【跟Sharpe Law旅遊意大利】
- 行程請教 -
在下安排了以下的10天行程 (6-7月內成行),
對方是第一次到意大利旅遊的6名友人們,
沒有特別喜惡, 只是想簡單舒服地感覺意大利。
大家不妨從第3者的角色, 給我多點意見,
因為有些地方我已經去得太多次了,
未知會否放得太多自己的觀點進去:
D01) 早上到達Milano (米蘭)
整天在米蘭市中心看主要景點, 2選1博物館:
a) Museo del Castello Sforzesco (城堡博物館)
b) Teatro alla Scala (劇院博物館)
D02) 早上Milano > Venezia (威尼斯)
整天在威尼斯本島看主要景點,
是夜會吃在下推薦的海鮮餐廳。
D03) Venezia外島,
包括登上San Giorgio Maggiore鐘樓看全境,
Murano(玻璃島), Burano(彩色島)+Torcello小島。
D04) 早上Venezia > Firenze (佛羅倫斯)
整天在威尼斯本島看主要景點,
是夜會吃在下推薦的Bistecca大牛排餐廳。
D05) 開車自駕遊 (重點行程):
早上Firenze > San Gimignano,
在SG塔城附近的酒莊進行午餐,
並看在旦丁《神曲》中描寫過的白酒如何釀造。
下午去Siena, 並在老城中心入住古老民宿,
並慢遊老城, 是晚會吃在下推薦的托斯卡納山區菜。
D06) 開車自駕遊 (重點行程):
早上Siena > Volterra老城, 除了美國電影在此取境,
日本最新的「鋼之鍊金術師」真人電影也是在此拍攝。
中午去釀製超有名意大利紅酒Sassicaia的酒莊參觀
(此可不是一般人隨便就可以預約到的),
是夜入住海邊附近一家超美麗貴族農莊,
並在這千年歷史的莊園內晚餐及欣賞小型音樂會。
D07) 開車自駕遊 (重點行程):
早上去San Miniato我意大利朋開的酒鋪看看,
並在老城內特別的餐廳吃牛排 (直接在客人會前烹調)
之後去Lucca, 並在一家知名酒鋪嘆,
入夜前去Pisa, 在黃昏之時於Fiume Arno上遊船河,
並一直向西面地中海進發, 邊欣賞夕陽西下,
同時來到Pisa海邊的米芝連餐廳品嚐海鮮大餐。
D08) 由Pisa > Cinque Terre
欣賞夏日的意大利海邊渡假聖地,
但或許只看看不留宿 (因為人太多), 而到Genova。
D09) 由Genova (熱那亞) > Milano
簡單看看Genova, 在入黑前回Milano,
是夜會去運河邊吃在下推薦的餐廳。
D10) 早上補完米蘭的行程, 中午回家去。
不知上面的行程大家覺得如何??
http://www.sharpelawtravel.com/?p=591
sassicaia紅酒 在 跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒 Facebook 的最佳貼文
這支酒是Monsanto酒廠的Chianti Classico Riserva,大約是20多年前我在美國買的,一放就放了20多年,今晚無意間從酒櫃中翻出來,顯然是有緣,那就開了隨便喝喝吧 (結論:95分)。
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Monsanto酒廠的旗艦款Chianti Classico Il Poggio Riserva,1999年長榮桂冠酒坊曾經賣過,當年一瓶出清價才NT$350,我狂買了一堆;之後2001年的年初,我跟當時還在交往中的女友歡婆去義大利12天,走訪的葡萄酒賣店大大小小應有接近100家,通常只有在賣高檔酒的店裡,才會看到這支這支Monsanto的Chianti Classico Il Poggio Riserva;我印象最深刻的一次,是我在Sienai的一家葡萄酒店中看到此酒,該店雖不大,但酒款頗具水準,其中有一個櫃子,裡面放了約幾十瓶酒,第一眼就看到約十個不同年份的Sassicaia,另有不同年份Castello di Ama的L'Apparita(也是一支又貴又難買的義大利名酒),還放了一些不同年份的Biondi-Santi Riserva與Chateau d'Yquem,而最讓我訝異的,就是跟這些超級名酒放在一起、約十幾瓶不同老年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva! 