🌼🤔法國第三波封城
雖然目前全國有超過十分之一的人都打疫苗了,連法國總理都罕見上電視公開注射具有血栓疑慮的AZ疫苗以召公信,不過最近一星期來每天還是有兩三萬人染疫,昨晚最新單日染疫數還破了三萬五千人😱,而曾經未雨稠繆準備上億口罩防疫,倍受讚譽有先見之明的前任衛生部長、現任文化部長Roselyne Bachelot 都在推特上說自己中標😷。
法國染疫數依然居高不下,政府原以為先施打75歲以上的銀髮族與50歲以上有慢性病的人可以防預醫療系統崩壞,想不到事與願違,仔細研究ㄧ下各級數據,可以發現施打疫苗還是有效用的,但無奈新型變種病毒的感染力實在太強,加上疫苗施打速度又不如預期,以至於各級年齡層級中目前只有75歲以上的人感染率有下降。
疫情嚴峻,餐廳、酒吧、電影院、百貨商場重新營業遙遙無期,所以法國3/20日起決定施行第三度封城,但僅在一百個省中選擇16個疫情較嚴重的實行一個月,他們絕大部分位在大小巴黎、上法蘭西北方各省,與南法尼斯所在地的蔚藍海岸省,方法還頗「禪意」,重點簡單的說有:
各級學校該上課的繼續上課、封城省份的人民限制行動不可離家超過十公里、非民生必須品的商店、書籍、音樂行外ㄧ律關門,全國宵禁從18:00改為19:00,延晚一小時。
很多人在說,拜託🙏🏽~!,這樣封城有效嗎?笑屎人,這有封跟沒封還不是一樣?😅,小聰明的人還是可以跑來跑去到處玩聚會鑽漏洞,且電視新聞也不時興恐嚇大眾,法國人養尊處優,不信任懷疑政府者、憂鬱症的很多,這邊報導多走不狗血綏靖的安撫路線 ,再嚇他們恐怕還沒染病自己先崩潰了呃~Orz,且這一波感染病毒超過七成是英國變種傳染更快,老人行動力弱多待在家,反而是年輕人因爲自逞身強體健到處趴趴走都容易染上,其實再怎樣也沒輒?
之前法國剛第一次封城時的口號是「待在家裡!Restez chez Vous!」,現在法國衛生部長Olivier Veran 說如果再來一次,新的封城口號概念是:
「讓空氣流通喘口氣、彼此保持距離互相保護、我們不限制人民外出但避免室內群聚,大家可以到公園散步、騎單車,我們必須防止崩潰,新的防疫措施考量在保有生理與心理健康的協調交界點之間 。(S'aérer pour souffler, se distancier pour se protéger.' On n'empêche pas la population de sortir, on limite les réunions à l'intérieur. Se promener dans un parc, faire du vélo… On en a besoin pour ne pas craquer. Les nouvelles mesures font la jonction entre santé physique et santé mentale face à une épidémie qui dure.)」
或許是因爲這樣看起來有封跟沒封彈性軟弱的作法,讓ㄧ向個性反叛不羈的法國人在疫情期沒有出現如~素以和平友好著稱,人民自由慣的荷蘭般,竟只因政府發佈「宵禁」而讓全國多處城市暴動好幾天,也沒有像以理性守法聞名、封城禁令嚴苛、出門都嚴格規定要戴N95類型口罩的德國、奧地利般出現大規模集體反政府、反口罩遊行示威的事件,~所謂「不在其位 ,不知其苦 。即在其位 ,始知其難。」道理人人會說,辦法也總比困難多,但面對這前所未見的世紀大疫,不封?!人民健康受威脅,封城?!經濟崩潰一個個沒麵包吃,父子騎驢左右不是,實際上要面面兼顧治國著實難為,尤其是在不爽就反對、意見特多的法國😅。
PS:春分封城第一天,天氣晴朗,法國鄉下中央省這邊交通往來不受影響,而且宵禁延長白天還多了一小時可逛,來老宅附近鄉村、森林裡慢走,順便摘一些數不盡的黃水仙回家插個花😘。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,受到高僧感召 拿拿摳決定洗心革面 努力對抗外界邪魔的侵擾 並為大家帶來一道 能淨化心靈 吃了很舒服的甜點 讓我們的心靈 一起向上提升吧~up! up! 舒芙蕾材料: 麵糊、蛋黃 2 顆、牛奶 20g、植物油 10g、低筋麵粉 30g、香草籽醬 適量、蛋白 3顆、二號砂糖 40g、檸檬汁 些許 裝飾...
