咖哩麵與阿三叻沙
同事L打包了回來,說是RM7又大包,平靚正的排隊店,叫我必須試,一看咖里麵上有豬紅就心生歡喜,北馬style啊原來,而且咖哩湯很好喝,加點sambal再撈辣味不搶,甜香味濃,我可以再吃辣一點,合格,配料也實在,果然又便宜又大碗。
不知道為什麼,我最近四處吃咖哩麵,不久前吃什麼鬼網紅咖哩麵(加影區打廣告很紅的你懂就懂啦我吃了拍了根本不想UP上來),有些真的很搖頭,料很多擺得溢出來,但咖哩麵的靈魂不是料,是湯,是湯啊!
花這麼多心思在用料上面,讓人打卡美美的,不如把湯底做好,那才絕對有回頭客嘛。
另一碗是有一整條甘榜魚的阿三叻沙,這價錢沒讓我吃魚碎很感恩,打包也下了不少薑花,香口,我不吃蝦膏怕腥,驚喜的是那一塊蝦餅好好吃。
我是蠻喜歡這家的咖哩麵,我從來不會說什麼最好或唯一,因為很江湖地講一句,口味很個人啦。
可吃,我會是回頭客,同事L看到的,下次賠夠你兩塊蝦餅,但要你去打包回來!哈哈
📍 Jia Li Mian Noodle House, Pandan Jaya 家里面食馆
19G, Jalan Pandan 2/2, Pandan Jaya, 55100 KL
016-497 8189
營業時間:上午7:30 - 下午4:00
(逢週四休息)
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**圖頭兩張是我拍的,後兩張是抓人家專頁堂食的樣子。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
penangcurrymee 在 鄭愷丞 Lukas Ridge Facebook 的最佳解答
檳城的咖喱面可以說是最好吃的,跟其他地区不一样,咖喱汤头是乳白色的,配料一般有猪血、鲜虾、豆芽、豆卜、鲜蛤、鱿鱼等等,再配上一汤匙特制的辣椒酱,加入辣椒酱后,其辣及焦味与汤中的椰浆鲜甜味相谱而成一种特别美味的咖喱面。面条可以自选,面、米粉、果条等等。
怎麼樣?
想不想也來一碗檳城的咖哩麵?
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penangcurrymee 在 Vkeong Food Blog Facebook 的精選貼文
I am a huge Penang Curry Mee lover. After settling down in KL I have spent years looking for good Penang Curry Mee in Klang Valley.
There are dozens of them and I am still discovering them over time, but here are 10 places to start to cure your homesickness. Some of the stalls/shops also sell other Penang food like Koay Teow Th'ng and Hokkien Mee.
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