好友帶給我的甜點!
好吃棒蛋糕🍰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,410的網紅帥哥好糕,也在其Youtube影片中提到,帥哥好糕終於出第二集啦 喜歡做甜點或喜歡看帥哥(WTF) 就歡迎訂閱小哥哥的頻道 感恩! 原味經典磅蛋糕 做法SUPER簡單 材料也SUPER容易取得 成功率高達百分之95(哥真的沒再跟你開玩笑) 食材: 室溫下的無鹽奶油100g (100g unsalted butter) 細砂糖100...
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poundcakes 在 露西吃貨地圖 Facebook 的精選貼文
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[#吃貨露西in斗南]
➡️厚芋泥波士頓派$380(8吋)
➡️法芙娜生可可粉波士頓派$420(8吋)
➡️蜜香小山園抹茶磅蛋糕$380
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✔️雲林又有新的甜點工作室了!位在斗南鎮巷子裡的 藍田菓屋開沒多久就大受好評!那天露西騎車到店自取時一度懷疑是不是走錯路,放眼望去是清澈的藍天和寬廣的稻田,一顆顆澎澎又療癒的波士頓派就是在這裡出爐的~🥰不過因為拍照那天突然一場傾盆大雨,蛋糕碰到水有點「消風」看起來沒那麼可愛請大家多包涵~🥺
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✔️其實我平常不太吃 #波士頓派 ,他們家的 #厚芋泥波士頓派 我覺得是長輩也能接受的甜度!使用大甲檳榔心芋,自製而成的芋泥餡非常扎實飽滿,搭配依思妮生乳餡和香草波士頓蛋糕體,口感綿密細緻,8吋大小CP值很高,適合與家人分享~😋
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✔️ #法芙娜生可可粉波士頓派 是可可控不可錯過的甜點!🤎使用100%法芙娜可可粉和比利時70%可可豆製成帶有苦甜的內餡,打開盒子那股濃郁的香氣撲鼻而來!甜而不膩讓人吃了充滿幸福感~可可控友人也很喜歡這款!🥰
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✔️藍田除了波士頓派還有 #磅蛋糕 也是必買~ #蜜香小山園抹茶磅蛋糕 用的是京都小山園抹茶,蛋糕帶有茶香和蜂蜜香氣!🍯甜度和前兩款相比較低,提醒一下冷藏後因為會吸收水分,口感會比較扎實,可以回烤,搭配咖啡或茶一起吃更美味喲!對了因爲平常我都是吃切片,才發現原來整條磅蛋糕上面都有一條切痕,這是正常的請安心食用!😂(剛拿出來以為是我壓壞嚇到,有點蠢⋯)
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✔️認真覺得波士頓派一顆8吋份量看起來很大,內餡也相當厚實,露西分送給朋友後自己吃也吃不完⋯🤣簡約的藍色和粉色包裝盒,加上可以手提的綁帶,拿來送禮也很可以!🥳把各位養胖的傳送門在此👉🏻藍田IG或臉書專頁、官網都可以訂購!
✅滿$2000可親送限定地區(斗六、斗南、虎尾、大林)
✅官網訂購:https://www.lantain-bakery.com/
☎️0970677513
⏰自取時間:14:00-18:00(週二-週五)
📍雲林縣斗南鎮光聖路17號
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poundcakes 在 露西吃貨地圖 Facebook 的最佳貼文
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[#吃貨露西in斗六]
➡️蜂蜜檸檬氣泡飲🍋$100
➡️鮮奶茶$100
➡️黑糖牛奶$100
➡️雪球布朗尼$70
➡️檸檬夾心磅蛋糕🍰$50
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✔️6月悄悄在 #雲中街生活聚落 落腳的 啊拇啊拇 AmmAmm,我早已放在口袋名單!可愛的招牌恐龍logo🦕、「啊拇啊拇」意指吃到好吃的東西發出的聲音這樣子的小店我當然不能錯過呀!某個週末午後好友來訪斗六,帶著她來全雲林最文青的地方(笑)好好坐一下,享受恬靜的午茶時光!🥰
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✔️這裡的店面都是小小的、可容納的客人不多,很喜歡座位旁那組沙發椅讓人很想躺在那發懶~~🥱而且採光良好,幫姐妹拍了好幾張美照!❤️天氣好熱忍不住想喝冰的, #蜂蜜檸檬氣泡飲 酸甜中帶點氣泡不會過於刺激,光看它的色澤暑氣也全消~😌 #黑糖牛奶 點了熱飲,黑糖味道濃郁,撫摸著日系簡約的陶瓷杯特別有溫度!
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✔️甜點更是不能錯過, #檸檬夾心磅蛋糕 內層檸檬醬的酸度剛好,外面薄薄一層檸檬糖霜會讓人手停不下來!😋 #雪球布朗尼 絕對是必點,巧克力控別錯過,烤得剛好的濕潤口感加上鮮奶油,不但好拍也是超級美味,三兩下就被我們三個解決!(=˃̶̀ꇴ˂̶́=)露西自己很喜歡他們的甜點,不到百元的親民價格會讓人想要櫃上全部都來一份~~寫文時發現啊拇啊拇也有賣 #巴斯克乳酪蛋糕 !🤩絕對是要再訪的呀~~
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✔️想吃鹹食的朋友他們也有販售三角飯糰🍙,來到這裡嘴饞想吃鹹吃甜,都可以滿足你的味蕾,喜歡斗六有這麼多可愛的小店,真心希望都能好好永續經營,露西可以更驕傲地和外地朋友推薦來斗六玩耍,來場步調緩慢的輕旅行。☺️
☎️N/A
⏰11:00-19:00(週一公休)
📍雲林縣斗六市雲中街18號
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poundcakes 在 帥哥好糕 Youtube 的最佳解答
帥哥好糕終於出第二集啦
喜歡做甜點或喜歡看帥哥(WTF)
就歡迎訂閱小哥哥的頻道
感恩!
原味經典磅蛋糕
做法SUPER簡單
材料也SUPER容易取得
成功率高達百分之95(哥真的沒再跟你開玩笑)
食材:
室溫下的無鹽奶油100g (100g unsalted butter)
細砂糖100g (100g sugar)
雞蛋 兩個 (2 eggs)
低筋麵粉100公克 (100g cake flour)
泡打粉5g (1tsp baking powder)
鹽一點點 (2g salt)
模具:
18cmX9cm長方形烤模
(任何長方形烤模其實都可以)
烤溫:
上火170度C
下火170度C
若又炫風功能請將炫風打開
(別忘了要預熱烤箱至少10分鐘以上)
烘烤時間:30分鐘
做法:
1.將奶油及砂糖輕微打發至發白(約莫五分鐘)
2.將雞蛋一顆一顆地加入
3.將低筋麵粉及泡打粉以及鹽篩入,並改換塑膠刮刀輕柔拌勻,切勿過度攪拌
4.烘烤蛋糕
5.出爐,脫膜放涼即可食用
是不是簡單到爆炸!?
若有任何疑問及批評指教
請踴躍發言
感激不盡
喔 對了
點閱率超過1500
才會考慮出下一集喔
還擺高姿態
為~
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