素食者的蛋白質來源以不同豆類為主,其中以黃豆製品,如:豆腐、豆皮、豆包、豆干、豆花,為餐桌常見主食。朋友們,你是否知道,吃進肚子裡的豆製品來源是否基因改造的產物呢?🤔🤔
今天就來聊一下何謂基因改造黃豆吧!
基因改造(簡稱:基改)作物,意思是:非經過大自然正常演化而產生的物種。基改使用基因工程或分子生物技術,將一種以上的DNA轉移或轉殖入活細胞或生物體,產生基因重組現象。例如美國基改大廠孟山都(Monsanto),便在黃豆植入抗除草劑基因,讓農民可以大量噴除草劑,不需擔心黃豆枯死帶來的損失。台灣市面上最常見的基改黃豆,主要來自美國孟山都的抗除草劑基改黃豆RRS(Roundup ready soybean)。
經過基因改造的作物,不但不怕除草劑,還能自動產生對抗蟲害的化學物質。它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」😱😱😱
雖然基改食品目前還沒明確科學證據證實對人體有害,但是,正因為對人體有疑慮,所以國際上多半把基改作物用在飼料上。目前,已有許多研究發現,基改作物容易對生態環境帶來原生種污染、雜草化、讓害蟲產生抗藥性等負面影響🦟🐞🐜
台中榮總免疫風濕科主任蔡肇基認為,基改食物可能引起過敏。因為被轉入種子的基因,可能是過敏源,將引發人體產生過敏反應;另外,這些基因是「抗生素」基因,若殘留在人體腸道,恐怕引發抗藥性,一旦生病,將無法使用抗生素治療⚠️
圓圓夫妻基於健康、環保、愛地球的考量,在烹調悅性瑜伽蔬食,只選擇品質優良的加拿大非基改黃豆,並親自研磨成豆漿、製成豆腐、豆花、臭豆腐、蘭香麻婆臭臭鍋…。誠心希望每一位朋友們吃得健康、吃得安心❤️
台灣自2016年1月起規定所有攤商及早餐店,售賣的豆漿、豆腐、豆製類產品,必需標明是否為基因改造產品。經過衛生署歷年的抽查顯示,目前大型通路裡,標示不實的比率約10%。然而路邊的豆漿店、市場賣的豆腐,以及外食餐廳使用的豆類製品等等,大都未標示是否為基改產品。
雖然,目前還沒有科學證據指出會基改豆製品對身體有害,但是,對於素食朋友來說,豆類製品機乎是餐桌上常見美食。為了健康考量,朋友們,在選購時還是需要格外注意🥛🍟🍜
💡參考資料💡
1. 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80392/post/201505070047/%E4%B8%80%E9%A1%86%E9%BB%83%E8%B1%86%20%E6%8F%AD%E9%96%8B%E5%9F%BA%E6%94%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%81%90%E6%80%96%E7%9C%9F%E7%9B%B8
2. 你知道自己吃進了什麼?
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154973/post/201505070034/%E4%BD%A0%E7%9F%A5%E9%81%93%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%90%83%E9%80%B2%E4%BA%86%E4%BB%80%E9%BA%BC%EF%BC%9F%20?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
3. 食安風暴怎麼吃? 專家:吃完整的食物
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201505070033/%E9%A3%9F%E5%AE%89%E9%A2%A8%E6%9A%B4%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83%EF%BC%9F%20%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E5%90%83%E5%AE%8C%E6%95%B4%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過239萬的網紅Peaceful Cuisine,也在其Youtube影片中提到,Same video without music : https://youtu.be/qSS3X4nFcKc ----------------------------------------------------------------------- Music : Epidemic Sou...
