#有機知多少 #享吃吧知識王
平平都是土裡中出來的，有機蔬果憑什麼比較好？
你知道平平都是蔬菜，有些因為很容易被蟲咬，被破壞，為了賣相為了快速生長不得不加上許多殺蟲劑與農藥，雖然食物本身營養，但加上層層的污染，不好好清洗，或是不有機， 吃下去的全是負擔⋯
美國環保組織EWG（Environmental Working Group) 就列出了12個最被殺蟲劑與農藥污染的食物，其中之一就是許多人都很愛的
#草莓 #Strawberry #🍓
大家看過超市進口超大的草莓嗎？有別於有機小巧微酸的小草莓，這些基改過後，不規則的大草莓，除了基改的問題，超過22種殺蟲劑與殘留物的污染，不只是輕鬆清洗就能避免的。這些有殺蟲劑危機的食材我還是會吃，只是在吃的時候最好是選擇有機的食物，以免環境的污染，完全消減了我們本來要從食物當中攝取營養。（你們有發現我過去很少有草莓的食物發文嗎？）
接下來一直到八月底，我會陸續用不同的篇幅來介紹如何更安心的吃下這些食物，從植物開始，到畜牧業的乳製品，家禽類，肉類，海鮮，到底什麼時候一定要有機，以及吃有機對於身體，營養，環境等更層面的影響。
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8/19 講座［無毒食物X有機保養：做個裡外都美的健康達人］
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