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舒芙蕾是一種源自於法國的經典甜點
在牛津美食指南中提到1782年的甜品
舒芙蕾有著兩百多年的歷史呢!
是不是非常的意外呢~~~
舒芙蕾這個詞源自於"法語Souffle"
一個動詞souffler的過去分詞,
意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」,
恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。
是不是很奇妙的由來XD
近幾年來越來越多店家開始賣舒芙蕾
但由於它的質地,基本上只能在店家食用
今天要跟大家介紹一個最特別的存在!!!!
全球第一個可以外帶的舒芙蕾!!!!
天子舒芙蕾-SkySon Souffle
天子舒芙蕾將傳統的作法改良
讓我們可以品嘗到入口即化的輕柔感,
又能品嘗到那味蕾中扎實的香氣
到底有甚麼樣的祕密讓天子舒芙蕾這麼的與眾不同呢?
除了不斷的嘗試突破技術,更重要的是食材的把關
法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉以及台灣本土鮮奶製作,
全程密切注意食材的使用,一分一毫都不能少。
SkySon Souffle 有四種口味.四種吃法!
四種口味:
一.法國飛雪奶油舒芙蕾 二.瑞士蓮巧克力舒芙蕾
三.埔里百香果舒芙蕾 四.大湖草莓舒芙蕾
(這四種口味同時也有窯烤餅乾唷!!!)
四種吃法:
1.常溫2.冷藏3.冷凍4.加熱
你是不是跟我依樣再想甚麼跟甚麼啊?!
有這樣的吃法嗎....?
好啦 我當下也在懷疑這些吃法真的有甚麼不一樣嗎...
但是當我在中友百貨的天子舒芙蕾
品嘗下午茶奢華時光套餐時一切都讓我覺得好不可思議啊~~~
四種口味各有四種吃法,等於我吃了16道甜品!!!
每一次都讓我覺得好不可思議的口感啊!!!!!
對了對了!!!!(8個月大的Baby也可以食用唷!)
以下為個人品嘗後的分享
法國飛雪奶油舒芙蕾
常溫:香濃的奶香,有點像輕乳酪蛋糕的口感
冷藏:口感較為普通,個人不推薦這個吃法
冷凍(-5度~-20度):哈!突然覺得我吃到了冰淇淋!咬一口讓口中的溫度
慢慢將它融化,整個是好幸福的感覺~~~~~
加熱(微波爐6~8秒,面微冒煙即可):口感突然變得非常的蓬鬆!
味蕾會品嘗到濃郁的奶香!
像是果凍一樣,會ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的晃動~
瑞士蓮巧克力舒芙蕾
常溫:濃而不膩的香甜
冷藏:比較像一般的巧克力蛋糕,但是又不會膩
冷凍(-5度~-20度):很像我超愛的瑞士連黑巧克力冰淇淋啊!!!!!
加熱(微波爐6~8秒,面微冒煙即可):ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的晃動~
溫溫的瑞士黑巧克力搭配上比利時佳麗寶可可粉,吃不膩啊~~~~~
埔里百香果舒芙蕾(滿推薦餐前/後或是西餐中段食用的口味)
你沒看錯!就是埔里在地的百香果喔!!!
經過烹飪後並沒有味道香氣消失,嗅覺來說是淡淡的百香味
味蕾來說較多種層次,隨著天子舒芙蕾在口中緩緩化開,
百香的果香也會再累蕾中一層一層的疊加!
四種吃法也像是放煙火似的,在不同時刻蹦出濃郁的精彩!
對了!!百香的酸是男女都可接受的酸!只是吃完會有點開胃唷XD
大湖草莓舒芙蕾
看到這個大家應該也會滿頭問號,草莓季早過了吧?!
現在哪來的草莓?!騙人?!
其實天子舒芙蕾的大湖草莓都是當季收購回來並經由急速冷凍來保存的
因此在品嘗時還會吃到草莓籽呢!
不同於外面很多草莓口味的食材,很容易吃到經化學調和的草莓果醬
吃得出天然、沒有添加一些奇奇怪怪的草莓唷!!!!
