🌝 收到小草作的中秋禮盒 🌝 寫寫介紹文
https://herbaltea.cc/不一樣的中秋禮(全台免運、早鳥預購另有優惠)
相對滿坑滿谷的高熱量烘焙食品,是很清新的選擇耶!
裡面含 2 包香料紅酒包,1 罐海鹽焦糖餅,5 包水果茶和果乾水的組合。使用 100% 台灣的水果花草原料,沒有多餘的添加物。以「微醺中秋夜」作為概念設計的限量中秋禮盒,主角是人氣商品紅酒香料包——紅酒補血,大概是少數中醫覺得喝一點他可以當作沒看到的大人系飲料。
這個香料糖包的配方概念,融合了歐洲人天寒地凍時喝的木質系香料熱紅酒 ( mulled wine )跟熱情四射西班牙人餐桌不缺席的香料紅酒調酒桑格利亞(Sangria),讓平價紅酒也能有調香般的果乾甜味與香氣。熱著喝冷著喝都風味十足。
照片使用的這款組合是:黑糖底、苗栗銅鑼杭菊、檸檬草、金鑽鳳梨片、柑橘片。
從風味組合看起來,#以香水比擬就是夏日熱帶水果香調,非常台灣風情:扎實的、溫暖、明亮酸甜。拿來搭配 house wine, table wine,或是把喝不完的紅酒拿來煮一煮,放冰箱冷藏起來,就是大人系的葡萄果汁飲品啦~煮過酒精揮發,頗有時下流行的無酒精、低酒精飲品 mocktail 的風格。酸甜冷熱可以自由調整的,加一點檸檬,加上許多冰塊,成為美麗的花草系飲品。
這個紅酒香料包,還有白糖的配方;感覺上拿來加白酒、粉紅酒調味也相當合適。
白糖風味乾淨,搭配丹寧少的白酒更好,能夠維持風味清晰。若做成調味白酒、粉紅酒,不妨把部分冰塊換成氣泡水,絲絲上升的氣泡更帶來清涼感受。
★ 整體評價
我曾經在德國住過,如果在德國生活或旅行過的經驗,那應該就能明白在藥妝店裡,德國花草茶是會佔據整排貨架的存在。相對英國人喝茶葉,德國人太愛各種香草、藥草、漿果組合的飲品。類似像青草店傳統組合,人人都可以找到喜歡的風味,使用的植物原料,當然也是德國、歐洲本地常見到的,所以像是啤酒花、接骨木果實,都很平常見的。畢竟這些植物路邊公園仔細找的確是看得到。
台灣人如果自己來做花草茶,那會調和出什麼味道呢?
100% 使用台灣水果香草植物原料的 小草作 Grassphere ,就用茶包、果乾水、酒香料包,豐盈的溫暖海島甜味來回答。把常見的水果與好茶,調配出成熟作品,這是小草作做的事 🙂
這個中秋禮盒中除了紅酒香料包,還有無酒精的花果茶組合如下:
★ 芒果玫瑰烏龍茶、鳳梨桂花紅玉紅茶、紅心芭茉金萱茶、洛神果乾水、檸檬果乾水
在地植物和果實果乾讓喝水也充滿趣味~不管冷泡熱泡,都可以。獨立包裝+都有附上脫氧劑,讓這些果乾水、水果茶感覺很耐放。上班族大可以像倉鼠一樣放在辦公室抽屜裡,苦悶的時候,就用繽紛的果乾水和水果茶來點亮心情~(但建議在 6 個月內食用完畢)
★ 跟樂樂咖啡合作的海鹽焦糖堅果餅
堅果的香氣是恰到好處烘焙才有的香氣,海鹽焦糖的鹽味平衡甜味,鬆脆的方塊,打開後不克制一下就吃完了。一樣好適合社畜喔!(在家可能要買家庭號才夠吃)這個建議品嚐日期是 2 個月內,但它應該打開就會被吃光光。
歡迎各位選購中秋禮參考~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,文字配方 / 香料包傳送門 https://shop.flairiron.com/products/mulled-wine-spice-pack-hk ?♂️?♂️追蹤FLAIR IRON?♂️?♂️ ========================================= Fl...
