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👉: 彩碗colorbowlpoke
💰:往左滑看菜單
👣: 台中市西區忠誠街99號1樓
⏰: 11:00~20:00
📞: 04 2321 1251
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Poke bowl~是一種從夏威夷的興起的飲食型態,講究的是新鮮食材、現做現切,因此不會看到加工品的存在,主打新鮮多樣原型食材吃得健康無負擔,愛吃什麼完全自行選擇搭配,而且店家還針對台灣人的口味做適性調整,很適合健身、運動、減肥、喜愛輕食的朋友來
點餐方式是依序選擇STEP1.主食→ STEP2.蛋白質 → STEP3.醬汁→ STEP4.配菜→ STEP5.點綴→ STEP6.脆脆的
🔆一開始先選主食,有白米、胚芽米、蕎麥麵、生菜,想吃兩樣主食的也可以各半~
🔆選蛋白質,蛋白質的鮭魚跟干貝非常新鮮,骰子雞非常軟嫩,完全不柴,小編個人很推孜然豬,調味蠻好吃的味道很夠❤️
🔆再來醬汁共有十款都是店家自己調配的,可以選擇多、適中還是少,不夠也可以再加,
橘子醋醬是熱門醬汁,吃起來酸酸甜甜,很解膩、泰式醬,感覺跟每種食材都百搭,愛吃辣的朋友可以選擇搭配川味椒麻醬,花椒香麻麻辣辣很開胃👍
🔆另外配菜選擇超多,推薦他們的地瓜泥,口感綿密香甜,爆爆鮭魚卵、一咬直接在嘴裡爆開,超滿足👍
最後脆脆的點綴海苔絲餛飩皮等等
一份份量非常夠,又可以自由搭配菜色,既健康又豐富👍👍👍
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台中📍#彩碗
吃膩了大魚大肉嗎?來彩碗吃點不一樣的美食吧🤗
鄰近勤美商圈的豐盛輕食,裝潢清新明亮,以黃白色調呈現活力感,所有食材任搭任選,多樣化的配料吃下來保證飽足感十足!
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「Poke Bowl」源自於夏威夷,原意是將每樣食材切塊後搭配主食及醬汁一起放入碗中,彩碗將這個概念帶入台灣,依照台灣人的飲食口味做調整,呈現出最適合大家的切塊料理
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點餐方式➡️基底$89+蛋白質$20-$70(可複選)+5種配菜+10種醬汁擇一+點綴+脆脆
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主食我點了蕎麥麵及藜麥白米,想吃兩樣主食的人可以各半,也有非澱粉(生菜)可選擇,蕎麥麵搭配橘子醋醬或焙煎胡麻醬都很對味!
蛋白質我很推薦生食干貝、蝦仁、骰子雞、挪威鮭魚,海鮮Q彈新鮮,一入口鮮美的海味在嘴裡綻放~骰子雞有用胡椒調味過,份量也給的很大器,沒有預算限制的話都點就對了😆
橘子醋醬是熱門醬汁,酸甜清爽和各式食材都很搭,配菜選擇超多樣,大約兩週會依季節性更換菜色,如果看到南瓜泥或紫薯球一定要點!南瓜泥香甜綿密,而且超大一球🤤其他像是秋葵、彩椒、辣豆芽菜、花椰菜、毛豆、橘子、火龍果等多種顏色的蔬果,依個人喜好自由搭配,不用擔心吃到不喜歡的食材,最後再挑選點綴+脆脆增添口感,為自己的碗搭配出最美的顏色💕
除了彩碗還有飲品和湯品可選擇,像現在天氣冷冷的可以點碗熱湯,夏天就來杯輕爽的氣泡飲~
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☎️:04-2321-1251
營業時間:11:00-22:00
地址:台中市西區忠誠街99號1樓
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🔥黎明商圈又有新店家開幕
南屯區的運動健身人又有新的選擇囉👍
隱藏在巷弄的健康餐盒,透明球狀包裝超吸睛💗
樂餚輕食 HappyPoke
https://wandatw.com/happy-poke-bowl/
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餐廳名稱:彩碗colorbowl poke
消費時間:2020/8月
地址:台中市西區忠誠街99號1樓
電話:04-2321-1251
營業時間:週二~周日 11:00~20:00
每人平均價位:$129~$200
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:餐點內容都可以自行搭配!鮭魚很好吃
圖文影片食記:圖文&影片食記:https://kuogidiary.pixnet.net/blog/post/18321750
poke bowl是一種源自夏威夷的飲食型態,隨後又融合了日本文化的改變。彩碗依照台灣
人口味做了些調整,期待能蹦出新火花。
彩碗的餐點從主食、蛋白質 、配料 、醬料 、配菜 、點綴,到增加口感脆脆的好多種要
做選擇。搭配出一個最適合自己胃口的餐點吧!
價格依照單白質和配菜的量分成三種,今天我們都是選擇兩種蛋白質的$159經點餐盒,可
以選2種蛋白質&5種配菜。
配菜會隨著時節做更動,可以參考店家FB,看到之前還有出鷹嘴豆泥,好想吃吃看!
醬料的部分店員則使以少、中、多讓我們做選擇。
如果真的不知該從何選起,店家也有幫忙配好一些經典餐盒。
主食可以挑選兩種各半,如果不想吃太多澱粉類還有生菜可以選。
另外也有湯品和飲料。簡約舒適的裝潢。
來看看我們今天的搭配吧!
一開始先看到醬料的選單打算想要試試看胡麻醬,結果點餐時一看到鮭魚就心花怒放了,
馬上轉成生魚丼飯選料模式,經典醬還真的有這種感覺。
有看過這麼繽紛豐盛的生魚丼飯嘛!好喜歡多樣化的餐點,整體新鮮度也很不錯,對於今
天這樣的搭配很滿意!
主食:藜麥白米&生菜
蛋白質:鮭魚.鮪魚
配料:洋蔥.香菜
醬料:經典醬/中
配菜:毛豆仁.紫甘藍.玉米.魚卵.花椰菜
點綴:海苔
脆脆的:蔥酥
主食:胚芽米&生菜
蛋白質:雞肉.鮭魚
配料:洋蔥.小黃瓜
醬料:橘子醋/中
配菜:毛豆仁.過貓.黃豆芽.魚卵.彩椒
主食:胚芽米&生菜
蛋白質:鮭魚.鮪魚
配料:墨西哥辣椒.小黃瓜
醬料:日式芥末和風/中
配菜:毛豆仁.紫甘藍.秋葵.魚卵.地瓜泥
點綴:芝麻
脆脆的:蒜酥
主食:藜麥白米&生菜
蛋白質:雞肉.蝦仁
配料:洋蔥.小黃瓜
醬料:韓式醬/少
配菜:毛豆仁.火龍果.玉米.紅蘿蔔.地瓜泥
點綴:海苔
脆脆的:蒜酥
經典醬的量我選擇中感覺口味還OK,但是吃日式芥末和風和橘子醋的朋友覺得稍微鹹了點
。第一次吃建議可以從少量嘗試,如果內用的話醬料不夠也可以請店員再加。
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