🧀浮誇系起司瀑布漢堡🍔
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更多照片來IG🎀 http://ig.softc.tw
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非常有個性的新美式料理餐廳
人一定要到齊才可以入座
超怕吃不到我們整團人比訂位的早15分鐘就在門口等
店裡有許多萬聖節的裝飾🎃
老闆就跟menu圖案上面長得一模一樣
雖然看起來刺龍刺虎凶神惡煞
但其實都相當親切活潑
不過提醒大家到廁所前千萬要小心
有個頑皮鬼絕對會讓人嚇到閃尿(?這樣好嗎哈哈
雖然已經有心理準備但看到還是縮一下👻
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🔹#起司麥可漢堡(NT320)
可選切達起司燒烤風味
或是墨西哥辣椒切達起司風味
肉則是有美式牛肉排or爐烤雞胸
軟西就是為了這浮誇起司來的
看那像瀑布一般根本溢出漢堡外的通心粉
疊得超高的浮誇漢堡根本就是軟西心頭好
燒烤風味吃起來鹹甜鹹甜帶點馥郁烤香氣
起司濃郁，漢堡皮烤過酥脆口感
吃完軟西整個從中午飽到晚上
份量超足的一份浮誇漢堡🍔
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🔹#哈瓦那漢堡(NT450)
柯柯選了海膽魚卵起司醬
邊吃邊有海鮮鮮甜感🐟
因為起司實在太多
雖有點搶走海鮮風采
但依舊甘甜美味
當天連柯軟來自美國的朋友
都對這家漢堡讚不絕口
直說好吃，連美國人都稱讚了還不來吃爆
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🔹#田納西堡(NT360)
🔹#香草奶昔(NT150)
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⭐️Oldies Burger歐帝斯美墨餐廳
🏠台北市大同區華陰街57號
🚇台北車站
☎️02-25526222
🕙一17:00-21:50，三到日12:00-14:50、17:00-21:50，二公休
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃台北 #軟西吃台北車站 #軟西吃京站
🍴#軟西吃漢堡 #軟西吃OldiesBurger歐帝斯美墨餐廳 #軟西吃OldiesBurger
oldies burger歐帝斯美墨餐廳 在 [食記][台北市] Oldies Burger 新美式文化料理- 看板Food 的推薦與評價
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餐廳名稱：Oldies Burger 新美式文化料理
消費時間：2016年10月2日
地址：台北市大同區華陰街57號1樓
電話：(02) 2552-6222
營業時間：每天 午餐(12:00-15:00) / 晚餐(17:00-21:00)
每人平均價位：280~680
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：田納西燒烤漢堡、墨式焗烤起司蛋燉鍋、烤雞漢堡、瑪雅日出漢堡
官網：無
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圖文網誌: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220894183
10/2(日)當天晚上就要搭高鐵回台南了
我們就決定在台北車站附近晚餐
在高中同學的推薦下
我們選在京站後面華陰街上的Oldies Burger
餐廳內部的布置很走美式風
並且結合復古和新潮
燈光偏昏暗
座位是挺舒適的
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772730
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772706
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772700
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772760
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這家供應的餐點主要為漢堡、三明治、早午餐等
以及各式各樣的美式和墨式料理
口味和食材搭配都很創新唷！
接下來就看看我們點了哪些餐點吧
薯條率先登場
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熱騰騰又香脆
仙人掌果實檸檬蝦沙拉
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有生菜、鮮蝦、聖女番茄、仙人掌果實(紅火龍果)等
鮮蝦肉質紮實又Q彈
搭著酸酸甜甜的仙人掌果實挺清爽又開胃的
巴西海鮮濃湯
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巴西海鮮濃湯是用十種巴西香料搭配白魚熬煮的濃湯
裡面還有鮮蝦和淡菜以及口感紮實的麵包
濃湯溫潤濃郁又帶有辛香料的嗆辣以及海鮮的鮮味
味道很豐富又夠勁
我們點的漢堡登場啦！
都放在鐵鍋上
每個漢堡料都很豐富哩！
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田納西燒烤漢堡
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裡面夾著牛肉漢堡排波羅伏諾起司、火烤番茄、焦糖洋蔥、香脆煙燻培根、太陽蛋
再淋上健力士(Guinness)黑啤酒燒烤醬
這家的牛肉漢堡排是選用美國Prime等級的牛肩胛肉製作的
滿滿肉汁味道不錯
跟鹹香培根和帶有甘甜味的黑啤酒燒烤醬真是絕配
加上滑嫩的太陽蛋更增添整個漢堡的豐富口感
瑪雅日出漢堡
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裡面墨西哥風味醃製牛肉漢堡排、切達起司、傑克起司、酸奶、酪梨醬、碳烤莎莎醬、
獨家醃製翡翠辣椒
很走墨式風的漢堡
勁辣又美味
兩種起司和酸奶則是帶來香濃滋味
烤雞漢堡
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https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772907
選用整塊帶皮新鮮的雞胸肉
再用美式傳統醬料醃製
烤出來的肉質鮮嫩又有彈性又可口
並且帶有燒烤香氣
淋醬我選擇健力士黑啤酒碳烤醬
此外我還加點了瑞士起司和培根搭起來更美味
墨式焗烤起司蛋燉鍋
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熱熱的鐵鍋放上兩個太陽蛋、焗烤海鮮(鮮蝦、淡菜、花枝)、花椰菜和脆餅
並淋上墨西哥辣醬
食用方式可以將太陽蛋和辣醬一起攪拌
再用脆餅沾著吃
焗烤海鮮搭著蛋和辣醬一起吃也很美味
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https://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/219772898
真是很特別的墨西哥風味的早午餐
我們都對Oldies Burger的餐點印象很棒！
無論是漢堡和早午餐等餐點
都很創新而且風味很讚份量又大
並且總是帶來驚喜感
這家的老闆人很有性格不過也很親切唷！
他相當熱中美式文化並且喜愛料理和旅行
我們跟他聊天都挺愉快的
聽他分享一些故事挺有趣的
在此推薦大家可以來好好品嘗這家的美墨料理啦！
美式餐廳 延伸閱讀:
Jeremy的美式餐廳懶人包
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台北市
Bravo Burger 發福廚房公館店
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