masak hitam. Tapi rasa dia not bad, sedap cuma ada manis-manis sikit. Harga untuk lauk kitorang ambil sekali air, RM30 dua orang. Agak mahal tapi berbaloi.
4⃣ Jom Ikan Bakar
Untuk bakar-bakar, aku recommend this place. Sebab perapan bakar dia memang sedap!!! Tak tipu. Kitorang cuba daging bakar dengan ayam bakar dia. Pehhhh! Perapan dia tu memang meresap masuk dalam daging dengan ayam. Tambah pula air asam dia meletoppp sedapp, cukup rasa dan pedasssss! I like! Serious tak menyesal datang hahaha. Harga RM18 untuk dua orang.
5⃣ Laksa Ikan Sekoq
Tadaaaaaa!!! Kalau datang Langkawi tak cuba Laksa Ikan Sekoq ni tak sah. (To be exact, kalau datang Utara, haha). Serious sedap. First sekali, warung dia tepi airport, which mean kita boleh layan depart dan landing flight. Dekat tepi airport tu ada beberapa lori jual laksa ni, korang pilih jelah yang mana korang nak, ada laksa ikan sekoq, ada laksa teloq bersarang. Haaa pilihhhh! Secondly, warung dia juga tepi pantai, memang layan ah view, bunyi ombak dan angin laut. Thirdly, laksa dia sedap! Koey teow goreng dia je kurenggg. Harga RM18 untuk 2 orang.
Extra : Aku ada pergi kedai crepe & waffle yang owner dia orang French and memang dia sendiri yang masak. Kitorang order waffle, and it is not beyond expectation lah. Biasa je. Maybe silap kitorang kot pilih waffle, sepatotnya pilih crepe, hahaha. Sebab waffle tu rasa biasa je, takde kelainan sangat. 😂
Ada yang korang pernah rasa tak? Pendapat korang macam mana pula? 🤔
Boleh follow aku untuk lebih banyak info travel dan makan,
Instagram: instagram.com/fatinsihan
Twitter: twitter.com/fatinsihan
#fatinsihanfoodreview #fatinsihantravel #pulaulangkawi #kedah #malaysia #foodporn