老闆說這個櫃子裡的酒都是他的個人珍藏,只有Chateau d'Yquem可以賣,其它都是義大利的國寶級葡萄酒,僅供觀賞,是非賣品;我這才了解Monsanto的厲害,它的老酒在義大利人眼中,居然可以跟Sassicaia、Biondi-Santi Riserva等酒相提並論! 其實這支酒在當地並不貴,年輕年份的Il Poggio Riserva大約只要50000里拉,約合台幣NT$800,但能夠有數十年的陳年實力,應絕對不是泛泛之輩。
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回到國內後再仔細查了查Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva的資料,發現它果然是支備受推崇的好酒;此酒廠創立於1961年,距今已有四十年的歷史,它也做Chianti Classico Riserva(沒有Il Poggio這個字),而Chianti Classico Il Poggio Riserva則是它最高檔的單一葡萄園所生產的Chianti Classico Riserva,酒標是彩色的,價格貴了快要一倍,而且此酒在極差的年份是不生產的,與其它一些義大利頂級酒廠的旗艦酒有異曲同工之妙。有關此酒的更詳細資料,可至 http://www.castellodimonsanto.it/ 查詢。
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此酒Wine Spectator從1985年份後約十年都沒有再評過,直到這二年才評過1995與1997年份的Chianti Classico Il Poggio Riserva,分別是88與92分,在Chianti中是相當不錯的分數;而Parker只在1993年評過1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva,給予超高的94分評價,是他當時評過的所有Chianti酒中最高分的一支酒,並認為此酒品質卓越,絕對值得耐心等待它成熟,甚至把它形容為義大利Chianti酒的最高標準;不過Wine Spectator對1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva,只給予不屑一顧的80分,如此兩極的評價,實在令人困惑。雖然我個人絕對認同Parker是個波爾多紅酒權威,他對義大利酒的功力我個人也是非常質疑,不過Parker畢竟是Parker,他說的話我們總是要尊重一下的,因此這支酒到底是義大利Chianti的高標還是低標,可能需要喝過的網友提供一些高見。
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今晚喝的這瓶Monsanto Chianti Classico Riserva是1990年份,也是義大利紅酒的空前最優世紀年份之一,此酒的酒色已然接進較深的磚紅褐色,帶有典型的成熟Sangiovese風味,充滿著煙燻烏梅蜜餞的果香,隱含著一些雪茄、烤肉、與皮革的香氣,口感果味與單寧兼具,酒體中度濃郁,單寧的澀度仍非常明顯,但不是加州酒那種新橡木桶的強勁澀感,而是在餘味中一層一層如退潮而來的單寧;呼吸一陣子後,單寧較軟化,皮革與雪茄盒的味道也越來越多,餘味仍是多層而複雜,不算精巧、卻是多酸。
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這支老酒若從豐沛的單寧而言,顯然還有10~20年的陳年發展壽命,不過他的果味已經轉為烏梅風味,似乎又已達巔峰準備要走下坡的階段,如果繼續放下去,依我的經驗,應該就會蛻變成另一種味道,也就是從花果系轉為森林系;今晚我就把它開來喝掉了,其實沒有對錯與好壞,只是這個世界上的1990 Monsanto,又少一瓶了。
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你達達的馬蹄是個美麗的錯誤,我鏘鏘的酒杯卻是美麗的正確,在葡萄酒的旅途上,我不是歸人,是個過客......