「mulled wine香料包」的推薦目錄:
- 關於mulled wine香料包 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
- 關於mulled wine香料包 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於mulled wine香料包 在 嗨*我波卡,我的日記迷路了 Facebook 的精選貼文
- 關於mulled wine香料包 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最讚貼文
- 關於mulled wine香料包 在 Live an insight Youtube 的精選貼文
- 關於mulled wine香料包 在 [心得] 在家煮香料熱紅酒Mulled Wine - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的評價
- 關於mulled wine香料包 在 Yolo Moment 新美式舒食· 烘焙坊- 彰化店 - Facebook 的評價
- 關於mulled wine香料包 在 熱紅酒香料包超市的味道與口感,PTT、COOKPAD - 生鮮食材 ... 的評價
mulled wine香料包 在 Facebook 的最佳貼文
今天晚上完全吃不下飯,只煮了Mulled wine (熱紅酒)給自己(#小孩有正常吃,煮炒烏龍麵給她們唷)搭配看著昨天NASA登陸Mars的影片,看完,我坐在廚房中島感覺這光正好,想說自拍一下,馬上就被唸欸!
「小孩在那邊叫,還在自拍!」
媽媽心裏3次回放 ⏪▶️
小孩在那邊叫,還在自拍!
小孩在那邊叫,還在自拍!
小孩在那邊叫,還在自拍!
(但小孩不是叫我,只是例行哇哇叫啊⋯)
然後我就放下手機了。盯作業、洗完澡擦乳液吹頭髮、講故事、陪睡⋯⋯ 等我醒過來的時候又再一次粉絲們都睡了啊 (懊惱)是能分享什麼?就只有最後那個被唸的自拍照 😂😂
🍷 熱紅酒香料包 | 購於 小草作 Grassphere
mulled wine香料包 在 嗨*我波卡,我的日記迷路了 Facebook 的精選貼文
【阿波野營黑暗料理😎】
好多人問這次出去玩阿波說要準備的黑暗料理到底是什麼??
答案就是『#香料熱紅酒』啦🎉
香料熱紅酒(Mulled Wine)是歐洲冬日常見的暖身飲品
先將丁香、肉桂、香草、豆蔻等香料在鍋中炒香
再加入糖和紅酒一起加熱🍷
並可依個人喜好加入各種水果
在冷冷的冬日
暖暖地喝上一杯充滿香氣的熱紅酒
無與倫比的療癒幸福感🥰
無論野營或派對
包準你成為當日人氣王😎🤘
在台灣要搜集這些香料不太容易
還好現在市面上有許多現成的熱紅酒香料包
而阿波選擇了 香草部落 Lavanila
因為他們用的是 #台灣在地小農果乾 及
#馬達加斯加公平貿易香草
你的每次消費
都是你對理想中的未來世界的一種選擇。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍熱紅酒香料包現在有春節特惠價比我當時買的還便宜👉 https://www.surveycake.com/s/OGLMv
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
mulled wine香料包 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最讚貼文
文字配方 / 香料包傳送門
https://shop.flairiron.com/products/mulled-wine-spice-pack-hk
?♂️?♂️追蹤FLAIR IRON?♂️?♂️
=========================================
Flair Iron facebook:http://fb.com/flairiron/
Flair IronIG:http://www.instagram.com/flairiron/
調酒工具及材料網購:http://shop.flairiron.com
香港調酒討論區:https://www.flairiron.com/forum
=========================================
#調酒師 #調酒入門 #調酒教學 #香料紅酒 #香料紅酒配方
#MulledWine #MulledWineRecipe
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Ia7AnTE7CuU/hqdefault.jpg)
mulled wine香料包 在 Live an insight Youtube 的精選貼文
任何關於 50 Facts About Us 想問的問題,都可以留言給我們喔!
