斯圖加特餐廳推薦 - 筷時代 & 重慶滋味KuaiStyle & CQ flavor
想把最後一篇斯圖加特餐廳推薦文獻給我曾經打工過的餐廳,筷時代!它在斯圖Stadtmitte站附近,對面就是Zalando,很適合當作逛街前的能量補充站。
筷時代是一家有點不一樣但大家會覺得有點熟悉的餐廳。它的點餐模式有點像台灣的清粥小菜自助餐,也有點像學校裏的食堂。一般餐廳裏隨時都有4道涼菜和16道熱菜供客人選擇。
每道菜的分量都是小份的,不管是人多還是人少都很適合去吃。如果只有1,2個人去吃,就不怕被因爲人太少不能點很多菜。以前我和語言班的同學聚餐的時候,也會帶他們來筷時代聚餐,每道菜都是小份的,很適合讓外國人嘗試中餐。
不管是涼菜還是熱菜,有幾道菜是幾乎每天都有的,有些菜則是會不定期供應的。熱門的涼菜有豬耳朵,口水鷄,還有涼粉。熱菜則是尖椒蠔油牛柳,糖醋排骨,酸菜魚,水煮魚很受歡迎。
除了飯和菜,筷時代還有賣麵食。麵食分爲抄手,米綫和麵條三類。麵食有辣和不辣的選擇。如果你想吃辣但不能吃太辣的話,記得要跟店員說要小辣,不夠辣的話自己再加辣油。很受歡迎的麵食有香辣牛肉米綫,香辣肥腸米綫和酸湯牛腩米綫。我自己則是很喜歡豌豆雜醬麵。
想喝飲料的話除了有一般的德國飲料,中式飲料,還有師傅自己煮的綠豆湯。
如果你要和一群朋友聚餐,不適合來吃快餐,可以去位於Schemppstraße站附近的重慶滋味。重慶滋味的點餐模式就和一般的中餐廳一樣,很適合聚餐。對於很多在斯圖的中國人來説,重慶滋味可以説是斯圖最好吃的餐廳之一了。兩家餐廳都很好吃,而且適合不同的社交場合,推薦大家去吃!
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斯圖加特餐廳推薦 - 豪華雞蛋仔 Blub
當你在國王大街(#Königstraße)逛街有點肚子餓的時候,除了冰淇淋,法式可麗餅,你還可以在Blub買個豪華雞蛋仔當下午茶。
Blub位於Schlossplatz站旁邊的Königsbau Passagen的其中一個入口旁邊。點餐的時候有5樣東西要選:麵糊口味(#Teig),冰淇淋口味(#Eis),水果(#Frucht)零食(#Süßigkeit),還有配料(#Toppings)。
冰淇淋可以選1種,額外多點1球則是多加1歐;水果零食還有配料可以各選2種,多點一種則多加50 Cent。
如果沒有額外加料的話,豪華雞蛋仔要6歐,雖然對於下午茶來説有點貴貴的,但是分量也是很豪華。如果只想吃雞蛋仔本人,則只要3歐。
雞蛋仔下午茶聽起來不錯吧?
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斯圖加特餐廳推薦 - Weinhaus Stetter
Weinhaus Stetter是一家專門喝葡萄酒的餐廳。它位於Charlottenplatz附近。他家賣的餐點都是傳統南德/施瓦本(Schwäbische)/斯圖加特菜。
我點的餐是經典施瓦本組合(Schwoba-Trio)。是由三道菜組成的:德國餃子和馬鈴薯沙拉(Maultäschle auf Kartoffelsalat),燉扁豆(Linsen)和起司麵(Kässpätzle)。餃子很棒,而且我很喜歡比較油膩的起司麵搭配酸的馬鈴薯沙拉。可惜的是燉扁豆口味太鹹。朋友點的燉煮豬臉頰肉(Schweinsbäckle)非常嫩,調味也很不錯,我也很推薦。
我們幾個朋友一起點了一支白葡萄酒配餐點。雖然有幾個朋友很懂得喝酒,但是因爲有我這種初學者只能接受甜一點的酒,所以我們點了一支Riesling Kabinett。如果你對葡萄酒不太瞭解,也可以請店裏的侍酒師幫忙推薦。
在這裏,你可以嘗試各酒莊的葡萄酒,還可以吃到美味的當地菜色。推薦大家試試看!
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