關於 sesame pancake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋 #新開幕 #新竹美食 #抽獎進行中 (非本篇)

8/25(三)-9/7(二) 新竹巨城店開幕🎉
凡點購鬆餅系列商品，
即招待日式可樂餅一個(明太子/櫻花蝦)
▲本活動僅限新竹巨城店內用平假日兌換

這是我們第一次吃WOOSA，
開幕第一天其實就有去排隊
（要排太久果斷放棄ಥ_ಥ…）
☆此店類型：#葷素共食
☆此次品項：#貝殼吃蔬食

#經典番茄新豬肉醬貝殼麵 :$260 (健康素)
+B套餐 +$249(含$330鬆餅&$130飲品)
#黑岩芝麻冰淇淋鬆餅 :$360(原價)
#熱帶森林輕氣泡 :$160(原價)
黑芝麻鬆餅🥞是新口味✨！
8/25跟巨城門市同步上市！
每一口都是超濃郁芝麻香，
不管是鬆餅、冰淇淋還是醬，
都是用手工慢火烘炒的黑芝麻製作而成。
整體吃下來覺得芝麻控會喜歡！
但有點甜膩 已經超過半糖以上的甜度😳

覺得WOOSA很貼心都有準備素食者的餐點，
像是新豬肉醬貝殼麵就是健康素，
肉醬整體偏鹹，貝殼麵軟硬度適中偏硬，
兩個人分一份主食➕鬆餅很剛好！
不會太撐ʕ •ᴥ•ʔ

熱帶森林是濃濃百香果味的氣泡飲，
再搭配柳丁、蘋果等水果點綴，
味道還不錯，不雷！

#起司新豬肉醬薯條 :$180 (健康素)
跟肉醬貝殼麵是一樣的醬，只是多了起司🧀️
但是起司是臭的！實在沒法一起入口🤭
薯條也被肉醬用得濕軟…不太推這道。
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再訪與否：會
CP值：🌕🌕🌕🌘🌑
好吃級數：🌕🌕🌕🌖🌑
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🌱店家IG @woosapancake
🧭新竹市東區中央路239號SOGO 2樓
⏰ 11:00-21:30
📞 03-515-3032

🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻

#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃午晚餐 #貝殼吃甜點
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#新品上市 #東區美食 #巨城 #巨城美食 #新竹素食 #新竹蔬食 #屋莎 #屋莎洋食鬆餅屋 #雲の鬆餅 #洋食 #芝麻 #新竹甜點 #下午茶 #pancake #sesame #黑ごま #パンケーキ

{Recipe} Laksa Seafood Pancake
Inspired by the Korean kimchi pancake, this laksa seafood pancake is spicy and delicious thanks to New Moon Laksa Paste which is full of oomph and kick. I used the king top shell which is a good source of protein as it is actually low in fat and trans-fat free. Feel free to add prawns or squid to your liking.

Ingredients (Makes 2 large 20-cm pancakes)
2 Tb Sesame Oil
1 medium sized red pepper, sliced
2 stalks thai spring onion, cut into about 5-cm in length
1 New Moon Braised King Top Shell, cut each slice by half
1 cup all purpose flour
1/4 cup corn starch
40g New Moon Laksa Paste
200ml water (feel free to use coconut milk)
1 tsp white sesame, toasted

For the dipping sauce:
2 Tb soy sauce
2 Tb white rice vinegar

Method
1. In a large bowl, combine the flour, corn starch, water and laksa paste till well-combined. Add in spring onion, red pepper and braised king top shell slices.
2. Heat a nonstick or cast iron pan over medium high heat. Add 1 tablespoon oil and add the batter to the pan, spreading it in an even layer. Fry until browned on one side. Flip the pancake and continue to cook until browned on the other side.
3. Assemble the dipping sauce by combining the sauce ingredients in a small bowl. Serve alongside the pancake.

Catch Shopee 9.9 Sale where you can get up to 60% off New Moon items, together with additional 12% off voucher to claim. Redeem a FREE Laksa Paste with a min spend of $40!
Link: http://bit.ly/NMKOL

#NMStayhomeStaysafe #NewMoonSG

#dairycreamkitchen #sghomecooking #sgeats #singapore #local #best #delicious #food #igsg #sgig #exploresingapore #eat #sgfoodies #gourmet #yummy #yum #sgfood #foodsg #burpple #beautifulcuisines #bonappetit #instagood #eatlocal #delicious #sgmakandiary #sghomecooking #stayhomesg #whati8today #laksa #pancake

𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐣𝐞𝐨𝐧! 𝐓𝐞𝐥𝐥 𝐦𝐞 𝐰𝐡𝐨'𝐬 𝐚 𝐟𝐚𝐧 𝐨𝐟 𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞𝐬? 💞💞
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Light & Tasty ~ Easiest to cook, loaded with fresh ingredients of vegetables, so healthy + yummy to eat! 🍠🥕🍄🥔
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Julienned Chives, Carrots, Onions, Green Chillies, Leeks, Scallions, Mushrooms, Radish & many more Vege of your choice! Add Flour, Rice Flour or Potato Starch with Egg for the batter to bind & coat the ingredients, season to taste with salt, pepper with a dash of sesame seeds for the extra kick! 👩‍🍳👩‍🍳
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Pan-Fry till crispy! All done in a jiffy! Totally Guilt-Free food, your family & you can enjoy any time of the day. 😍😍
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#FollowMeToEatLa
#vegan
#korean
#pajeon
#pancake
#healthyfood