如果你有經過天子舒芙蕾的櫃位,會發現有別於一般的甜品櫃,
只有桌前的試吃,沒有精美的冷藏櫃吸引你的目光
那是因為天子舒芙蕾堅持為了讓我們品嘗到最優質的口感
位在埔里的廚房更是堅持每天凌晨1:00現做!!!!
除了舒芙蕾蛋糕外還有經過36小時窯烤而與眾不同的舒芙蕾餅乾!
本來以為餅乾的口感應該就是一般的口感有甚麼好特別推薦的XD
但一試吃真的讓我驚艷了!入口後含著一下很快就開始融化了!
切小塊一點,老人或是剛長牙的小朋友也可以食用喔!!!!
天子舒芙蕾櫃位有三種不同的產品
一.天子舒芙蕾(四種口味)
二.窯烤舒芙蕾(四種口味)
三.日月潭拾哉上蜜香紅茶
現在還有買三送一,買六送二的活動唷!!!!
大家多多把握機會!如果怕吃不完別擔心!!!
不只可以放在店家還可以跨店取貨!!!
超級無敵方便呢!!!
更有貴賓品嘗金卡!可以好好地在店內品嘗16種不同的口感和吃法!
(記得要預約唷~)
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📍桃園 美食📍
桃園中正夜市附近新開🎊了一間Emily Say's 舒芙蕾實驗室,沒想到小小一間店,生意相當不錯🔥呢!!
店內沒有過多的裝潢,以純白色系的簡約裝潢為主,整個清新明亮~
除了販售舒芙蕾鬆餅外,也有法式烤布蕾與飲品,價位落在$55~$180,相當平易近人的價格❤️
如果來中正夜市逛逛也能夠來這裡享用美味的甜點🥞唷!!
https://www111060.pixnet.net/blog/post/405076471
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souffler 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
受到高僧感召 拿拿摳決定洗心革面
努力對抗外界邪魔的侵擾
並為大家帶來一道 能淨化心靈
吃了很舒服的甜點
讓我們的心靈 一起向上提升吧~up! up!
舒芙蕾材料:
麵糊、蛋黃 2 顆、牛奶 20g、植物油 10g、低筋麵粉 30g、香草籽醬 適量、蛋白 3顆、二號砂糖 40g、檸檬汁 些許
裝飾:季節水果適量、鮮奶油 150g、二號砂糖10g、蜂蜜 10g、鹽巴 些許
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souffler 在 Joseph Prince Youtube 的精選貼文
What do you do when a storm comes blowing into your life? Keep your eyes on Jesus and walk above the storm! Join Joseph Prince in this uplifting message as he shows you the simplicity and power of keeping your eyes on Jesus. Learn from Bible names how beholding Jesus' beauty and love will drive out fear, cause you to ride effortlessly over the storm and transform you into His likeness. Begin to turn your eyes away from your circumstances and keep them fixed on the Son, and see Him do the impossible in and through you!
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French
Joseph Prince - Gardez vos yeux fixés sur Jésus - 10 Jun 2012
Que faites-vous quand un orage vient souffler dans votre vie? Gardez vos yeux fixés sur Jésus et marchez au-dessus de la tempête! Rejoignez Joseph Prince dans ce message édifiant qui vous montre la simplicité et la puissance de garder les yeux sur Jésus. Apprenez des personnages bibliques qui ont contemplé la beauté et l'amour de Jésus, cela chassera la peur, vous serez sans grand effort au dessus de la tempête et vous serez transformés à Son image. Commencez à détourner vos regards de vos circonstances et de les garder fixés sur le Fils, et regardez Le faire l'impossible en vous et à travers vous!
Romanian
Joseph Prince - Fixează privirea pe Isus- 10 Jun 2012
Ce faceți atunci când o furtună puternică sufla în viața voatră? Fixează privirea pe Isus și mergi pe furtună! Alăturați-vă mesajului lui Joseph Prince, în acest mesaj edificător el vă arată simplitatea și puterea care vine dîn faptul de a menține privirea pe Isus. Aflați din personajele biblice care contemplau frumusețea și dragostea lui Isus, aceasta va înlătura frica, si fară prea mult efort veți fi deasupra furtunii și veți fi transformați după chipul Său. Începeți să distrageți ochii de pe circumstanțe și continuați să fixați privirea pe Fiul, și o să vedeți cum El o să facă imposibilul în voi și prin voi!
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