®️2021/09/18
✨#台中鹹食 #新店報報 ✨
台中也有阿根廷烤肉餐廳🇦🇷
以原木炭烤能吃到最道地烤肉🥰
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[#TangoBistro 探戈阿根廷烤肉 ]
第一次知道台中也有阿根廷餐廳!
一進店就能聞到淡淡的原木香氣😍
餐點都是使用原塊肉塊以龍眼木慢烤~
每一道餐點都很精緻味道也很讚👍
喜歡異國料理的可以試試看唷!
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#牛小排套餐 $1380
#羊小排套餐 $1250
#深海魷魚套餐 $1050
#Taco餅 $200/2入
#阿根廷餡餅 $200/2入
#Choripan香腸堡 $220
#松露鹽薯條 $180
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🔺牛小排套餐、羊小排套餐、深海魷魚套餐
(套餐皆附前菜、湯、麵包、沙拉、甜點)
🐂牛肉烤到五分熟真的好好吃!本身沒有過多的調味可以吃到肉質的鮮甜,外層烤到有點焦香,加點鹽巴簡單調味就好好吃啊😋
🐑羊排沒有羊騷味也很厲害!肉汁被鎖在羊排裡,吃起來很軟嫩也很不錯👌
🦑喜歡海鮮的可以點深海魷魚!超大一隻肉質Q彈,新鮮好吃啊!
🔺套餐的麵包沾蔬菜濃湯也好吃~我也喜歡漂亮的罐裝甜點!是清爽的柚子果凍,軟嫩清甜跟中秋很搭🍐
🔺想吃小點心推薦阿根廷餡餅!吃起來像巨大炸餃子,酥脆外皮和飽滿內餡很不錯呢💯
Taco餅是紅色那個!烤豬肉搭配莎莎醬、酪梨醬,吃起來蠻爽口的,餅皮像多利多滋也不錯唷👍
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📮地址:台中市南屯區河南路四段453號
☎️電話:04-2381-2000
⏰時間:平日17:30–21:30;六日11:30–14:30/17:30–21:30
#兩個男孩食台中
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Yin & Yei 雙生過日子,也在其Youtube影片中提到,如果喜歡雙生的影片 記得訂閱我們的頻道 是我們持續製作影片的動力 雙生感激~ 想看更多的雙胞胎 歡迎追蹤 Yin&Yei 的個人IG Yei | @leaf_ayei https://reurl.cc/gmoN47 Yin | @yinllusion https://re...
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【#mc減脂餐】超喜歡酪梨💚💚💚
酪梨沙拉怎麼做?>>https://bit.ly/2X2HWNb
#marieclairetw #減肥 #TACO #酪梨 #沙拉 #食譜 #SA
taco餅皮 在 Facebook 的精選貼文
今年是充滿無花果的夏季🍑🫐💚
疫情剝奪了很多原本規劃中的計畫
但是卻也帶來更多沒有預料到的事物
像是我居然開始在家弄植物種子
有耐心的從播種開始灌溉
耐心等待植栽發芽長大
像是我開始幫阿龐剃頭髮
不同角度剔出不同的髮型
家庭簡易理髮已經沒有問題
像是我居然開始找回閱讀和記事的習慣
好一陣子沒有靜下心看書
這也是疫情時期才找回來的習慣
像是我開始做麵皮類的食物
前幾天自己做Taco,從餅皮開始製作
這幾天又做了桂花糕
連裏面的豆沙泥都是從煮紅豆開始
這個跟我以前煮飯的感覺又完全不同了
像是我開始在家裡自己做光療指甲
原本覺得一切不可能自己學會的東西
都嘗試自己DIY自己做看看
像是我開始靜下來好好想一想未來的各種可能性與最好和最壞的狀況
減少很多讓人疲倦的交際應酬
把生活回歸到自己和周遭所愛的人身上
專注在生活的本身
每一次出門出遊都更加珍惜身邊好友
對於大自然的愛也加深許多
taco餅皮 在 Yin & Yei 雙生過日子 Youtube 的精選貼文
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taco餅皮 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
海鮮Taco 約3人份
麵團
玉米麵粉 Masa Harina 150g
水 約170g,比麵粉多一點
鹽 1小撮
酪梨醬 Guacamole
酪梨 1/2顆
洋蔥丁 1-2大匙
番茄 1-2大匙
檸檬汁 1/2顆
鹽 少許
特級橄欖油 少許
香菜碎 少許
餡料
冷凍鯛魚片 1片
蝦子 2-3尾,切塊
透抽 1/2尾,切小塊
橄欖油、鹽、胡椒、甜椒粉
裝飾
香菜
10:50
製作麵團,混合玉米麵粉、水、鹽,均勻揉至光滑不黏手,蓋上一塊布休息30分鐘。
17:50
製作酪梨醬,酪梨切片後混合剩餘材料拌勻。
29:24
炒餡料,下油熱鍋,用中大火把鯛魚片炒熟,用鹽、胡椒、甜椒粉調味,拌勻後取出剝碎。
36:37
同隻鍋子把蝦子和透抽炒熟,用一樣調味料,然後與鯛魚片拌勻。
44:12
將麵團分成小球,並揉至光滑,壓扁後,放在兩張烘培紙中間,用桿麵棍桿薄平。
有機器(tortilla press)的話就用機器做,自己桿有點不圓,所以用小刀劃個圈。
47:38
預熱鐵鍋或不沾鍋,用中火加熱,放上餅皮後煎30秒,翻面邊邊有點白白的即可。
49:18
加熱1分鐘,然後再次翻面,壓中心,如果餅皮桿的圓薄,此時會鼓起來。
49:54
30秒後翻面,稍微煎上色後取出。
53:10
夾入餡料,淋上酪梨醬,手邊若有辣椒醬或青辣椒也很搭,上桌時撒上香菜。
*taco餅皮務必趁熱享用,一張一張慢慢煎。
taco餅皮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.變捲餅:生菜輕食捲
材料:
墨西哥餅皮 1張/ Mexican taco 1
炸雞 適量/ fried chicken
生菜 適量/ lettuce
番茄 適量/ tomato
優格 適量/ yogurt
作法:
1. 烙過的餅皮擺上生菜、優格、番茄塊、炸雞。
2. 捲起後直接食用即可。
2.變點心:花生醬烤餅
材料:
A
墨西哥餅皮 數張
B
花生醬 適量/ peanut butter
C
奶油 適量/butter
細砂糖 適量/sugar
作法:
1. 烙過的餅皮趁熱抹上花生醬,對折再對折即可。
2. 烙過的餅皮趁色抹上奶油、撒上細砂糖,再對折即可。
3.變蛋餅:酥脆蛋餅
材料:
A
墨西哥餅 1張/ Mexican taco
B
雞蛋 2顆/eggs 2
蔥花 20公克/scallion 20g
作法:
1. 熱鍋倒入適量油,放入墨西哥餅皮,將雙面煎至金黃焦香。
2. 將餅皮拿出,鍋中倒入拌勻的材料B,煎至蛋液冒泡、邊緣略凝固後將餅皮蓋上。
3. 將蛋煎至金黃且熟後將餅捲起即可。
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食材:-番茄2~3顆-甜椒2個-洋蔥適量-酪梨3顆-檸檬2~3顆-香菜適量-雞胸肉(或任何你喜歡的肉類)2~3片- 餅皮 :https://tw.iherb.com/pr/bob-s-red-mill- ... ... <看更多>