跟大家介紹我的最近新歡咖啡伴侶☕️
加州Califia Farms燕麥奶與Hamaya藍山綜合即溶黑咖啡
我很累格的最近才迷上燕麥奶,主要是幾個禮拜前去了著手咖啡 Coffee Intro in Taoyuan,在內壢的那間店,店員推薦我喝看看植物奶拿鐵,說喝起來非常清爽且可以跟咖啡內的堅果香氣融合什麼的,雖然我一直以來對牛奶沒有什麼不良反應,但聽她這樣大力推薦就來試看看。
結果哇靠,超好喝,開啟新天地。
真的就如同她說的,清爽不膩沒負擔,奶香味少了一點,取而代之的是滿滿堅果香氣的尾韻(我好像只是把她的話再說一遍吼),用的是加州奶,比較常見的瑞典燕麥奶我沒喝過就無從比較,反正我就買一樣的,默默地把著手咖啡放到桃園最強咖啡店名單中。
布丁很好吃,可頌跟吐司沒吃,但是是從台北Purebread進的想必不會難吃到哪去。
至於這款即溶咖啡就有點棘手,我的咖啡師朋友推薦我的,我一開始心想「你這人一身本領給我好好沖咖啡啊,喝什麼即溶啊?」,但她說無法,就是ㄉㄧㄠˊ上,變成即溶咖啡成癮,沒想到我一試也成癮,是那種還要帶上飛機喝,我才想要上班的那種成癮,明明飛機上就有咖啡可以喝了啊,啊我成癮了聽不懂嗎?(兇屁)
棘手的點是很難買,我在日本也只有在一間店找到過,天知道哪時才能再去日本補貨啊?而且以即溶咖啡來說,價格硬是貴上別人三倍,省不到太多錢,但因為用泡的超快又好喝,黑咖啡或著加黑糖都讚,目前還是無法取代嗚嗚嗚。
#每天又再恨一次武漢肺炎
#有來我家喝過的人知道我在捶心肝嗎
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最近想買些即溶式的咖啡粉放公司,下午可以直接泡來喝,不用跑一趟便利商店。但因為
之前完~全~沒喝過,想說先買幾款試試看差別,去家樂福選了雀巢、伯朗跟UCC三款試
試看風味。
從左到右是雀巢金牌微研磨咖啡、伯朗乾燥即溶咖啡、UCC 666精選即溶咖啡。
杯子如果用同一款一定會搞混,所以我挑了3款不同的杯子來試喝看看
但沖泡的克數跟水量都是一樣的
第一杯是雀巢金牌微研磨咖啡,顆粒是三罐裡面最細的
第二杯是伯朗乾燥即溶咖啡,它的顆粒是屬於三者中間
第三杯是UCC 666 精選即溶咖啡,它的顆粒是三罐最粗的
依照每罐咖啡建議的沖泡方式去沖,都介於1.5~2.0克,用量都不會很多,一罐沖個50份
以上都不是問題,算一算發現其實買咖啡粉來泡還滿省錢的!
雀巢金牌微研磨咖啡是這幾款裡面香味最夠最濃的,也不會有很濃郁的苦味 喝起來最順
口
伯朗乾燥即溶咖啡是這三款裡面喝起來口感最酸的
初喝黑咖啡的人不建議直接挑戰,喜歡喝偏酸口感的消費者,應該會喜歡
但我是覺得有點太酸 囧
UCC 666精選即溶咖啡 喝起來味道偏苦,感覺適合喜歡重口味的人
以下是簡單總結個人心得
喜好度雀巢>UCC>伯朗
雀巢金牌微研磨咖啡 – 味道比較溫和,苦味跟酸味剛好介於中間,不會太苦也不會太酸
,我是覺得比較貼近研磨咖啡的味道。
伯朗乾燥即溶咖啡 – 口感偏酸,適合喜歡淺焙風味,應該也適合作冰的。
UCC 666精選即溶咖啡 – 口感偏苦,感覺偏重烘焙,適合喜歡喝濃苦風味的人。
推薦給想購買咖啡粉的人參考囉!
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