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產品推介：
宇治抹茶酸種貝果🥯
製作抺茶貝果🥯初期，收到很多谷友說，茶味不足。經過多次食譜調整後，現在已收不到谷友說吃不到茶味了😉😉哈哈！有時候還有谷友說茶味有點濃😆😆
大家有時候會看到酸種貝果上會有一些條小氣泡，這些是叫「烏眼」的氣泡是低溫發酵才會有的喔！（好東西來的）
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是日精選：
紫旋風酸種歐包又名「紫薯甘栗酸種歐包」
大家又知唔知當初點解叫呢個名呢？係因為研發初期想做到有少少旋轉既效果，就決定試吓做二個麵團，一個係原味，另一個係紫薯味，但又覺得純紫薯味可以有啲單調喔，就試下加啲嘢放入麵團到喇！見到有包甘栗喔，就決定一試。結果出嚟效果都好受歡迎👏👏大家都好鐘意喔！
有香脆鬆軟既口感之餘仲有紫薯既味道，而且仲會食到粒粒既甘栗，絕對係多重既享受喔☺️☺️食過既客人就會明白
有興趣可加米太ig :@mics_kitchen_
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歐包推介：黑裸麥酸種歐包（酸味較重）
最近研發新產品，有谷友要求酸味重一點的包包。由於是測試品，就沒放太多心機在介花上，昨晚先簡單介了一刀後，發覺有點單調就增添了2隻小眼給它，🙂🙂即時可愛起來（米生還笑我無聊），當烤焗出來時再看到它竟變成了有牙的笑面喔！（米生說變成了邪惡版的笑面）
有時間笑一笑世界更美妙喔！願每天都可以如此美好的！
後記：期間5/15-16日荔枝角D2 市集見到大家喔
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