現在疫情不能出國真的好想念好想念各國美食😳
有時會很想吃在國外學生時期吃到的美式口味~在台灣我可是有口袋名單的喔!畢竟身為外景美食主持人,發現新大陸是我的天職😜
有次到新竹吃 @garden_party_restaurant ,眼尖的我就看到櫃檯放了另一家叫 @lala_kitchen_hsinchu 的美式餐廳名片!當下興奮地收留著打算某天約住在新竹的好閨蜜一起來朝聖!
它是一家非常道地且很有特色的美國南方餐廳。從裝潢到菜色,到每個菜色的故事和背景都詳細記錄在menu上,吃到的不僅是美味的食物,更有豐富的文化特色在裡頭,這是我很喜歡它的地方。
來前已經研究了三輪他們的菜單!畢竟什麼都很想點,但胃有限~好啦~還有加上老師的職業病,我一定要做好功課精準地找到厲害的美食😜不然都從台北特地跑來新竹了!這次我和閨蜜點的都超級好吃~
我們心目中一致的冠軍🏆
1. 楓糖鬆餅炸雞
想不到吧!鬆餅配炸雞可是非常經典的美國南風soul food代表作。據說當年在紐奧良的某間餐廳為了迎合三更半夜的客人,不知道該給他們什麼宵夜還是早餐的組合,因此有了這樣的搭配!炸雞炸得皮超酥脆~很ㄙㄨㄚㄘㄨ一~
2. 克里奧爾濃湯飯
18世紀美國南方克里奧爾人,常用鮮味高湯、秋葵、芹菜、洋蔥等蔬菜切丁、並加上當地辛香料作為高湯底,再加上海鮮、雞肉、香腸等,是冬天必備的家常菜,所以超適合現在的天氣!必點,醬汁非常濃郁,配飯超好吃!
3. 德國豬腳
特選豬後小腿,皮很酥脆,肉多汁Q彈有嚼勁!連我閨蜜自己做餐飲的都一直比大拇哥~整盤掃空~~搭配德國酸菜,人間美味!
4. 必點小點:炸花枝圈
我們吃到的時候超驚艷~因為它一定非常非常新鮮,完全很好咬斷,又鮮甜!老闆完全重本在經營炸物小點吧~~搭配他們特製的辣味美乃滋!歐伊系內~~🤩
其他實在太多想介紹,也太多想吃!話說這次本來想點肋眼跟菲力~生意好到...每天限量供應已經沒了🤪你們有去吃的再跟我說如何~~
我再立刻高鐵下去😂(等我嘿)~~
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@ LALA Kitchen 新美式餐廳 - 新竹科園店
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✡店家資訊:新竹。LALA Kitchen新美式餐廳 交大店。校園散步後來好好吃頓飯吧!│
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消費時間:2018.06
地址:新竹市東區大學路1001號
電話:(03) 573 - 7162
上菜時間:週一~週五 11:30~21:00、週六~週日 10:00~21:00
價位範圍(每人):$250~$1180
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://goo.gl/qWE4CP
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✡ BBS文字簡略版│
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這天帶著娃兒到交大散步。晚餐就到學校餐廳解決~
其實最想吃的是二餐多多,但沒開就吃校內的LaLa kitchen 。
店裡空間大,可以供多人聚餐
(這是一定要的,校內很多學生聚、導聚應該都是選這裡XD)
還有一面書牆,不只好拍,應該更好看~
菜單很多元,從排餐、漢堡到義大利麵都有,還提供多人套餐,要吃飽吃巧都有的選擇。
可以到臉書上看菜單→LALA Kitchen 新美式餐廳 交大店 菜單
點了一份套餐,附沙拉(凱薩醬)和可以續杯的飲料。
蔬菜吃起來不會水水的,有脆脆的麵包丁和煎的焦香的培根,
沾醬是另外盛裝在小碟裡,喜歡多少就自己加。
摩洛哥斜管麵
奶油白醬、雞肉和奧勒岡香草的組合,
雞肉不會乾柴,斜管麵可以吸附許多白醬,吃起來濃郁但不膩口。
紐奧良海鮮飯
以番茄為基底,有蝦、蛤蜊和花枝的組合,海鮮很新鮮,米飯有口感。
整體的醬汁覺得吃起來偏鹹和酸一點,比起來我更愛斜管麵。
貝涅餅
甜點一開始想要吃的都沒了,店員推薦下點了貝涅餅,貝涅餅是一種法式無孔甜甜圈
吃起來外酥但內有麵包的蓬鬆,上面灑了很多糖粉,
我們又再選花生口味,吃起來是甜滋滋,很甜很胖但是熱熱的很好吃!
假日傍晚前用餐,店裡空間舒適,店裡陸陸續續有很多訂位的客人前往
如果確定要用餐或多人聚餐,要記的事先訂位,
LALA Kitchen在這裡有地利的優勢,不果也是到交大散步的用餐不錯的選擇喔!
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※ jescal:轉錄至看板 Hsinchu 08/23 17:18
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