{新食材} 那天買了一把英文叫garlic scape,長相很怒髮衝冠的新奇食材,猜想肯定是蒜氏宗親,谷歌一拜,原來是蒜頭的花莖,中文叫蒜薹或蒜芯,一般為了讓蒜頭長得更肥大,通常是被斬首的命運,在擅長包頭包尾完整利用食材的亞洲和法國,此物並不算稀珍,但在料理保守,冒險心和想像力都嚴重欠缺的美國,應該算是這幾年才稍稍嶄露頭角,這會兒我還是第一次看到呢! 雖然我一家三口對蒜頭耐受力都不高,但出於好奇,並且推測少年蒜應該氣味不致於太剽悍威武才是,買了一把回家。
去頭去尾,生食一小段,嗯! 清新不嗆的蒜味,可接受。料理上也不必費勁翻查了,就從蒜料理來自行舉一反三吧!斬段爆炒肉絲,或者切碎成為爆香料,熬高湯時也加兩三根,一大把三下五除二便給爽快解決。有意思的新食材,可惜季節稍縱即逝啊! 下回再見,應該是明年春末夏初了吧!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅SAVI魔人,也在其Youtube影片中提到,Mobile Suit Gundam: Extreme Vs. Maxi Boost ON 加入【會員福利】會員限定LIVE逢星期六!11:00PM開始 https://www.youtube.com/channel/UCy5KSsl9XRZrFgdr2Dv9OyA/join 【贊助魔人方法】以下...
scape中文 在 SAVI魔人 Youtube 的最佳解答
Mobile Suit Gundam: Extreme Vs. Maxi Boost ON
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每周三的Weekend VLOG来啦!
虽然剪vlog需要花很多时间,但是我还是很喜欢剪哈哈!
希望你们也喜欢看~
你们的双十一周末都过得好吗?剁了几只手?哈哈哈!
吃牛肉饭的店:
Beef Sukiyaki Don Keisuke
11 Kee Seng St, #01-01 Onze @, Singapore 089218
烤肉店:
I'm Kim Junior
2 Orchard Link, *Scape, #03-01, Singapore 237978
周日晚上打包的中餐店名叫做川味舫,在牛车水地铁站那边,不算特别好吃,但是价格真的很便宜很实惠,想吃中餐又不想花钱的时候可以去吃哈哈哈!
下个视频见啦❤️
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