點擊 "顯示完整資訊" 就可以看到影片提到的連結、產品資訊
所有大家想知道的訊息都在這裡 ↓↓↓↓
*溫馨提醒:飲酒過量,有礙健康,酒後不開車,安全有保障。
-可以找到我們的地方-
Facebook: https://www.facebook.com/Live-an-Insight-811058208988621/timeline/
Instagram: Live an Insight
-熱紅酒材料-
紅酒、糖、肉桂卷、八角、月桂葉、柳丁、熱紅酒料理包(內含檸檬乾、肉桂碎、丁香、薑、肉荳蔻和八角,購於JASONS)
Optional: 香草夾、肉荳蔻、丁香
-熱紅酒香料包連結-
大稻埕 - 暖心熱紅酒包
http://www.tuanyuan.com.tw/product/detail/34/
-推薦聖誕歌曲-
Michael Buble - Jingle Bells
Michael Buble - It beginning to look alot like christmas
Ariana Grande - Snow in california
Sam Smith - Have Yourself A Merry Little Christmas
-推薦電影-
Love Actually,愛是你愛是我
-妝容使用產品 -
Mindy
粉底 Givenchy - 超薄輕透雪紡紗粉底液
遮暇 LUNA - Long Lasting Tip Concealer #2
蜜粉 Bourjois - 妙巴黎果然新肌光蜜粉餅
修容 Benefit - Hoola
腮紅 Benefit - Coralista
眼影 Too Faced - Chocolate Bar
眼線 Nars - 女王眼線膠筆
Maybelline - 超激細抗暈眼線液
睫毛膏 Kiss Me - 花漾美姬新翹力纖長防水睫毛膏
唇膏 LOREAL - 純色訂製奢華唇釉 #307 Maple Flush
Lianne
粉底 雪花秀 - 無瑕光感氣墊粉餅
遮暇 Nars - Radiant Creamy Concealer
蜜粉 Bourjois - 妙巴黎果然新肌光蜜粉餅
修容 Benefit - Hoola
腮紅 THREE - 蜜光修容 #08
眼妝打底 MAC - Prep + Prime 24-Hour Extend Eye Base
眼影 Kiko - Infinity High Pigmented Eyeshadow #233
Kat Von D - Shade + Light Eye Contour Palette
Charlotte Tilbury - Luxury Palette # The Dolce Vita
眼線 Nars - 女王眼線膠筆
Clio - 魅黑防水濃烈眼線液筆 #棕
睫毛膏 Kiss Me - 花漾美姬新翹力纖長防水睫毛膏 + 新翹力濃密防水睫毛膏
唇膏 Kat Von D - Everlasting Liquid Lipstick #Double Dare
-Contact Information-
E-mail : liveaninsight@gmail.com
-Music-
Joakim Karud - Canals
Music by Joakim Karud http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/iXhpSP2l54M/hqdefault.jpg)
mulled wine香料包 在 Yolo Moment 新美式舒食· 烘焙坊- 彰化店 - Facebook 的推薦與評價
歲末派對,帶上自家 Mulled Wine #一生情一杯酒 #一喝大家都是朋友… More 最近氣溫開始溜滑梯, 喝# 香料 熱紅酒 暖身又暖心,氣氛也跟著熱 ... ... <看更多>
mulled wine香料包 在 [心得] 在家煮香料熱紅酒Mulled Wine - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
熱紅酒和各種香料照片:https://bit.ly/2KsyYCy
聖誕節快來了~
來分享香料熱紅酒Mulled Wine的配方和我自己的煮法 :)
這個配方煮出來的熱紅酒是甜度低帶果香,搭配很真實濃郁的香料氣息.
準備材料 (750ml紅酒份量)
— 紅酒一罐
便宜紅酒即可,因為要加水果和香料調製~
建議挑選偏花果香,不要太酸或口味太厚重的紅酒
— 柳橙(或其他柑橘類水果)一顆切片,柳橙籽要挑掉,不然會苦
— 中型蘋果 一顆切片,蘋果籽也要去掉,不然會苦
— 肉桂棒 Cinnamon Sticks *2
— 月桂葉 Bay Leaves *2
— 八角 Star Anise *2
— 丁香 Cloves *12-15
— 肉荳蔻 一整顆 敲碎 A whole nutmeg, grated
— 砂糖 二大匙 Sugar 2Tbsp
Ps, 香料都要使用完整乾貨~不要用香料粉喔~
私心推薦煮法
— 紅酒整罐倒入鍋中,加入水果片和砂糖,
以中小火煮3分鐘 (此時不需攪拌,靜置加熱即可)
— 3分鐘後加入其他香料們續煮到冒煙即可關火(不要煮滾喔),
在這幾分鐘內一邊煮,一邊用湯匙把柳橙片壓一壓
這樣可以壓出橙汁和橙皮香氣
— 關火後,把細碎果肉和香料都過濾乾淨後,紅酒放入大容器中,
推薦可以把肉桂棒. 月桂葉. 八角和完整的柳橙片. 蘋果片泡入紅酒中
這樣從開始喝到最後可以品嚐循序漸進不同層次的水果香料氣息喔~
--
楊草莓的超級流水帳
美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行
部落格→ https://micoberry.blogspot.tw/
粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111
楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 128.148.232.7 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1608560270.A.2B6.html
... <看更多>