sassicaia紅酒 在 跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒 Facebook 的最讚貼文
這支酒是Monsanto酒廠的Chianti Classico Riserva,大約是20多年前我在美國買的,一放就放了20多年,今晚無意間從酒櫃中翻出來,顯然是有緣,那就開了隨便喝喝吧 (結論:95分)。
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Monsanto酒廠的旗艦款Chianti Classico Il Poggio Riserva,1999年長榮桂冠酒坊曾經賣過,當年一瓶出清價才NT$350,我狂買了一堆;之後2001年的年初,我跟當時還在交往中的女友歡婆去義大利12天,走訪的葡萄酒賣店大大小小應有接近100家,通常只有在賣高檔酒的店裡,才會看到這支這支Monsanto的Chianti Classico Il Poggio Riserva;我印象最深刻的一次,是我在Sienai的一家葡萄酒店中看到此酒,該店雖不大,但酒款頗具水準,其中有一個櫃子,裡面放了約幾十瓶酒,第一眼就看到約十個不同年份的Sassicaia,另有不同年份Castello di Ama的L'Apparita(也是一支又貴又難買的義大利名酒),還放了一些不同年份的Biondi-Santi Riserva與Chateau d'Yquem,而最讓我訝異的,就是跟這些超級名酒放在一起、約十幾瓶不同老年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva! 老闆說這個櫃子裡的酒都是他的個人珍藏,只有Chateau d'Yquem可以賣,其它都是義大利的國寶級葡萄酒,僅供觀賞,是非賣品;我這才了解Monsanto的厲害,它的老酒在義大利人眼中,居然可以跟Sassicaia、Biondi-Santi Riserva等酒相提並論! 其實這支酒在當地並不貴,年輕年份的Il Poggio Riserva大約只要50000里拉,約合台幣NT$800,但能夠有數十年的陳年實力,應絕對不是泛泛之輩。
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回到國內後再仔細查了查Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva的資料,發現它果然是支備受推崇的好酒;此酒廠創立於1961年,距今已有四十年的歷史,它也做Chianti Classico Riserva(沒有Il Poggio這個字),而Chianti Classico Il Poggio Riserva則是它最高檔的單一葡萄園所生產的Chianti Classico Riserva,酒標是彩色的,價格貴了快要一倍,而且此酒在極差的年份是不生產的,與其它一些義大利頂級酒廠的旗艦酒有異曲同工之妙。有關此酒的更詳細資料,可至 http://www.castellodimonsanto.it/ 查詢。
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此酒Wine Spectator從1985年份後約十年都沒有再評過,直到這二年才評過1995與1997年份的Chianti Classico Il Poggio Riserva,分別是88與92分,在Chianti中是相當不錯的分數;而Parker只在1993年評過1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva,給予超高的94分評價,是他當時評過的所有Chianti酒中最高分的一支酒,並認為此酒品質卓越,絕對值得耐心等待它成熟,甚至把它形容為義大利Chianti酒的最高標準;不過Wine Spectator對1985年份的Monsanto Chianti Classico Il Poggio Riserva,只給予不屑一顧的80分,如此兩極的評價,實在令人困惑。雖然我個人絕對認同Parker是個波爾多紅酒權威,他對義大利酒的功力我個人也是非常質疑,不過Parker畢竟是Parker,他說的話我們總是要尊重一下的,因此這支酒到底是義大利Chianti的高標還是低標,可能需要喝過的網友提供一些高見。
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今晚喝的這瓶Monsanto Chianti Classico Riserva是1990年份,也是義大利紅酒的空前最優世紀年份之一,此酒的酒色已然接進較深的磚紅褐色,帶有典型的成熟Sangiovese風味,充滿著煙燻烏梅蜜餞的果香,隱含著一些雪茄、烤肉、與皮革的香氣,口感果味與單寧兼具,酒體中度濃郁,單寧的澀度仍非常明顯,但不是加州酒那種新橡木桶的強勁澀感,而是在餘味中一層一層如退潮而來的單寧;呼吸一陣子後,單寧較軟化,皮革與雪茄盒的味道也越來越多,餘味仍是多層而複雜,不算精巧、卻是多酸。
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這支老酒若從豐沛的單寧而言,顯然還有10~20年的陳年發展壽命,不過他的果味已經轉為烏梅風味,似乎又已達巔峰準備要走下坡的階段,如果繼續放下去,依我的經驗,應該就會蛻變成另一種味道,也就是從花果系轉為森林系;今晚我就把它開來喝掉了,其實沒有對錯與好壞,只是這個世界上的1990 Monsanto,又少一瓶了。
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你達達的馬蹄是個美麗的錯誤,我鏘鏘的酒杯卻是美麗的正確,在葡萄酒的旅途上,我不是歸人,是個過客......
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