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【友誼之光～】
今天帶Billy Boy出門散步並準備去Longchamp食堂吃午餐，由於還有20分鐘食堂才開門，我們就去先附近的Le Boissière咖啡館喝杯咖啡。過去每星期都會來這家咖啡館一兩次，但自從疫情開始之後就再也沒經過了，剛好可以去探望一下老闆Jean-Luc。走到門口就看到Jean-Luc開心的揮手喊著好久不見，我則說他變得比從前年輕了！坐在吧枱喝咖啡時，Jean-Luc問我餓不餓？他請我吃一個巧克力麵包(pain au chocolat)。我表示非常感謝但是心領了因為馬上就要去Longchamp吃午餐。他說那不如這樣吧，他將巧克力麵包裝起來讓我帶回家，下午當點心吃！眼見如此，自己若再推辭，那就太見外了，於是很高興的接受了他的好意。
#人間處處有溫情
Missing for the high-tea indulgence with family or friends? Why not order online and enjoy it in the comfort of your own home 😋😋😋
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High-Tea Set from illy Caffe that came with :
* Croissant with Strawberry Jam
* Pain Au Chocolat
* Chocolate and Red Velvet Muffins
* Tomato Mozzarella Panino
* Pepper Ham and Cheese Panino
* 3 pieces Dessert of the Day, with flavours like Berries Yogurt Cake, Chocolate Hazelnut Cake, Classic Lemon Tart, Caramel Basque Cheesecake or Earl Grey Cheese Cake
* 4 Macaroons
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Velvety smooth in texture and decorated beautifully, the cakes stole my interest immediately. While my mum enjoyed the fluffy buttery croissant and savoury panino.
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Interested? You can order it via https://illy.beepit.com. Their menu also offers varieties of delicious dishes to satisfy your cravings.
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Remember to key in the promo code TREATS to enjoy a 5% discount (normal price is RM190), which valid until 30th September 2021.
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illy Caffè Malaysia
#illymalaysia
Recognise this guy? Revisiting some older characters in preparation for Cakes with Faces' 10th birthday at the end of October. Here's a redraw of the "I'll give you pain au chocolat" croissant next to the original (10 years later!). 🥐🥐🥐
ตราบใดที่กระแสครัวซองต์ยังไม่หยุด ทางเราก็จะไม่หยุดไปเช่นกัน ล่าสุดเป็นตาของ”เถียงนา”ครัวซองต์ชื่อดังจากจังหวัดตาก ที่มาเปิดตัวใจกลางเมืองอย่างสุขุมวิท 39 ร้านนี่นะเปรี้ยงปร้างตั้งแต่วันแรกเลย!!! แต่จะมารีวิวทั้งทีก็ขอพา “เชฟแมกซ์ นันทวัฒน์” แชมป์ Master Chef Thailand 3 เจ้าของฉายา”เจ้าชายขนมหวาน” มาพิสูจน์ครัวซองต์แบบเจาะลึก!!! แบบอินไซด์!!! แบบมีความรู้กันซะหน่อย!!!!
? : Croissant 85฿ / Croissant aux Amandes 125฿ / YUZU 150฿ / Nutella Banana 135฿ / Croissant a la Framboise 140฿ / pain au Chocolat 125฿/ Palmier 95฿ / Match Supreme 140฿
? : Tiengna Viennoiserie ในซอยสุขุมวิท 39 BTS พร้อมพงษ์
? : https://goo.gl/maps/J3YoNTsN6jbt5jWo9
⌚️ : เปิดทุกวัน 07.30 - 17.00 น.
☎️ : 061 174 9839
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#eatguide
I'm eating pastries (peach danish, chocolate danish, pain au chocolat) today.
오늘은 페스츄리를 준비했습니다.
