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2021.08.24 ☀
今天吃前段時間在全聯很夯的 #瑪格麗特批薩
冷凍庫取出退冰15分鐘
氣炸烤箱轉烘焙模式，180度10分鐘
（包裝上建議烤15分鐘，但是我習慣先縮短烘烤時間，看熟成及上色狀況再決定接下來烘烤時間）
等待氣炸期間，取出好市多買的 mozzarella cheese
貼上海苔、芝麻、辣椒絲，就是可愛的史努比了~
批薩出爐後，擺上造型過的 mozzarella cheese 就很吸睛囉😍
試吃感想，嘗鮮可以，但是對於口味清淡的人，會覺得有點鹹😆
#孩子們的早餐 #早安 #造型早餐 #朝食 #餐桌美學 #餐桌風景 #早餐在家吃 #早餐紀錄 #手機先食 #朝ごはん #朝ごはんの記録 #おはようございます #foodie #instafood #googmorning #breakfastforkids #cutefood #yummy #homecooking #pizza #kiwi
【愛的草莓Pizza。便利廚房用品】
情人節餐桌出現冒滿心心的pizza❤️，
製作容易吃起來又美味，
一定會是難忘的經驗🥂。
👍食材鐵定律：當季的最好。
👍廚房用具使用守則：便利、好清洗、保護雙手。
我的手常為了從烤箱拿出熱騰騰的食物，
烙印許多愛的記號😅，
矽膠的手套完全隔熱真的很棒。
正值冬天草莓季🍓，
加上大人小孩都愛pizza🍕，
在家裡能製作一道賞心悅目的愛心pizza驚艷餐桌最適合不過了。
這道料理可以當早餐、早午餐、午餐、也能當點心，
食材和烹飪步驟都簡單，
前置準備工作靠著便利的廚房用品，
更能優雅又悠閒地做好一道菜。
正餐加一盤可口的炒香蒜白菇😋，
營養加分！
製作影片：https://youtu.be/adHLU-UFdTA
🍳材料
草莓Pizza: 草莓、櫻桃、mozzarella cheese(楓康)、帕瑪森起司(好市多)、墨西哥餅皮(好市多)、芝麻葉(楓康)、雷霆之地巴薩米克醋（聖塔莉塔）。
香蒜白菇：白菇(楓康)、王后之地橄欖油（聖塔莉塔）、洋蔥粉(好市多)
《作法》
☝️Step1.備料(同時烤箱預熱10分鐘/150度C)：
櫻桃：去籽、櫻桃肉切小丁。
草莓：去除中間的蒂、剖一半後，完整的那一面再水平面切除，愛心果肉留著，其他部分切成小丁。
mozzarella cheese：刨粗絲
✌️Step2.墨西哥餅皮鋪上料，由下而上櫻桃丁＞草莓丁＞mozzarella cheese，放進烤箱烤10分鐘。
同時製作蒜香白菇：倒一點橄欖油進平底鍋(中小火加熱)，放入蒜末、白菇，炒出香味和白菇有點軟就可以起鍋。
👌Step3.Pizza烤好，擺上洗好的芝麻葉，淋上巴薩米可醋，灑一點帕瑪森起司，完成！
《Tip》
草莓選硬一點的比較容易去蒂，加熱後也不容易變形。保留幾片愛心果肉，擺盤的時候可以放上pizza。
巴薩米可醋選擇甜度高一點的，可以和草莓的酸平衡。如果真的很怕酸，可以將草莓丁和櫻桃丁先加糖，小火煮至黏稠果醬，鋪在餅皮上。
《小工具》
草莓去蒂器(OXO)、、櫻桃去籽槍(OXO)、起士刨切盒(OXO)、按壓式脫水器(OXO)、矽膠餐夾(OXO)、矽膠隔熱手套(OXO)、木盤(IKEA)、黑色菜盤(IKEA)、黑色刀叉匙(IKEA)、藍色圖騰餐盤(Create & Barrel) 、酒杯(Create & Barrel)
小工具這裡看說明 👉http://bit.ly/2UV6qVi
OXO Taiwan
#st.rita聖塔麗塔
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#早餐
#早午餐
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今日晚餐🌹很有事的修圖到下午五點想到了..
冰箱還有好市多買回來一直不知道怎麼吃的mozzarella cheese
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於是就很假掰的跟Liam說來弄個👉🏻卡布里沙拉好了
為了這個沙拉我們衝出門買了九層塔+番茄🍅....
興起做好的沙拉長的也太好拍，於是開始set景（有事嗎？職業病犯了）
接著發現九層塔只用了四片剩下的沒空吃一定會壞掉，翻箱倒櫃意外發現廚房有雙人徐的功夫媽媽三杯雞醬料（根本天助我也）
但是...必需衝出門買雞肉才能生出三杯雞啊🌨️ ❄️ 😭
於是弄到最後...我累了!!
相機【 完全沒有離開櫃子 】裡的收藏家😂
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手機拍完，結案！（攤手🤷♀️🤷♂️）
根本吃宵夜🤤🤤
📣 近期 #親子寫真預約都滿檔喔，目前預約要五月份才有檔期，真的非常感謝大家一直支持喜歡 #艾比攝影
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#capresesalad #雙人徐的功夫媽媽好厲害
波特貝勒菇是在好市多買的，肉厚多汁，是我很喜歡的菇類。這次和mozzarella cheese 一起烤，非常簡單好吃，請一定要試試看喔：）
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網友希望可以分享起司熱狗做法
在家裡試炸了幾次後發現其實不很難
想吃的話粉漿拌一拌
買愛吃的熱狗、德式香腸、起司
等材料就可以在家自己炸唷
要有超拉絲的效果
建議購買莫札瑞拉起司Mozzarella
希望大家會喜歡今天的影片哦^.^
材料 (粉漿)
低筋麵粉 200克(約可做4支)
水 80~90CC
雞蛋 1顆
泡打粉 15克
上述材料均勻混合適當調整濃稠度後靜置約15分鐘
博客德式香腸1包
好市多Mozzarella起司少許
科學麵或洋芋片、麵包粉都OK(酥脆外衣效果)
炸好後,淋上蕃茄醬及黃芥茉醬
吃的時候超燙 別太大口....
註1 油溫約180度 使用熱油請一定要小心唷~~
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
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