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分享一下我在HomeGoods淘寶到的新鍋子，超美的Lodge鑄鐵鍋：開心果綠❤️（忘了拍鍋蓋😆）今天開鍋就拿來做烤雞～ 還是我來美國5年來第一次烤雞😅 之前都很懶直接買Costco烤雞哈哈哈哈🤪 大推「鹽漬法」真的很成功，一隻雞才$4👏🏻👏🏻👏🏻 明天想用新鍋子做「西班牙海鮮燉飯」🤤 #本來一直碎唸這個鍋子的丁先生在吃完烤雞後默默接納了它 哈哈哈哈😆
煮婦的人生就是…去完超市回來的那幾天會特別有精神，然後隨著冰箱越來越空的時候，就會有種厭世感！(遠望)
今天的晚餐是下午去Costco購物時買的牛肉和蘑菇，兩者都切片當烤肉吃，因為沒有綠色青菜所以切了二根蔥，二個人架了電磁爐，放上Lodge的鑄鐵鍋，悠哉的吃著烤肉，牛肉新鮮又有足夠的油花，鮮嫩入口，蘑菇香煎後飽水多汁，是品質很好但吃完大概六分飽的一餐，Mr.H有配飯吃，所以他應該有八分飽，我在等著餐後一個小時的測血糖時間，然後我會再吃點別的！(笑)
上次去T&T大統華的時候，我貪吃的買了寧記的韓式部隊鍋，結果裡面的火鍋料都走軟爛路線，所以Mr.H禁止我再買這類的產品，哎呀呀，我本來還想說，這種冷凍商品很適合偶爾偷懶的煮婦也！！可惜呀可惜！
這陣子吃過一些不錯的菜色，不過都沒有力氣拿起手機拍照，所以有一種好久沒有Po料理文的的錯覺，我前天用烤箱烤了鮭魚，烤一次吃了三餐非常的划算，大統華買的芥蘭菜吃了三頓，豆苗則是吃了二頓，杏鮑菇吃了三頓，胡蘿蔔炒蛋和洋蔥炒肉絲是常見的家常菜，高麗菜則是我們夫妻倆最愛的蔬菜。
大家在家煮飯都煮什麼吃呀？
#山城姑娘的實驗廚房
#山城姑娘的日常生活
照片就是今日的烤肉和寧記的部隊鍋內容囉！:)
請問Lodge鑄鐵鍋開箱發現類似水泡掉漆？這樣是正常的嗎？謝謝！ ... <看更多>
LODGE 單柄鑄鐵深煎鍋#848874 http://daybuy.tw/costco-18007 新竹店有貨上架中($1545)，售價有小降一點點。 ... <看更多>
lodge costco 在 Re: [商品] Costco LODGE 鑄鐵燉鍋尺寸問題- 看板hypermall 的推薦與評價
※ 引述《tumc (HIHIHI)》之銘言：
: 商品名稱： Lodge 兩用燉鍋
: 所在地區或目標賣場： Costco
: 問題：
: 因為想買lodge鑄鐵鍋來煎牛排,在明天的日子裡取悅一下閃光
: 剛好現在costco有在賣兩用燉鍋,鍋蓋還可以當平底鍋來使用
: 剛搜尋google,發現有人在賣Lodge 8吋,10吋,12吋的平底鍋
: 因為想要比較一下,買燉鍋好或是單買平底鍋好
: 原則上是買8吋,10吋不底鍋就可以了...
: 但不知道lodge的鍋蓋大概是幾吋的大小呢?
如果你問的是Costco現在正在賣的那個兩用鍋的話，
那他的鍋蓋是10又1/4吋的 但他的高度只有1又1/2吋 算蠻淺的，
(下鍋的高度則有四吋 因此他的容量蠻大的 整整有5Q，
所以基本上這個兩用鍋的取向還是湯鍋的功能遠大於平底鍋。)
因此如果你要拿它的鍋蓋來當平底鍋使用的話，
我認為煎煎蛋 煎煎培根 甚至煎干貝 煎牛排(厚度別太厚) 都是ok的，
(不過這個鍋蓋並沒有長把手 只有兩邊耳朵可以握，
所以如果你跟我一樣 是屬於做菜一定要握把手才比較順的人的話，
那你可能要考慮一下這點。)
但是如果你的需求是想要常常做菜的話，
我認為還是他的平底鍋系列會比較好 因為高度有2吋，
而且最好選擇10吋大的 8吋的會有點小。
所以總結來說 目前Costco賣的那個兩用鍋 適合以下的對象使用：
(1) 目前手上已經有其他較大的平底鍋，
打算把這個鍋蓋拿來當小平底鍋使用的人。
(2) 想買一個大型湯鍋來使用的人。
以上一些心得 供你參考。
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※ 編輯: guestcyc 來自: 114.35.30.119 (08/06 03:05)
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