「網路販售食品規則多,必須遵守的食品刊登事項」
▌販售食品的基礎準則:食品安全法
想要在網路上販售食品,乍聽之下好像很容易,也很適合新手創業家入門,但對於食品的販售其實政府是有相當嚴格的規範,從商品的成分標示到行銷廣告的宣傳,處處都需要注意,尤其是保健食品類的商品,對於功能效果一定要清楚明瞭。
▌誇大不實的行銷廣告,將面臨巨大罰則
政府近年來為了處理食安問題,訂定許多相關法規,對於保健食品的規範更是嚴格,甚至對於行銷用字都有範圍限制,在宣傳上一定要特別注意不可以涉及誇大不實、以及具有醫療效果,另外國際與國內對於食品跟藥品的認定不同,在販售上也必須要特別留意。
▌不可不知的食品衛生管理
食品業者生產食品要符合最基本的食品良好衛生規範準則(GHP),創業之前要先確認食品製作流程是否符合GHP標準,降低食物安全的風險,保護業者自己與消費者。
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