かぼちゃに白玉粉とバター、砂糖を加えてよくねるともちもち食感のバターもちができます。
白ごまもたっぷりでごま団子のように美味しいですよ。
TikTokで見かけたかぼちゃの何か？をレシピ化してみました。

Add shiratamako and butter to pumpkin and knead well to make mochi with a soft texture.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】
540g　Pumpkin
1 tbsp Water
140g rice flour
20g Salted butter
60g　Granulated sugar
Corn oil a little
80-100g White sesame seeds

【材料】
かぼちゃ　　　　　500g
水　　　　　　　　大さじ1
白玉粉　　　　　　140g
有塩バター　　　　 20g
グラニュー糖　　　 60g
植物油　　　　　　適量
白ごま(いりごま)　80-100g

【作り方】
①かぼちゃは種をとって皮をむいて、小さく切ってボウルに入れて水を加えて、軽くサランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約12分)

②有塩バターとグラニュー糖を加えて軽く混ぜて、マッシャーやフォークなどで細かくつぶして裏ごしします。

③白玉粉を加えて手で捏ねるように混ぜて、30gずつ手に水をつけながら小判型に成型して白ごまをまんべんなくつけます。
※白玉粉の量はかぼちゃの水分量にもよって違ってきますが、良くこねて、耳たぶくらいの柔らかさになるくらいに調整してください。

④フライパンを弱火にかけて③を片面5分ずつ焼きます。
(火が入ると柔らかくなってほんのりと焼き色がついたらOKです)

⑥お皿などにおいて完全に冷ましたら羽二重餅や大福もちのように美味しく食べられます。
※焼きたてやほかほかも美味しいですが、冷たくなるまで冷ます方がお餅のように柔らかくてよくのびます。
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
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◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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さつまいもに片栗粉と牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。
フライドポテトにして甘いソースをかけたら正義です。

I added potato starch, milk, and sugar to the sweet potato to make it even sweeter.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
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【ingredients】
540g　Sweet potato(Peeled)
20g　Granulated sugar
120ml～　milk
60g Potato starch
800ml Fried oil
Black sesame a little
(sauce)
60g Honey
30ml Dark soy sauce
60ml sweet sake

【材料】
さつまいも　600g (正味)540g
グラニュー糖　　　　　　20g
牛乳(芋の水分による)　　120ml～
片栗粉　　　　　　　　　60g
揚げ油　　　　　　　　　800ml
黒ごま　　　　　　　　少々
(ソース)
はちみつ　　　　　　60g
濃い口しょうゆ　　　30ml
みりん　　　　　　　60ml

【作り方】
①ソースを作ります。
鍋にはちみつ、濃い口しょうゆ、みりんを入れて中火くらいにかけて1/3くらいになるまでゴムベラなどで焦げ付かないように時々混ぜて煮詰めます。吹きこぼれそうになったら弱火にしてください。(約10分)
煮詰まったら器に入れて冷ましておきます。

②さつまいもは皮をむいて小さく切ってボウルに入れて水に約5分漬けてアクを取って、サランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約16分)

③マッシャーやフォークなどで細かくつぶして、そこへグラニュー糖、約40℃に温めた牛乳を加えてよく混ぜて裏ごしします。

④③を25gずつ手で丸く成型します。
(ぱさぱさで握れない場合は牛乳を加えて少ししっとりさせます。)

⑤約150〜160℃の油で揚げてうっすらと黄色っぽくなったら油から上げます。
※元々さつま芋には火が通っているので、お好みの色に揚げてください。

⑥揚げたてのスイートポテトに①のソースと黒ごまを振りかけて頂きます。

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美味しいさつまいもにバターと牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。
今回はひとくちサイズに作りましたので、パクパクっと5個は行けそうです。

悪魔のスイートポテトと言っても過言ではないですね。

I added butter, milk and sugar to the Cute sweet potato to make it even sweeter.
It's easy, so please try it.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
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【ingredients】
450g　Sweet potato(Peeled)
20g　Salted butter
60g　Granulated sugar
90ml～　milk
2　Egg yolk
2 tsp Water
Black sesame a little

【材料】
さつまいも　600g (正味)450g
有塩バター　　　　　　　20g
グラニュー糖　　　　　　60g
牛乳(芋の水分による)　　90ml～
卵黄　　　　　　　　　　2個
水　　　　　　　　　　小さじ2
黒ごま　　　　　　　　少々

【作り方】
①さつまいもは皮をむいて小さく切ってボウルに入れて水に約5分漬けてアクを取って、サランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約14分)

②そこへ、有塩バター、グラニュー糖、約40℃に温めた牛乳を加えて混ぜてめん棒やフォークなどで更に細かくつぶして裏ごしします。(さつま芋の水分によって牛乳の量は調節します)

③②を25gずつ手で四角く成型して卵黄を塗って黒ごまを少し載せます。
(ぱさぱさな時は牛乳を加えて少ししっとりさせます。)
※卵黄に水を加えて良く混ぜておきます。

④220℃-240℃のオーブントースターで約4分焼いて、全体が焼けた感じになったら卵黄を再度塗ってオーブントースターでお好みの焦げをつけます。

⑤良い感じの焦げが付いたものからオーブントースターから出していきます。

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