成功啦!🤩 海綿蜂蜜cupcakes 同朱古力牛奶蛋糕😍
呢排狂整cake,因為小寶貝同小甜心好想食。蛋糕一般都係幾多g 麵粉就幾多g糖,而且大多數用平價而又最唔健康嘅白糖☹️
唯有自己整,用有機椰糖 / 蜂蜜代替白糖,而且糖分減少一半以上,健康好多😊
之前亦提及過,寶貝甜心嘅體質其實代謝唔到碳水化合物,所以同整麵包一樣,我只用一半或更少嘅麵粉,加入多種有機穀物粉同椰子粉,等佢地吸收得好啲。☺️
海綿蜂蜜牛奶蛋糕
* 雞蛋 3隻
* 蜂蜜 50g
* 低筋粉 70g
* 無鹽牛油 25g
* 牛奶半碗
做法 :
1. 預熱170度,5分鐘。
2. 順序加入 : 牛奶、牛油、蛋黃、低筋麵粉、朱古力粉
3. 打起蛋白,再mix 入。
4. 焗150度,cupcakes 15mins ,大蛋糕 25mins
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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