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🦪✨高質蠔吧推介🤩
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終於終於！
有一間蠔吧可以令我超滿足～
蠔新鮮不在話下，還有多款超好吃菜式！
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這裡採用英式開蠔方法
會仔細檢查蠔殼裡面有沒有壞
切好帶子位後將蠔水留起
用海水洗乾淨蠔邊後，將蠔肉反轉，蠔肚向上
再將蠔汁倒落蠔肉
看著整個過程真的令人食指大動！
而且乾淨衛生，好吃又放心💛
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老闆會用心介紹不同蠔和開蠔吃蠔方法
由淡口到濃味慢慢品嚐
金屬味較重的高質法國蠔原來要咀嚼21次呢！
因為事先已切好帶子位
只要落少許檸檬汁和黑胡椒
拿起蠔殼直接吃蠔肉便可以～
鮮味無比，每一款各有特色
蠔怪像我輕鬆吃了一打😝
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另外必吃喇沙湯伴青口
喇沙湯超香濃的！吃得出是用多種材料製作
不會只有鹹味，味道層次很豐富
親身來試就會明白～～～
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雖然地點較偏離地鐵及巴士站
但好吃的食物就是怎樣偏也會被吸引去🤤🤤🤤
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📍Raw Bar No.8 八蠔吧
。 上環樂古道2號地下C舖
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謝謝你看到這裡🥰
喜歡的請支持讚一個💛 和追蹤 @handsupforfood✨
想知道有什麼好玩好吃？請留意#handsup拍住食 🙋🏻‍♀️
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💛AmazingFoodHall✨🍽
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city’super銅鑼灣時代廣場店終於裝修好了！繼續貫徹city’super品牌理念 — 從世界各地採購優質產品，提供不同種類及高級食材，為追求生活品味的顧客帶來更舒適的購物體驗✨全新開業的美食佳釀專區(Amazing Food Hall)採用city’super高品質材料為食材，烹調各式美食，揉合Foodie Wonderland零售新概念💁🏻‍♀️
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在那麼多專區，喜歡海鮮的Handsup超喜歡海鮮吧和生蠔吧🤤 多款高質新鮮海產選擇，可以買回家烹調，或在這裡買已烹調好的立即享用😋 生蠔吧更是蠔控最愛的地方😍 而且有比較少有的Gillardeau Nr.0生蠔，肉質豐腴有彈性，超鮮甜美味🤤
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另外還有超棒的肉類美饌，多款高質牛肉即煎即吃😆 有健康的Supergreen沙律吧，可以享用超多選擇的豐富沙律，份量也不少～ 而且一定要試試用意大利巨人洋蔥製作的洋蔥湯，洋蔥超級甜🥰好好喝！
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想品嚐更高質的食材，可以到Le Gourmet攤享用高級魚子醬和香檳，還有超香濃的松露芝士醬💛
想品嚐不同優質食材，來到時代廣場city’super就一定滿載而歸😊
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📍city’super
。 銅鑼灣時代廣場B1地庫
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歡迎DM分享美食🤤🍽
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