今日はペストリーを食べます。
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30道簡易麵包食譜 — 現在很流行自己烤麵包。若果你還沒有趕上潮流，今天一定要試試看。還是你已經自己手作過麵包了，正在尋找新的麵包食譜呢？無論是以上哪一種情況，你都來對地方了！
不管是漂亮又美味的麵包、酥脆的法式麵包、鬆軟的牛奶麵包，還是擁有香濃奶油味道的可頌，以下30道食譜，都可以讓你如麵包大師般，自己手作出這些最受歡迎的麵包。最棒的一點是，它們做起來超簡單！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/30-bread-recipes/
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1.-7.) 7種麵包變化
越來越多人，會在家裡自行烘培麵包。然而，有時候會想來點小變化。這邊有7道食譜，可以技巧性的改變麵包外表和口味，不僅味道鮮美，看起來也很專業。
7種麵包變化詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/tips-for-bread-baking/
8.) 法式巧克力可頌麵包
Bonjour, tout le monde！今天，要示範如何製作受歡迎的法國甜點：法式巧克力可頌麵包(pain au chocolat)。一種由酥皮麵皮和巧克力製成的甜點，在歐洲很多國家都會將其當早餐食用。
法式巧克力可頌麵包詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-croissants/
9.) 鬆軟的牛奶麵包
新鮮麵包是完美週日早餐的一部份。如果你一直想烤個鬆軟的牛奶麵包，那麼現在你的機會來了。當然，這需要花費一點時間，因為酵母麵團必須發酵一段時間，但是它味道讓人值得等待。而且烤出來的麵包非常蓬鬆，會讓人聯想起法式奶油麵包。你可以用它來搭配果醬或起司等來享用，甜鹹都很適合。
引起你的興趣了嗎？牛奶麵包食譜在這裡唷！https://www.yokofu.tw/homemade-bread/
10.-21.) 花式造型麵包
剛出爐的麵包，總是令人飢腸轆轆。以氣味開始，以味道結束。為了在視覺上強調新鮮麵包的特色，這邊將提供12個裝飾麵包的創意點子！https://www.yokofu.tw/bread-decorate/
22.) 南瓜麵包
將南瓜變成蓬鬆的麵包？聽起來很特別，但成品的美味與香味，會讓人覺得這是一個絕妙的主意。
要怎麼把南瓜變成蓬鬆的麵包呢？詳細食譜請參考這個南瓜麵包食譜。https://www.yokofu.tw/butternut-squash-rolls/
23.) 超可愛的花豹麵包
動物花紋一直是不退流行的圖騰，不管是衣服、鞋子還是圍巾。但是，認為動物花紋只限於服飾的人就錯了。這個食譜證明了，餐桌上的牛奶麵包，也可以是有動物花紋的。
好看又簡單的超可愛花豹麵包食譜在這裡唷。https://www.yokofu.tw/sweet-leopard-bread/
24.-26.) 可愛造型的吸睛麵包
德國是出名愛吃麵包的國家，根據估計，德國約有3,200種麵包品種。這邊要提供三個，讓這個數字繼續增加下去。
無論是西瓜麵包、熊貓麵包還是貓頭鷹麵包食譜，你都可以在這裡找到喔！https://www.yokofu.tw/three-crazy-breads/
27.) 法式長棍麵包
經典法國長棍麵包，外脆內鬆軟，可用來做三明治或直接塗果醬！做法簡單，只需要4種食材，趁週末一起動手挑戰看看吧！
非常適合烘培麵包的初學者或麵包粉絲的法式長棍麵包食譜請參考這裡！https://www.yokofu.tw/baguette/
28.-30.) 可頌麵包
Un croissant, s’il vous plaît! (可頌麵包，謝謝！) 這句話在下次法國旅行前，一定要記住。 但若沒去法國呢？可以自己在家製作美味的奶油可頌，過過乾癮。這各食譜不只適用於經典可頌，也適合其它的口味。
自己烘培3種美味的可頌麵包的方法請參考這裡。https://www.yokofu.tw/croissant/
這30道食譜讓所有的麵包夢都夢想成真！現在馬上到廚房，開始準備漂亮的花式麵包、可頌麵包、牛奶麵包或是法式長棍麵包吧！ 祝胃口大開！
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