rrs 在 Facebook 的最佳解答
Moe Amatsuka ไอดอลญี่ปุ่นในชุดเด็กฝึกงานไทย ตามคำขอของ FC
และถือโอกาสส่งต่อสำหรับใครที่ต้องการรับน้องไปดูแล
น้องคนนี้ไม่บ่น ไม่ด่า ไม่งอน ไม่งี่เง่า ไม่นอกใจ ไม่ผิดศีลธรรม
สั่งอะไรได้อย่างงั้น ได้ทุกแนว ไม่มีขัดใจ เหมาะสำหรับชายโสด จ่ายทีเดียวจบไม่ต้องลงอ่างตลอดชีวิต
นี่คือร่างโคลนของโมเอะ อามัตสึกะตัวจริง ลิขสิทธิ์ถูกต้อง สเปค Top สุดของงาน Sino
ลงสี RRS สมจริงทุกกระเบียดนิ้ว น้องยังซิง ไม่เคยผ่านงานอย่างว่า (ก่อนรับตัว เปิดให้ดูก่อนได้)
แต่ผมสั่งผิดดันไปสั่งเป็นรุ่นที่มีหมุดยืนใต้ฝ่าเท้า ซึ่งผมไม่ชอบ เลยไปรับพนักงานใหม่มา
ค่าเทอมน้อง 140K แถมฟรีผลงานน้องทั้งหมด 480 GB ยัดใส่ SSD ขึ้น Porsche ไปส่งถึงหน้าบ้าน
(เฉพาะกรุงเทพ ชลบุรี ระยอง สัตหีบ) ชุดไม่แถมนะครับ ของเมียผม !
ใหม่มาก งดต่อรอง ไม่รีบ ถ้าไม่มีใครมาสู่ขอ ก็เก็บครับ 5555
ประกาศไว้เผื่อมีใครต้องการรับตัวไปช่วยงานที่บ้าน
rrs 在 捷安特自行車 Facebook 的最佳解答
又一家權威自行車媒體強力推薦!!!
你還認為公路車外胎就要高胎壓、騎起來硬梆梆才能騎的快嗎?
那你一定還沒試過CADEX!
"CADEX外胎能以低胎壓提供良好的支撐性,過彎時能提供我所需要的操控感,滿足所有我在高強度競賽中對於外胎性能的期待。" --BikeRadar 資深評測員 Arthur
This is The Pursuit of Pinnacle Product.
This is CADEX.
CADEX門市體驗熱烈預約中>>> http://bit.ly/2s0l3uh
CADEX中文官網>>> http://bit.ly/2PWh6ir
#CADEX #絕對戰力 #OVERACHIEVE
#RRS低滾組膠料配方 #SRC超舒適簾紗技術
#RaceShield輕量化防刺層 CADEX Cycling
rrs 在 Peaceful Cuisine Youtube 的最讚貼文
Same video without music : https://youtu.be/qSS3X4nFcKc
-----------------------------------------------------------------------
Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // The Sweetest - Gavin Luke
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients:
300g onion
15g garlic
15g ginger
30g coconut oil
1 tsp salt
2 tsp cumin powder
2 tsp coriander powder
1 tsp turmeric powder
1/2 tsp five spice powder
1/2tsp chili powder
4 tbsp rice flour
100g lotus root
100g spinach
150g mushroom
20g coconut oil
1000ml water
2 tsp salt
2 tsp cane sugar
25g salt
225g water
500g all purpose flour
Instructions:
1. fry onion on medium to high heat until brown. it takes 10 - 15 minutes. then add powder spice and rice flour.
2. fry lotus root, mushroom and spinach. add water, salt and cane sugar.
3. mix salt and water first then add it to all purpose flour.
4. make it into udon noodles.
5. boil udon noodles for a few minutes until cooked.
6. Enjoy!
-----------------------------------------------------------------------
「材料」
たまねぎ 300g
にんにく 15g
生姜 15g
ココナッツオイル 30g
塩 小さじ1
クミンパウダー 小さじ2
コリアンダーパウダー 小さじ2
ターメリックパウダー 小さじ1
ファイブスパイスパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/2
米粉 大さじ4
れんこん 100g
ほうれん草 100g
きのこ 150g
ココナッツオイル 20g
水 1000ml
塩 小さじ2
黒糖 小さじ2
塩 25g
水 225g
中力粉 500g
「作り方」
1、たまねぎを茶色くなるまで中火か強火で炒める。10~15分くらいかかります。炒ったスパイスと米粉を加えます。
2、れんこん、キノコ、ほうれん草を炒めて、水と塩と黒糖を加えます。
3、水に塩を加えて溶かし、中力粉に加えます。
4、麺にします。(やり方は各自ご自由にどうぞ。笑)
5、うどんを茹でます。
6、エンジョーイ!
