由日本人主理既👉牡蠣小屋,主打多款不同日本生蠔🐚 以高質食材見稱🤩 蠔食既我一知道即刻去咗食😋 一出門就見到冰陣上面擺左多款新鮮吸睛海產,未食已經心心眼咗😍
·
店內環境以木為主,間隔開揚鮮明,好有日本feel😻 店內設有3張四人榻榻米枱,彷彿置身日本咁🤩 加上周圍食客9成都係日本人,被日語既氛圍充斥著每一處空氣⛩
·
🐚鐵盒燒生蠔 HKD$220/半打
見到基本上每枱都會叫😻鐵盒燒生蠔! 店員會先端上已預先放入生蠔的鐵盒,加入清酒🍶再烤焗14分鐘,中間已經聞到好香😍 計時器響起後會由日本師傅帶上手套,以純熟極速手法開蠔😚 睇住師傅開蠔都係一件嚐心樂事☺ 每隻蠔燒熟後仍然保持肥美飽滿😻 估唔到仲keep到咁大隻精脹卜卜! 味道鮮甜豐盈,帶點海水既鹹味,唔洗落任何調味已經好夠味好鮮甜💕 不愧係招牌之一,一定要點呀!
·
🥘蠔土手味噌鍋 2人份 HKD$280
賣相估不到的吸引😍 味噌圍住煲邊都係第一次見,好處係可以自行調配味噌份量,好有心思👍 2人鍋份量會有6隻生蠔,生蠔同樣肥嘟嘟🤩 成個鍋份量好多,裡面既雜菜鮮甜可口,浸住味噌湯味道更見豐盈😋
·
🐟Kagura彩虹魚生飯 HKD$198
好靚😻 魚生用玻璃樽裝住,好吸引眼球👀 魚生配料好豐富,有海膽、三文魚子、飛魚子、油甘魚、白飯魚、吞拿魚、蠔、山芋蓉、海草莖等,一層一層好繽紛,層層分明唔捨得倒佢落飯度😆 倒落飯後彩虹雜錦魚生飯即成🤩 最特別嘅非山芋蓉莫屬😋 即是淮山磨成既白色芋泥,口感質地粘粘糯綿,滑潺潺但來點甘甜😄 魚生飯唔需要加鼓油已經夠味,個人很喜歡😋
·
🍝牡蠔忌簾意粉 HKD$118
肥美既生蠔喺意粉面頭已經加哂分💯 忌簾汁佈滿每條意粉🤩 忌簾醬汁好creamy且充滿奶油香氣😋 但又唔會感覺滯膩,加上意粉口感韌得來富有彈性,高質呢👍
·
🍣拖羅葱花卷 HKD$87
拖羅蓉🐟軟香綿密,六小件好快俾我食哂😄😋
·
📍牡蠣小屋
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
·
·
#anniec_日本菜
#anniec_causewaybay
·
·
#牡蠣小屋 #日本菜 #日本料理 #日本餐廳 #居酒屋 #日式料理 #牡蠣 #japanfood #japanesefood #japanesecuisine #japaneserestaurant #japanstyle #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkrestaurant #foodphotography #roastedoysters #oysters #燒生蠔 #生蠔 #鐵盒燒生蠔 #香港美食 #日本美食 #銅鑼灣美食 #吃貨 #食好西 #相機食先
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「roastedoysters」的推薦目錄:
- 關於roastedoysters 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最讚貼文
- 關於roastedoysters 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於roastedoysters 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於roastedoysters 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於roastedoysters 在 Roasted Oysters & Spicy Butter | Brad Leone | Gozney Dome 的評價
- 關於roastedoysters 在 Qiumei eats garlic roasted oysters, which is warm ... - YouTube 的評價
- 關於roastedoysters 在 94th Liquid Assets - Have you tried our Baked Oysters? ... 的評價
- 關於roastedoysters 在 Oyster roast, Fresh oysters, Food - Pinterest 的評價
roastedoysters 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
roastedoysters 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
roastedoysters 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
roastedoysters 在 Qiumei eats garlic roasted oysters, which is warm ... - YouTube 的推薦與評價
Today, Qiumei had a garlic roasted oyster. She ate it while roasting next to the grill. It was too warm! Baxide board! It's cold. ... <看更多>
roastedoysters 在 94th Liquid Assets - Have you tried our Baked Oysters? ... 的推薦與評價
Have you tried our Baked Oysters? Six oven roasted oysters have a honey chipotle glaze & cheddar cheese and are finished with lime & fresh chimichurri.... ... <看更多>
roastedoysters 在 Roasted Oysters & Spicy Butter | Brad Leone | Gozney Dome 的推薦與評價
Gozney | Outdoor Pizza Ovens | Wood & Gas Fired OvensIt's part 2 of @brad_leone's oyster adventure, and we're cooking up a storm on the ... ... <看更多>