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我對食物調理機很嚴格,從Vitamix、美善品、隨身果汁機或是真空破壁機我都用過(推眼鏡)
對我來說,打出來細緻度綿密是基本要求,接下來還要好清洗、好拆卸、(曾經因為洗機器而多次劃傷手指)能有真空抗氧破壁技術,在攪打同時保存食物的養份,並且有真空儲物的功能,外型還要美,放在廚房賞心悅目,下廚時候心情才會好。
這次還有手持式行動真空食物保鮮機、真空儲物罐可以選擇,跟我一樣一包寶寶零食吃很久的特別適合,真空起來更保鮮👍
#一機多用,比老公還要有用啊!
很多人都會想,不過是打個果汁,為什麼還要真空抗氧破壁?除了營養價值高之外,我認為最大的差異是適口性。
透過真空破壁功能打出來的綠拿鐵菜味大減,細緻的口感孩子老公都好入口~就算是隔夜久放味道不會走樣👍
透過真空破壁的功能⋯
☑一、口感更細緻綿密
普通的果汁機打出來的果汁,放一下子顏色就跑掉了,變成黃黃黑黑的,還會分層,上層是渣渣,下層是水,喝起來的口感真的很可怕。
但有了真空抗氧破壁技術,它在攪打食材時候,是真空狀態,沒有空氣的情況下,就不會產生大量泡泡,而且也不會和蔬果產生氧化反應,喝起來就是綿密順口。
☑優點二、保留更多營養成分
真空加上破壁技術可以釋放加倍的營養,而且破壁後的蔬果,人體更好吸收,實驗證實OZEN真空抗氧破壁調理機,比一般調理機,能讓我們攝取更多維生素A(多4倍)與多元酚(多2.6倍)。
☑優點三、保存更方便
真空抗氧破壁技術打出來的果汁不容易氧化,經過真空保存後,新鮮度可以維持3天,最長還能到7天,家裡的零食,或是食材,也能真空保存,非常方便。
☑優點四、清洗容易才會常常使用。
可拆卸底座清洗零死角,一轉即拆不會轉到手痛,無論打果汁或是調理食物都好用。
📌必買懶人包:
1⃣最新真空抗氧技術
2⃣6刃刀頭高速破壁萃取,轉速高達24000RPM
3⃣一鍵全自動智能按鈕
4⃣食品級耐熱調理杯
5⃣三重安全裝置
6⃣可拆卸刀頭方便清洗
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本週跟OZEN配合做特價團購,有在考慮真空抗氧破壁調理機的巧手們,別忘了它強大的真空功能!
現在做meal prep的時候都會好好利用它的真空儲存罐 :)
#為什麼要真空後再攪拌?
透過強力真空讓食材產生膨脹(破壁)作用,再高速攪拌將食物的纖維細化,可以完整釋放蔬果多酚、維生素、活性酵素等等珍貴營養,讓人體更好吸收,廠商有送實驗室檢測,一般果汁機營養吸收只有10~20%,但破壁後食材吸收率大幅增加至90%!
我自己實測用ozen跟他牌果汁機PK蘋果汁,連皮一起打ozen的蘋果汁比他牌鮮紅很多!! 幾乎看不到蘋果顆粒。而且放了十分鐘後也沒有分層現象,很厲害。
#真空的其他好處
降低氧化、延長食材保鮮期、加速入味、避免凍傷、抑制細菌滋生..
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真空破壁打出來的就是不一樣~
口感超好👍🏽
✌🏾喜歡我的新口味~有加奇亞籽增加飽足感
✅蔬果汁材料:青江菜一包,奇異果2顆,鳳梨3-4小塊,薑2小片、奇亞籽兩小匙, 蜂蜜(隨自己喜好添加)、水(適量大概蓋過食材3分之一)
🥬打出來的果汁會有一大壺,我大概分兩天喝。
#OZEN真空抗氧破壁調理機
#冷壓果汁 #超好喝
#這樣的綠真美
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9/16(一)開團首日加碼禮
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不要說我沒提醒~都替大家好緊張丫💦
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