-----------------------------------------------------------------------
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram:@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
-----------------------------------------------------------------------
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic:SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Edit : Adobe Premiere Pro
-----------------------------------------------------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/z7pxUWAWjvs/hqdefault.jpg)
rrs 在 Peaceful Cuisine Youtube 的最佳貼文
Original video with music : https://youtu.be/z7pxUWAWjvs
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients:
300g onion
15g garlic
15g ginger
30g coconut oil
1 tsp salt
2 tsp cumin powder
2 tsp coriander powder
1 tsp turmeric powder
1/2 tsp five spice powder
1/2tsp chili powder
4 tbsp rice flour
100g lotus root
100g spinach
150g mushroom
20g coconut oil
1000ml water
2 tsp salt
2 tsp cane sugar
25g salt
225g water
500g all purpose flour
Instructions:
1. fry onion on medium to high heat until brown. it takes 10 - 15 minutes. then add powder spice and rice flour.
2. fry lotus root, mushroom and spinach. add water, salt and cane sugar.
3. mix salt and water first then add it to all purpose flour.
4. make it into udon noodles.
5. boil udon noodles for a few minutes until cooked.
6. Enjoy!
-----------------------------------------------------------------------
「材料」
たまねぎ 300g
にんにく 15g
生姜 15g
ココナッツオイル 30g
塩 小さじ1
クミンパウダー 小さじ2
コリアンダーパウダー 小さじ2
ターメリックパウダー 小さじ1
ファイブスパイスパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/2
米粉 大さじ4
れんこん 100g
ほうれん草 100g
きのこ 150g
ココナッツオイル 20g
水 1000ml
塩 小さじ2
黒糖 小さじ2
塩 25g
水 225g
中力粉 500g
「作り方」
1、たまねぎを茶色くなるまで中火か強火で炒める。10~15分くらいかかります。炒ったスパイスと米粉を加えます。
2、れんこん、キノコ、ほうれん草を炒めて、水と塩と黒糖を加えます。
3、水に塩を加えて溶かし、中力粉に加えます。
4、麺にします。(やり方は各自ご自由にどうぞ。笑)
5、うどんを茹でます。
6、エンジョーイ!
-----------------------------------------------------------------------
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram:@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
-----------------------------------------------------------------------
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic:SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Edit : Adobe Premiere Pro
-----------------------------------------------------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qSS3X4nFcKc/hqdefault.jpg)
rrs 在 Peaceful Cuisine Youtube 的最佳貼文
Same video without music : https://youtu.be/L-86g8658oI
-----------------------------------------------------------------------
Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // Broken Bowl - Pollyanna Maxim
#2 // Iridescence - Megan Wofford
#3 // An Elevation - Megan Wofford
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients:
wet ingredients :
300g Banana
100g oat milk
80g oil
160g beet sugar
dry ingredients :
100g chickpea flour
260g rice flour
40g almond flour
1 tbsp baking powder
2 bananas
Instructions:
1. blend all the wet ingredients in a blender.
2. combine all the dry ingredients in a bowl and mix with the wet mixture.
3. bake at 180C/356F for 45 minutes
4. Enjoy!
-----------------------------------------------------------------------
「材料」
バナナ 300g
オートミルク 100g
オイル 80g
甜菜糖 160g
ベサン粉 100g
米粉 260g
アーモンドプードル 40g
ベーキングパウダー 大さじ1
バナナ 2本
「作り方」
1、バナナ、オートミルク、オイル、甜菜糖をブレンダーで混ぜる。
2、粉系を篩にかけ、1と混ぜ合わせる。
3、180℃で45分くらい焼く。
4、エンジョーイ!
-----------------------------------------------------------------------
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram:@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
-----------------------------------------------------------------------
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic:SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Edit : Adobe Premiere Pro
-----------------------------------------------------------------------
#glutenfree #bananabread #vegan
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GF7cl-05efU/hqdefault.jpg)
rrs 在 RRS - 首頁 的推薦與評價
RRS is a trademark of motorsports equipments in Europe and Worlwide. RRS est une marque française... Zone Artisanale de l'Orthus, 34270 France ... ... <看更多>