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Stark Conde Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
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酒莊：Stark Conde
產區：Stellenbosch，南非。主產赤霞珠、皮諾塔吉、白詩楠。根據wine spectator，2018年是92分。
葡萄：85% Cabernet Sauvignon(藤齡17-29年)、10% Petit Verdot、2% Petite Sirah、2% Malbec、1% Cabernet Franc。
發酵：冷浸泡。乳酸發酵。
熟成：300公升法國橡木桶(30%新桶、其餘二到三次桶)20個月。
13.5%
全酸量：6 g/l
殘糖：2 g/l
品飲心得：深紫紅色。木質、青椒、黑莓果、巧克力。酸度中。單寧中上。full body。
資料來源：https://stark-conde.co.za/；https://stark-conde.co.za/collections/our-wines/products/stellenbosch-cabernet-sauvignon；https://cdn.shopify.com/s/files/1/0718/1453/files/sc_fact_stellcab_2018.pdf?v=1602500505；https://www.winespectator.com/vintage-charts/region/south-africa；https://www.wine-searcher.com/regions-stellenbosch
Chateau Henri Baronet AOP Corbieres 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊：Chateau Henri Baronet。
產區：Corbieres，Languedoc，法國。
等級：AOP Corbieres。
葡萄：Carignan為主，外加Grenache, Syrah, Mourvèdre。
14.5%
品飲心得：深紫紅色。紫羅蘭、黑莓果。酸度中。單寧中上。full body。尾韻回甘。
資料來源：酒標；https://www.20decorbieres.com/fr/vigneron/henri-baronet
Loredanga Sparini Riserva Di Capo di Stato Grappa
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊：Loredanga Sparini。
產區：Veneto，義大利。
熟成：橡木桶60個月。
45%
品飲心得：琥珀色。焦糖、可可、紅莓果。
資料來源：酒標；https://www.loredangasparini.it/portfolio/grappa-riserva-di-capo-di-stato/
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